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企业经营风险管理是企业以合理的风险成本投人，通过对风险的确认、选择和控制，以期达到最大的经营安全度。
第一，企业风险管理要能够化险为夷，提高经营安全性。
第二，企业经营风险管理与企业保险管理不同。企业保险管理是企业通过购买保险单、分摊意外事故损失的一种财务安排。它有三个基本：
②，企业保险的目的是分担损失；
企业保险要投入一定的风险管理费用(保险费)，平时可以减少心理忧虑，在事故发生造成损失后可以减少损失，但它只是企业风险管理方法中的一种。
第三，企业经营风险管理与企业安全管理不同。安全管理又称为损失管理，它是为了预防和减少损失所进行的计划、实施、控制、处理活动。如企业建造防火建筑物、制订和实施安全条例、提供劳动保护用品、检查通风设备、实施技术操作规程以及防盗措施等，只是企业经营风险管理的一个方面。
奥尔特曼教授对美国企业的倒闭作过统计分析：从1857年到1968年的一百一十二年中，平均每年有一万二百三十三家企业倒闭，平均倒闭率为87％，每天约有三十一家企业倒闭。企业倒闭不仅是经济萧条时期的产物，在繁荣时期日本每天也有四十家企业倒闭，倒闭的企业中绝大多数是中小企业。倒闭在大企业中是例外现象．在中小企业里，成长和倒闭两极分化的现象比较显著。在香港．类似的情况也不例外。倒闭是对企业经营风险无知、忽视的一种惩罚。
因此，搞好企业经营风险管理对企业的生存和发展具有十分重要的意义。首先，搞好风险管理能够使企业对面临的风险做到“心中有数”．并采取相应的对策，这样有助于企业减少盲目性，提高自觉性．增强经营信心，以接受来自自然、社会、市场风险的挑战。其次，搞好风险管理，使企业明了各种风险障碍对企业造成的威胁和困难，对企业形成巨大的压力，有助于激发经营者的聪明才智．去改善经营管理，提高企业的素质，推进企业向前发展。再次，搞好风险管理，使企业减少损失，获得最大利益，从道义、法律、经济上对股东、债权人、客户、国家、地区社会、消费者、企业员工等担负起社会责任，有助于提高企业的社会声誉和社会地位。
总之，搞好风险管理，是中小企业自身生存和发展的需要，是企业应负社会责任的需要。香港的中小企业有许多经营特长，如机动性强、效率高、创造性大，有的拥有专门技术，产品个性化、高级化、非批量的低成本等，只要进一步搞好风险管理，可望获得更好的发展。
企业经营风险管理的目标是企业通过风险管理要达到的目的和指标，美国学者梅尔和赫奇斯把风险管理的目标分为损前目标损后目标。
损前目标的内容有：
(1)以最经济的方法预防潜在损失，或以较少的风险成本投入，获得最大的安全保护及利益。
(2)减轻企业和员工对潜在损失或风险威胁的忧虑心理，使企业管理人员能放手经营各项新业务。
(3)满足政府有关法规的要求，承担企业应负的社会责任。
损后目标包括的内容有：
(1)维持企业生存。损失发生后能尽快部分和全部地恢复生产或经营，有能力恢复营业。
(2)使企业的收入稳定。不仅使企业继续生存，还能保持企业经营的连续性，实现收入稳定、复原并促成企业的成长。
(3)承担社会责任。企业受损失后，要尽司能减轻对他人和整个社会的不利影响。企业经营风险管理目标总的是，使企业在损前尽可能获得最大安全保障及利益，损后能尽快取得令人满足的复原。它是企业经营风险管理的出发点和归宿，为风险管理指明方向。正确的目标有利于统一意志，统一行动，调动员工的积极性，提高企业素质，搞好风险管理
做任何事都要有个大的规范或基本原则。这样才就在总体上使自已的言行不会出大的偏差或问题。企业绥营风险管理也有自己的基本原则。
第一.客观分析风险。企业经营风险具有客观性，在分析风险障碍时要尽竣客观、全面。对风险事件、风险损益不能一朔情愿，过于乐观：绝不能在信息不适当、缺乏统计分析、对风险盲然无知的情况下，对获利作过高估计，而对损失作过小评价。
第二.谨慎对待风险。对待风险需要谨慎从事。认真考虑潜在损害发生的机会、规模，研究得失关系。要去承担不能承担的风险，也不要为了小利去冒大风险。要认真考虑实施处理风险的管理手段后．是否会带来更大风险，特别是在今后长时期内给企业带来难以避免的风险，造成更大的损失。
第三.风险成本合理。经营风险管理的根本要求是以最小的风险成本投入获得最大的安全保障。企业在风险管理中需认真考虑解决风险投入成本的合理性，企业要能够承受得住。以上三条可以说是中小企业经营风险管理的客观原则、谨慎原则、效益原则。
做事情一般要先拟定计划，按计划分派侄务，在实施计划时进行指导、控制。这一过程也适用于企业经营风险管理。
第一，企业经营风险管理的计划。经营风险管理的计划是对未来风险处理行为的规定。计划工作包括风险的调查和预测、认定；风险处理方法的选择；风险处理预算的编制；风险处理实施方案的编制等。风险处理计划管理是企业经营风险管理的首要职能-以划整个企业的风险管理起规划、指导、调控、平衡等作用，并构成企业经营计划的一个重要组成部分。企业风险处理要计算必要的费甩，使之预算化。风险处理预算主要按风险处理方法来做。
一般来说，采用非财务型的风险控制手段时，如回避、分散、结合等手段，在短期内不需支付费用，主要作长期支出费用预算。财务型的风险处理手段必须作预算。风险实施方案的编制是将企业风险处理的目标、处理方法、预算费用等文字化，并作出组织、实施步骤、时间安排等。编制的计划在内容上有部门的、综合的，在时间上有短期的(一年以内)、有长期的(一年以上)等。制订企业风险管理方针说明书和风险管理手册是企业风险管理计划工作的重要方面。
风险管理方针说明书是企业处理风险过程中，人们行为的准则。其内容主要有各部门风险管理的职责、权限、各部门的协调等。风险管理手册是实施计划、方针的具体指南，主要内容有风险管理的意义、风险管理的范围、风险的分类、风险处理方针、风险处理手段的运用等。
第二，企业经营风险管理的组织。企业经营风险管理的组织是指风险管理机构的建立、人员的配备、职位的安排、权力的授予一出务分工制度的建立和实行、任务的分解、资源的分配等．系别管理的展开。因此，风险管理的组织是落实风险处理计划的重要保证。
第三，企业经营风险管理的协调。企业经营风险管理的协调是使企业各部门和各环节及与外部的关系在风险管理过程中和谐、同步的管理活动，以利于达到风险管理的目标。协调即包括企业与外部政府机关、社会团体、企业单位、消费者等关系的改善，又包括管理好企业内部各部门之间、管理人员与工人之间的关系，还包括风险管理计划、方法的调整等。
企业协调好上下左右的各种关系，交流信息，沟通意见，及时解决企业内外出现的矛盾，使企业管管理风险的各项活动能一致、同步，是搞好风险管理的重要条件。第四，企业经营风险管理的管制。企业经营风险管理的管制是根据风险管理的目标、计划、方针以及制订的具体标准，对其风险管理的实际情况进行监督、检查、分析、评价、纠正，使之符合风险管理目标要求的管理活动。管制是对企业经营风险的调查、预测、认定其是否妥当，采用的风险管理手段配合是否适当、有效，风险管理费用的使用是否合理等进行监督、检查。
发现问题，及时查明原因，采取矫正措施，并对风险管理的有关部门和人员进行激励(奖励和惩处)，以保证风险管理目标的完成。企业经营风险管理计划管理是对企业经营风险、研究和管理方案的制订、企业经营风险管理的指导、协调是具体解决风险或实施风险管理计划过程中的管理。管制则是对风险管理结果(不是最后结果)实施风险管理结果的管理，也可以说是风险管理中的自我风险管理。通过管制过渡到新的一轮计划，使之形成企业经营风险管理的良性循环。
第四、企业经营风险管理的组织机构企业经营风险管理的组织机构是指企业为了搞好风险管理丽建立的企业风险管理部门。它是企业风险管理的一种组织形式，是组织职能的一项主要内容。
美国的统计资料说明，企业倒闭由于灾害造成的仅占1.4％，由于经营不善造成的占90％。因此，企业经营风险管理不只是纯粹风险管理，它是包括纯粹风险和投机风险在内的全部风险管理，不只是把纯粹风险的不利性减轻到最小限度的管理，也是包含把投机风险的收益性达到最大限度的管理。企业经营风险管理是企业经营管理的重要方面。“安全管理”属于企业经营管理活动的一个部分，并渗透到其他经营管理活动之中，它不象保险型风险管理那样，被人们看成是保险公司插手进来的“外面”管理，箍是企业经营管理的一个有机组成部分。企业经营风险管理与企业经营管理不是等同的。企业经营管理从风险或“确定性”程度可以分为两大类。
一是无风险或相对确定的，如在正常情况下的产量管理、销售管理、财务收支管理等。因为在正常情况下，每日、每月的产品数量、销售额、收支状况稳定或比较稳定，不会有什么大的变动。在变动允许、能够承受、没多大影响的范围内，无关大局；
二是有风险或不确定的，即变动大，影响企业的前途和命运。企业经营风险管理侧重于有风险不确定的这部分，即它研究解决的是企业不确定经营中的“安全”问题。因此，企业经营风险管理既包含在企业经营管理之中，又可分立于一般经营管理之外，是一项不同于销售管理、生产管理、财务管理的企业经营管理。企业经营风险管理与企业经营战略管理也不等同。企业经经营战略有四个要素：选择经营范围；确定经营范围服务的特殊优势；战略推广；必须达到的目标。它规定企业应该做些什么、何时适宜，以及哪些不能做，解决的是经营行为中重大的、全局性的、长远性的问题，它为企业的经营确定目标，抓住重点，指明方面。企业的经营战略管理就是针对经营战略的计划、组织、指挥、协调、控制等。
企业风险管理并不解决经营方向问题，主要解决经营安全问题。同时，风险管理既有战略性风险管理，又有非战略性风险管理。如一家以中、老年妇女为顾客对象的妇女服装商店决定采取多重经营战略，增加对青年妇女服务，购进最时髦的服装，并进行橱窗宣传，同时招聘了几位年轻漂亮的女郎当售货员。结果，这个原来经营得很成功的商店，却无力博得青年妇女的好感，又激怒了老顾客，最后遭到失败。她们的经营战略不是“2+2=5”，而是“2+2=3”。这属于战略性风险管理，属于企业战略管理的一部分。另外，如厂房遭火灾、员工伤亡、货物运输中损失等，属于非战略性风险管理，它不是企业战略经营管理的范围，而是企业经营风险管理的范围。