雇主让你吃她的剩饭，是她碗里吃不完剩下的，还是你做饭做多了，锅里剩下的？如果是她碗里的，果然拒绝。下次给她少盛点，她吃完不够再添。如果是锅里的，干净的，那你做饭做多了，你不吃谁吃？你给人家倒掉吗？再说，锅里干净的剩饭剩菜是可以吃的，只要没变质，是好的，咋不能吃？作为一个保姆，刚开始两天你不知雇主的饭量大小，多点少点很正常。少了不够吃，你得先尽雇主吃饱，你自已要么忍着点，要么到外面自已花钱吃饱。如果做多了，不用说，剩饭肯定你吃，给雇主做新饭吃。时间长了，你就掌握住雇主的饭量，做不到顿顿刚好，也有个差不多。所以，雇主让你吃剩饭，看是什么情况。该吃就吃，不该吃断然拒绝。