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物资是物质资料的简称，包括生产资料和生活资料。但物资价格学，仅研究生产资料的价格，它是物资经济学科的重要组成部分。
物资价格学是研究社会主义制度下物资价格形成和运动的规律性；以及对其运用和管理的科学。物资价格学研究的目的，在于搞好物资价格的制订、调整和管理，促进生产，扩大流通，调节分配和指导消费，为促进国民经济的发展，满足人民日益增长的物质文化生活需要服务。
物资价格学的研究内容大体包括以下几项：
3.论述物资价格构成；
4.从价格的广度上，分析各种物资价格之间的纵横关系，以及它们之间的互相联系。互相制约所形成的有机体系。
5.阐明物资价格工作的基本方针。
6.说明物资在再生产过程的各个阶段所出现的价格形式，如出厂价格、供应价格、调拨价格、零售价格、进出口物资国内生产价格以及有关劳务收费；
7.论述物资价格管理基本原则、权限分工和管理办法。
物资价格学，是刚从价格学中独立出来的一门新兴学科，目前尚不成熟。随着经济体制改革的深入发展，生产资料市场的放开，物资价格学将得到进一步充实和完善。
物资价格学的研究方法是唯物辩证法。唯物辩证法运用于物资价格学是通过以下三点来体现的：
1.科学的抽象法；
2.矛盾分析法；
3.历史与逻辑相结合的方法。
运用上述方法，透过各种各样的价格形式，分析矛盾，认识本质，掌握规律，指导实践。