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旅游商品市场是指旅游商品交换过程中所反映的各种经济行为和经济关系的总和,是一个特定的商品消费市场。[1]
(一)具有异地性特点
旅游是非定居者的旅行和暂时居留引起的现象和关系的活动。人们旅游大部分是离开自己居住地进行的活动。除了少数为旅游作前期准备的居住地的购物外,大部分旅游购物的场所处于旅游目的地或旅游途中。旅游购物的数量与旅游目的地的旅游商品供给状况、经济发展水平和人文环境等因素密切相关。
(二)具有信息不对称的特点
与普通消费品不同,一般的消费品主要体现的是使用价值,而旅游商品除了实用性之外,更主要的是体现它的文化特色。地方性、民族性等决定了一般旅游者对商品的了解程度低。特别是对于收藏及艺术价值较直观的使用价值来讲,其真实价值更加难以估计。又由于旅游者来自异国他乡,导致旅游商品市场交易中信息不对称程度比一般消费品交易更大,因此旅游商品的产品结构、制作繁易程度与其价格之间不存在完整的对等关系,使信息不对称程度加剧,这就造成了旅游商品市场中的欺诈现象的产生。
(三)具有无边界的特点
旅游商品的供给和旅游商品的需求都是以全球为范围的,世界各旅游地的商品都可作为旅游商品进行销售,旅游购物已成为世界各地旅游创汇的主要手段。许多国家和地区对旅游商品的发展给予了高度的重视,有的国家或地区甚至将旅游购物作为专项旅游,以增加旅游者对旅游商品的消费水平,从而达到增加外汇收人、加快货币回笼、带动相关产业、扩大就业机会以及促进贫困地区脱贫等目的。
(四)具有波动性特点
旅游购物属于非基本旅游消费,消费弹性大。从狭义来看,旅游购物支出可有可无、可大可小,波动性大。旅游购物的多少取决于旅游商品市场供应是否与旅游者的购物需求相一致,若旅游商品市场供应不能满足旅游者的购物需求,旅游者也许会减少或放弃购物;若旅游商品市场供应品种丰富,且有特色,旅游者可能会增加购物量。因此,旅游商品市场的发达程度和购物环境,对于旅游购物消费的增长,具有决定性作用。
(五)区域间竞争弱化的特点
虽然旅游商品市场是一个统一的大市场,但从旅游商品文化性特色来看,各地都形成自己的特色,具有特色旅游商品的独占性。就同一旅游地而言,生产经营者之间具有较强的竞争性,而就不同的旅游地而言,市场竞争弱化。如西安兵马俑的仿制品,在该地市场的竞争性很强,而与西安以外的其他旅游地相比就不像一般商品那样具有竞争性。
1.按地理区域划分
旅游者来自不同的地理区域和行政区域,因此,可以按客源来自的地理区域对旅游商品市场进行划分。对国际旅游市场的划分,这类宏观标准可以是世界大区、国别和地区。对国内旅游市场,这类标准可以是地区和省、市等行政区划。
如世界旅游组织(WTO)将世界旅游市场划分为七大市场:欧洲市场、北美市场、拉美市场、东亚及太平洋市场、非洲市场、中东市场和南亚市场。
2.按旅游商品的特性划分
旅游商品经营者为了满足旅游者不同的需求目的,便于提供不同特性的旅游商品,可按其特性划分市场,有观光旅游商品市场,度假旅游商品市场,会议、商务旅游商品市场,奖励旅游商品市场,娱乐旅游商品市场,体育旅游商品市场,探险旅游商品市场,宗教旅游商品市场,修学旅游商品市场,生态旅游商品市场,民俗旅游商品市场等。
3.按旅游者的社会经济状况划分
旅游者的社会经济状况包括人们的社会地位、职业和教育程度。一般地说,职业地位较高、收入较高的人受教育程度也较高,这有助于一个人克服对异乡环境的心理恐惧和思想偏见,同时也有助于激发去异国他乡旅游的兴趣。社会经济状况决定了旅游者的经济收入和支付能力,家庭收入越高,旅游的可能性越大。
在国外,许多旅游企业根据旅游者不同的社会经济状况来划分旅游商品市场,并选择某一社会阶层或几个邻近的社会阶层作为本企业的目标市场。以美国为例,根据旅游者的社会经济地位,一般可以分为六个阶层:
(1)上层社会,占总人口的1%弱。
(2)次上层社会,占总人口的2%左右。
(3)中上层社会,占总人口的12%左右。
(4)中层社会,占总人口的12%左右。
(5)中下层社会,占总人口的35%左右。
(6)下层社会,占总人口的38%左右。
4.旅游商品市场分类的意义
旅游商品市场分类对旅游企业进行旅游商品市场的开发,正确制定营销计划和营销战略,顺利实现营销目标有着积极的意义。
旅游市场由行、游、住、吃、购、娱六个生产力要素构成,每一个生产力要素都是一个特定的旅游消费市场。旅游商品市场是指旅游商品交换过程中所反映的各种经济行为和经济关系的总和。旅游商品市场是伴随着旅游市场的产生而产生的。
(一)旅游市场的存在,为旅游商品提供了一个生产、流通和消费的场所
人们进行旅游活动,可以说是一种生活方式,它同平时的生活一样,有生理和心理的需要,要满足这些需要必须进行各种商品消费活动。往往是你中有我,我中有你,互为一体。比如文化旅游,欣赏音乐会,参观博物馆,寻访名人故居,涉足茶馆咖啡屋,这既可以是文化之旅的内容,也可以作为旅游休闲生活的方式;逛商店、步行街、美食街,这既可以是购物旅游的内容,又可以是休闲旅游消费的方式。
(二)旅游市场的多样性,带动了旅游商品的多元化
旅游形式的多样性,决定了旅游商品必须多元化才能满足人们的多样化的旅游需要,如休闲度假自助旅游,人们就需要太阳伞、旅行帐篷、太阳镜、防晒霜等;探险旅游需要探险所需要的工具等。
(三)旅游市场环境影响旅游者的购物欲望
在旅游途中,由于环境等多因素的影响,旅游者总是对当地特色商品有一种购买的冲动,如长沙的湘绣、苏杭的丝绸等。若旅游目的地的商品有价格和品种优势,旅游者在到达之前,就会产生购物计划和欲望。而有些商品可能居住地也有,但由于没有相适应的购物环境,而不会产生购买欲望。
(四)旅游商品市场效益是旅游市场效益的重要组成部分
旅游市场的外延延伸包括许多子市场,这些市场是因为旅游的发生而产生效益,都应是旅游市场效益的组成部分。旅游商品市场是旅游市场的一个重要的子市场,在一些发达旅游地区,其收入可以占旅游总收入的一半以上。