一说起减肥，大家都知道“少吃多动”，到底吃多少算是少吃呢，对于一般健康成人来说，建议每天最低不要低于1200千卡，如果再低就会给身体带来危险，需要专业的医生来监管。身体健康状况特殊的人群，也建议在专业医师指导下减肥。
1200千卡大约包含多少食物？
三两主食、二两肉、一个鸡蛋、一杯奶、一斤蔬菜、一点油，简称“3+2+1+1+1+1”
这里大致举个一日食谱的例子，热量约1300千卡左右：
△早餐（7:30）
·一盒脱脂牛奶（250毫升）；
·全麦面包75克，煮熟的玉米50克；
·1个中等大小的煮鸡蛋（约50克）；
·凉拌荠菜50克，油3克。
△中餐（12:00）
·杂粮饭（大米30克，黑米20克，红豆10克，生重）；
·鸡胸肉炒胡萝卜青椒（胡萝卜100克，青椒100克，鸡胸肉40克，油10克。菜和肉都指生重）
·凉拌西兰花50克，香油2克。
△加餐（15:00）
·草莓200克。
△晚餐（18:00）
·盐水青虾40克;
·木耳炒菠菜(菠菜100克，干木耳10克)，油7克;
·西红柿拌豆腐（西红柿100克，豆腐70克，油3克）;
·燕麦豌豆饭（大米30克，燕麦米20克，鲜豌豆10克）。
另外， 给朋友们分享7个实用的减肥小工具 ，有助于打赢这场减肥之战。
1.体重计。
在减肥开始前称一次体重，然后每周固定时间在清晨空腹排便后穿内衣称量，不要天天称，否则可能产生一种总不见效的错觉。
往期相关文章：什么时间称体重更好？间隔多久称一次合适？减肥必备干货！
2.食物秤。
在减肥开始时，可以多称量食物，有助于掌握食物的重量，控制摄入量。当然，一旦熟练后可以凭眼睛和手感来判断了。
往期相关文章：35张图告诉你，一天到底要吃多少？吃够算你厉害！
3.个人专用的一套餐具。
固定用一套专属餐具，有助于帮助掌握定量进食。
4.常用食物营养成分表。
食物营养成分表可以帮助了解食物中各种营养素的含量，预估热量，调整饮食。
5.减肥日记。
减肥日记可用来回顾一天的饮食和运动量，衡量自己是否处于能量负平衡，如果没有，则及时纠正，并定时记录身体数据，如体重、腰围，也有助于增强减肥信心。
6.一本科学性强的减肥手册。
7.一个能量检测器。
比如计步器、运动手表或手环等，有助检测自己的运动量及能量消耗。
北京协和医院临床营养科
于康教授
