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行为控制是指直接对人们的具体活动进行控制，它基于直接的个人观察。当工作成绩的要求或标准已众所周知而需要用个人观察来提高效率时，通常运用行为控制。
行为控制是管理者组织建立的一套用来提高绩效的组织控制系统之一，也是激励员工的方法之一，其控制机制有三种：直接监督、目标管理、行政控制（规则和标准操作程序）。
(1)直接监督的含义
行为控制的最直接、最有效的方式是直接监督。通过这种方式，管理者可以根据需要积极监控和观察下属的行为，告诉他们哪些是合适行为或不合适行为，并采取纠正行动进行干预。管理者可以通过范例对员工进行引导，以提高他们的工作效率。
(2)直接监督的局限性
但直接监督也有其特定的问题。
·成本较高。因为每个管理者所能直接监督的人数极为有限，如果以此为主要控制手段，则需要增加大量的管理者，而这将使成本上升。
·这种方法容易使员工丧失工作积极性，因为让人监督是一种不信任的表现，员工没有决策权，积极性容易受影响。
·诸如医生、工程师之类的复杂工作直接监督不仅无益，而且有害。
为了提供一个评估下属行为，特别是帮助管理者监控目标实现情况的分析框架，许多组织采用了某种形式的目标管理。
(1)目标管理的含义
目标管理(management by objectives，MBO)是对下属实现特定组织目标或业绩标准、执行运营预算的能力进行评估的系统。与产出目标中的组织目标比较而言，前者着眼于组织整体的目标，重在结果，而目标管理则倾向于在小部门适用该法。大多数组织只在较小的范围内使用目标管理，因为他们设定的目标没有意义，随后也无法评估它们是否实现，而只能由上级部门为之设立目标，以便于过程控制。
(2)目标管理的步骤
目标管理包括三个步骤：
步骤1：为组织内的每个层级制定明确的目标和目的。
步骤2：管理者与其下属一起商定下属的目标。
步骤3：管理者与其下属一起定期检查下属目标实现情况。
当直接监督的成本过于昂贵，目标管理又不合适时，管理者可以转向另一种塑造和激励员工行为的机制——行政控制。行政控制是一种由规则和标准操作程序——塑造和规范事业部、职能部门和员工个人的行为——组成的综合系统进行控制。在世界各国拥有1200家连锁店的美国通用面粉公司发现他们经营的中式餐厅问题层出不穷的时候，决定对烹制较为复杂的中式食品的加工进行规范。高层领导制定了足够的规则与标准操作程序，供餐厅经理遵守并传授给厨师与侍者，为此他们对餐厅经理进行了为期四个月的集中培训。通过各种努力，餐厅获得了成功。