一、双方签订借条一份就可以吗?
双方签订借条一份是可以的，我国法律并没有强制性规定借条必须要一式两份，一般情况下借条只需要一份，也就是债权人持有就可以了，不过如果行为人要写两份借条也是可以的。借条的基本内容包括：债权人姓名、借款金额(本外币)、利息计算、还款时间、违约罚金、纠纷处理方式，以及债务人姓名、借款日期等要件。只要具备债权人姓名、借款金额、债务人姓名及借款日期，但符合借条的主要要件，因此具有法律效力。一旦产生争议，是可以作为证据向人民法院主张债权的，人民法院也会采信的。
借条形成时间的不明确则可能导致诉讼时效难以计算。债权人可能不得不面对借条是否已经超过诉讼时效的法律问题。尽管文书的形成时间有可能通过物证鉴定来确定，但这样做也并非绝对可靠，而且将增大当事人的费用支出。没有约定还款期限的，借用人可能随时归还，出借人可随时要求归还。
二、借条的诉讼时效
1、要看借条的内容，如果没有写明还款时间，通常情况下没有诉讼时效的限制;如果出借人要求借款人还款，诉讼时效则从出借人要求还款之日起计算两年。
2、借条上写明还款时间的，则从到期之日起算两年。
3、借条上没有写明还款日期，出借人可以随时要求借款人还款，借款人也可以随时向出借人还款。
4、借条属于债务纠纷，只要出借人有证据证明在诉讼时效期间内主张过权利(即找借款人催要过)，从主张权利之日起诉讼时效便重新计算，但是诉讼时效最长不超过20年。
以上就是我国法律上对于借条的签订情况，涉及到相关事项的处理和认定，一方面是需要基于实际的借条内容来进行认定，另一方面还需要根据双方协商的情况而定，但双方各持一份也是合理的，可以在需要时提出起诉处理。