名校毕业卖茶叶做人太轴是好事吗？听个故事，15年王少甫从武汉大学金融学专业毕业，你听听，金融行业，听着就金光灿灿。他呢，竟一心要开餐饮店，轴得很，谁说都不听。结...(展开)

餐饮老板都有一个通病，就是什么都不着急，一旦生意不好的时候，就非常着急了，而这个时候的着急，很多时候都是病急乱投医，不管什么方法，只要别人说能够改变生意的，他们...(展开)

这几年，餐饮圈中一直都流行着颜值即正义的言论。所以现在你只要看到有新开的餐饮店，很多都是在装修上花了很大功夫的，新店在装修上都是很漂亮，甚至有不少老店在做品牌升...(展开)

今年的餐饮市场，应该是最近几年最火热的，特别是经历了三年的口罩期之后，之前不怎么受关注的餐饮行业，突然间就走进了千千万万人的眼中，应该也是不少餐饮品牌在口罩期之...(展开)

今年餐饮相比往年的一个最大的特点就是，很多新开的餐饮店，在定价方面，都比往年要低了很多。不管是快餐还是正餐，都是如此，以前吃烧烤，都要八九十块钱现在大部分都只要...(展开)

前几天回老家，跟朋友吃饭的时候聊到前不久村里发生的事情，有个开餐饮店的朋友说，某个外地人通过本地一个朋友的介绍，在村里开了一个面馆，开业的时候做了活动，生意还是...(展开)

很多餐饮朋友都说，中国市场足够大，14亿人口，中国有690个市和1400多个县，餐饮规模4万亿还在持续增长，连锁门店单一个品牌1万家门店，同一个赛道头部品牌仍然...(展开)

2023年五一长假，我们没去淄博烧烤、没去花120元看个水坑，我们接待了来自世界各地的亲朋好友回国探亲。三五年没见，除了说不完的近况，按照中国人的习俗为对方准备...(展开)

1.深入企业内部、深度探究中央厨房动线设计、区域划分及运营管理、配送物流体系、仓储体系、风险管控等。2.真实场景体验气操作，思考日本餐饮品牌长久不衰的秘诀。3....(展开)

2020年年初，新冠疫情最严重的那三个月，所有餐厅、娱乐场所、线下门店闭店，让西贝和老乡鸡这些餐饮行业巨头都忍不住呼救，可以说中国餐饮行业最艰难的时候基本靠外卖...(展开)

近日，新加坡公众可能无法买到新鲜鸡肉，鸡肉价格也将上涨。新加坡民众调侃，我们以后吃到的海南鸡饭也许是这样的。2022年5月25日，新加坡《联合早报》报道，由于马...(展开)

据世界中餐业联合会统计，目前海外的中餐厅约为60万家，出海的中餐企业数量也达到了2500家，除了Panda Express等极少数美式中餐连锁店，绝大部分都是没...(展开)

人物简介沈基水，汉族，1969年7月生，安徽和县人，研究生学历。现任同庆楼餐饮股份有限公司董事长。1987年至1997年先后在和县中医院、马鞍山市人民医院任医师...(展开)

她，来自红土地，奋斗南海边。她，专注餐饮十五年，用美食、服务与大爱，带给身边每个人一道温暖的光。黄赛梅，“江西小炒”与新一家餐饮品牌创始人，既是一位温婉明慧的女...(展开)

疫情三年，经营的艰难早已蔓延至全国餐饮业。尤其对那些小餐饮店而言，已经不起任何折腾了。本文由红餐网（ID：hongcan18)原创首发，作者：简煜昊，瑾泱。前几...(展开)

和番丼饭在深圳的一位加盟商钟先生，曾经在旅游行业从业十几年，是一个兢兢业业工作，努力为家庭而奋斗的人。但在疫情背景下，旅游行业遭受重创，转战餐饮积极自救，在和番...(展开)

我省近日出台专项政策措施实施细则，激励餐饮业和零售业企业营业收入上规模。符合条件的企业可提出奖励资金申请，最高可获150万元奖励。这是海南日报记者9月21日从省...(展开)

      2022年9月13日，轮值会长、建筑装饰专委会执行会长徐斌带队拜访新入会副会长单位广州新一家饮食管理有限公司（简称新一...(展开)

今夏最火的爆品是什么？当属小龙虾！盱眙龙虾节已经在抖音平台累计获得1亿播放量。今年龙虾节期间，盱眙龙虾集团联合巨量引擎，为第22届中国·盱眙国际龙虾节的广大虾迷...(展开)

游 客的大量减少，给各大旅游城市的餐饮门店带来了极大的生存压力。作者：李金枝。2020年以来，全国多地疫情频发，居民出行意愿降低，旅游经济遭受重创，一系列影响很...(展开)

来源丨笔记侠（ID：Notesman）作者|卿永编者按：2022年6月29日，由窄门集团、番茄资本、窄门供应链主办的《穿越周期·逆流生长——复杂多变时代下餐饮生...(展开)

国内消费市场的众多行业领域当中，无论经济大环境好还是不好，我们永远无法绕过餐饮经济。“民以食为天”的根深蒂固理念下，再伴随着社会环境与消费需求的变化，让人们对于...(展开)

侵权方式千千万，抱错“大腿”也要算。杨柠睿 | 文 餐饮界的花式碰瓷前不久，喜茶凭借着和梦华录的IP联名，首日便将两款联名新品售出了将近30万杯的好成...(展开)

我感觉不好，加盟店受约束太多了，如果真的想做餐饮不如自己去开店，相信你是有手艺的，不然也不会动这个念头。就算你开的加盟店，也得有自己的手艺，经验，都是相当重要的...(展开)

百分之九十的餐饮老板，只要生意不好，就开启了下面三种自杀模式。先对照一下，看看你的餐饮店是不是在这样做：首先，降价打折，这么做刚开始会有一点效果，因为低价多少会...(展开)