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高端旅游是相对于传统的“大众旅游”而言的,是指随着旅游市场不断走向成熟、游客消费不断走向理性,由旅游产品生产者——旅行社、旅游目的地等推出的“高精尖”旅游产品。
“高端旅游”具有以下几个明显的特点:
第一,目标市场特征明显,客户资源有限而忠诚度高。
高端旅游市场用户往往具有良好的教育背景和个人素质;日常生活环境优雅,有较高的品味,追求品质生活;有一定的社会地位,喜欢得到别人的尊敬和欢迎;收入不菲,信任品牌,有消费品牌的习惯,不太关心价格。所以,高端旅游面向的社会精英是一个小众市场,但这个市场一旦形成,客户忠诚度极高,客户群非常稳定。
第二,产品主题鲜明,专业化、定制化程度由于高端旅游客户往往有不同于大众旅游
消费者的特别需求,这种需求是常规旅游团难以做到的。高端旅游的消费者,一般都有比较高的文化品味,有深度化的体验需求,进而形成其特有的文化特质。高端旅游客户需求多样化、高端化,激发目前国内外的高端旅游产品呈现出多元化发展趋势,包括文化、艺术、商务、体育、度假等品种的各种高端旅游产品都受到广泛关注。高端旅游客户要求产品能满足个性兴趣需求并提供特殊的出游体验,需求的个性化决定了其旅游产品往往是由定制产生。这就要求旅游行程需要精心的定制化设计,提供服务专业周到。目前,各个高端旅游市场都向主题化趋势发展,出现了多种高端专项旅游,诸如葡萄酒旅游、高尔夫旅游、抗衰老青春之旅等。
第三,经营难度大,利润丰厚。
高端旅游作为顶级的旅游产品,需要调动各方面的资源来保证各个环节的质量,对产品设计、服务水平及特色文化等软件设施的要求也相当苛刻,缺乏资源或缺乏人才的一般旅游经营者很难做好。但高端旅游的经营利润比一般大众旅游高很多。国外高端旅游的平均净利高达15~18%,而大众旅游仅为5;在国内,据部分业界人士透露,净利水平相对国外更高。
(一)高端旅游的发展现状
1.高端旅游市场发展活跃,已经取得了一定的成效。我国高端旅游业的发展是在探索中前进的,并且已经展示出自身的蓬勃生机和活力。在休闲、商务、会展等领域取得了可人的成绩。如经过2O多年不断的飞速发展,中国仅商务旅游市场份额就达到250亿美元,并且在以每年2o的速度增长;我国会展旅游业从无到有、从小到大,也以年均近2O的速度递增,行业经济规模逐步扩大,专业场馆建设日臻完善,中国已经成为世界上会展经济最为活跃的地区之一。
2.高端旅游催生的相关行业,促进了高端旅游市场品质的提高。高端旅游涉及的行业和部门很多,包括住宿、游览、饮食、购物、交通等一般旅游所涉及的行业和部门,高端旅游的发展带动和完善了这些相关行业和部门的发展。此外,由于高端旅游的“高端”性,也就产生了新的能更好地为其服务的专业性行业部门,如商务旅行公司、会展公司等。新的行业或部门为高端旅游的开展进行专业规划和设计,提高了高端旅游的品位和质量,也为自身的发展谋得新的契机,形成了相互间的良性循环。
3.高端旅游市场的发展,已经成为我国经济新的增长点。伴随着全球经济一体化和无国界进程的加快,我国经济的持续稳定发展,人民生活水平的快速提高,使高端旅游市场得到生存和发展的空间。高端旅游市场的消费人群主要集中在商务旅游人士之中,如财务总监;还有奖励旅游、展览、文化/体育、会议参加者,而这些人大部分都是总经理、销售人员、总裁、总监、经理,也有部分政府官员和销售人员。休闲度假的人群和商务旅游人士多有重叠,但均属于社会上收入稳定而且比较高的人群,正是这些高端旅游市场的消费人群使我国旅游经济有了新的增长。如会展旅游业,2005年我国展览业直接收入超过65亿元,为其他行业带来500亿元左右的收益;到2010年上海世博会召开时,仅旅游一项收益就可达8OO亿。
(二)我国高端旅游存在的问题
1.缺乏对高端旅游的认识和研究,高端旅游发展缓慢。企业经营者大多只是停留在对高端旅游及其市场的表层认识上,对高端旅游消费群体、高端旅游产品、高端生态和人文资源等没有深入的研究,从而造成对高端旅游市场的开发深度不够,使高端旅游市场的发展潜力没有得到真正的发挥。因此,与飞速发展的旅游产业相比,矗立在顶峰位置的高端旅游在中国的发展却相对缓慢,份额还不及全球高端旅游市场的。
2.有关高端旅游的政策法规不健全,高端旅游市场不够规范。为了促进高端旅游的发展,尤其是商务、会议、展览、奖励等旅游,许多国家和城市纷纷立法,并采取倾斜政策。如对符合规定标准的会议组织者和计划者给予税收优惠,提供免签证等。我国至今还没有系统完备的旅游法,旅游业行业管理不顺,政府旅游主管部门与其他部门未进行很好的沟通协调,同时国家缺乏有关促销、税收、签证等直接影响会议旅游和奖励旅游的政策法规[1。。。法律法规的不健全和缺乏资质条件的约束,导致目前我国高端旅游市场的不规范。
3.对高端旅游的宣传、促销力度不够,抑制了客源的增长。据世界旅游组织的统计,促销投入约占国家旅游管理机构整个预算的56以上[1。。我国旅游管理机构和企业经营者对这方面的投入相当有限,无法开展对公众有影响力的宣传,而且在促销策略上不得当,如对网络资源的运用上欠缺,使获取信息的渠道狭窄,抑制了高端旅游消费群体的增长。
4.旅游结构不合理,软硬件设施差。我国的旅游行业主要应对一般的观光游览,在餐饮和宾馆等方面结构比较单一,与处在顶级位置的高端旅游相比较,其中间差距是明显的、。以商务旅游为例,商务旅游者对宾馆内部的设施和服务有着特殊的要求,而我国的饭店在客房照明、家具、办公器具(客房传真机、电脑及电脑插座、客房电话答录设备、语音信箱、呼叫器)、信息通讯服务(电视信息频道、移动电话、互联网进客房)、会议设施(同步会议设备、大投影屏幕、多媒体设备、投影仪、同声翻译设施)、秘书服务及女性商人所需的个性化服务等方面还普遍存在着许多问题。
5.缺乏专业人才,专业化经营档次不高。高端旅游的开展离不开具有高素质的专业人才或者说是专业团队。我国的高端旅游起步晚,很多方面都不完善,更是缺乏活跃在高端旅游市场上的专业性规划设计服务人员,也未形成专业化的分工体系,同时在专业人才培养、营销策略和宣传、经营理念和客源网络上与国际高端旅游的经营企业之间还存在相当大的差距,导致高端旅游专业化经营的档次不高。
6.政府、协会、企业职能划分不明确,高端旅游秩序混乱。由于对高端旅游的认识和理解上存在不同,使政府、协会、和企业三者在职能的划分关系上不明确,导致市场秩序的混乱和运作效率的低下。这一问题主要表现在公司活动、会议、展览和奖励旅游上。以会展旅游为例,成功举办过亚太经合组织会议、申办2010年世博会胜出的上海,会展业的审批主要涉及3个部门,国际会议由市政府外办审批;涉及国际经济方面的展览由外经贸委审批;涉及科技方面的展览由科委审批。新兴会展城市桂林,国际科技会议中心设在市科协,桂林市会议接待管理办公室与桂林会议服务中心为市政府直属机构L1。会展行业目前涉及外办、外经贸委、科委、商委、机关管理局、贸促会等部门,无统一的管理体制,出现多头管理,重复办展等问题。会展活动是涉及交通、住宿、餐饮、场馆、会展组织、会展服务、游乐、购物等综合性的旅游活动,但主管部门中,旅游部门榜上无名,旅游管理部门并未参与会展旅游的管理。最终,使公司活动、会议、展览和奖励这些高端旅游市场秩序混乱。
(一)重视对高端旅游的认识和研究,为高端旅游的发展提供战略导向
高端旅游是应时代需求而出现的,但是对其认识和理解还比较肤浅,存在一定的误区。为了确保高端旅游沿着正确的轨道发展,必须加深对高端旅游的认识和研究。首先是抓紧研究和制订高端旅游的基准和标准,其次是制定相关的法律法规和相关的规划,开展统一的人才培训等,为高端旅游的发展提供理论依据、政策环境、资源环境、人力优势等支持。
(二)制定和完善与高端旅游相关的政策和法律,规范高端旅游市场环境
我国高端旅游的发展不但要有类似国外的倾斜政策,还要根据本国的国情制定和完善利于高端旅游发展的法律法规,并予以监察和监督,使与高端旅游相关联的部门、行业遵照执行。这样便于高端旅游市场的管理,对出现的问题可以得到及时有效的解决,规范并净化高端旅游的市场环境。
(三)加强对高端旅游的宣传和促销力度,提高高端旅游的市场份额
宣传促销是使消费者达到最大程度的知晓,这项工作不能只停留在口号上,而应该落实资金、人力及具体的措施办法,切实抓好高端旅游产品的宣传促销。可使用微观和宏观一体化的市场营销策略,即政府旅游主管部门要致力于目的地整体旅游形象的宣传、推广,而旅游企业则推销具体的旅游接待设施和服务。两者既相互配合、相互依赖,又相互区分、相互侧重,以达到良好的营销效果。针对商务、会展、奖励等旅游市场,由于计划制订权往往在公司而非出差者本人,因此促销方式就不能只针对个人,而应导入一种新的方式——企业促销。对于休闲度假旅游则采取个人或家庭促销。另外,还应建立国家级、地区级和国际级信息网络,以便及时获得市场信息,进行有针对性的宣传和促销,从而增强高端旅游产品的影响力,以达到提高高端旅游的市场份额的目的。
(四)优化旅游产业结构,完善高端旅游的软硬件设施
旅游业是一个综合性产业,它与众多相关产业部门乃至整个社会经济都密切相关,只有通过社会各行各业的共同努力,才能满足旅游者吃、住、行、游、购、娱等多方面的需要。与普通旅游相比,高端旅游的利润一般在20一30,甚至更多[。高端旅游不仅需要很好的硬件设施,对产品设计、服务水平及特色文化等软件设施的要求也相当苛刻。因此,要优化旅游产业结构,协调好各个产业部门的关系,建立和完善高端旅游的基础设施,不只是高档次的宾馆、饭店及其相关的硬件设施(办公器具、通讯网络等),尤其要采取人性化策略,对不同性别、不同品位等方面都要给予全方位的考虑,使软件设施更加周到。
(五)致力于高端旅游专业人才的培养,形成专业化的经营体系
高端旅游的成功离不开专业的高素质人才,因为高端旅游是集现代政治、经济、科技、文化于一体的综合性服务产业。要针对不同的高端旅游市场培育专业的高素质人才,形成专业化的经营体系,使高端旅游名副其实。首先,要在高校的旅游管理专业开设有关高端旅游课程;其次,对现有的从业人员进行培训,在实践中壮大专业人才的队伍;同时还要注意引进人才和学习借鉴国外的高端旅游经营模式。
(六)理顺政府、协会、企业的关系,开辟高端旅游的绿色通道
高端旅游作为最顶级的旅游产品,需要调动各方面的资源来保证各个环节的质量,这就不单单是旅游从业者能够做到的,必须依靠政府的大力支持。政府的支持和引导是我国高端旅游发展的重要保证。同时发挥各种行业协会的作用,积极争取各种国际与国内会议、展览会、交易会等的举办权。旅行社等相关企业要参与高端旅游的组织和管理,使高端旅游专业化。在政府为主导,协会为中介,相关旅游企业参与运作的情况下,开辟出高端旅游的绿色通道,推动高端旅游朝着健康有序的方向发展。