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鹊鸣春:专注“不用洗的好茶”,将昭平好茶带出深山|中国十大茶王参评茶企巡礼㊸

编者按:7月8日,中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动在北京老舍茶馆拉开帷幕。东南西北四大赛区同时启动报名,全国各主要茶叶产区协会积极发动,茶叶企业跃跃欲试,为茶品而斗,为茶王而战。本次活动将持续至11月,现南方农村报推出“中国十大茶王参评茶企巡礼”系列报道,提振中国茶产业,让年轻人爱上中国茶。在这里,有中国茶人对土地的深情,有中国茶人对茶这一片树叶的精心呵护,有中国茶人对产业的努力探索。

山清水秀生态美,九山半水半分田。广西昭平县位于桂东粤西结合地带,气候温和,雨量充沛,峰高雾瞭,土地肥沃的自然环境孕育出品质优异的昭平有机茶。昭平县产茶历史悠久,早在唐宋时期产茶即有盛名,并被列为朝廷贡品。

桂东春来早,昭平茶飘香。素有“中国大陆第一早春茶之乡”之称的昭平,正常年份春茶开采比江浙产茶区早30天以上。元宵节后,在昭平县各处茶园里,到处可见茶农采摘春茶的身影。由于春茶品质好,每年春茶季,大量外地茶商也纷纷进驻昭平抢购早春茶,让昭平的茶叶产品走出深山、迈向全国、香飘四海。

近几年昭平茶产业发展迅速。数据显示,茶园种植面积每年均以1万至1.2万亩的速度增长,尤其是有机茶园已发展至3万亩。目前昭平全县茶园种植面积24.7万亩,年产量1.8万吨,总产值超20亿元,从业人员12万人,成效显著。昭平县先后荣获“全国重点产茶县”“中国名茶之乡”“全国十大生态产茶县”“中国有机茶之乡”等荣誉称号。

“这次比赛我们带来了公司的招牌产品‘双鹊鸣春有机绿茶’,它选取今年头春一芽一叶制作,茶干条索紧结、白毫显露,茶汤滋味甘醇、回甘明显,是一杯值得品尝的昭平有机好茶。”日前,广西昭平县鹊鸣春茶业有限公司(以下简称“鹊鸣春”)报名参加中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动,鹊鸣春销售经理刘显平在采访中告诉记者。

据了解,鹊鸣春2012年由退伍军人返乡创业创立,依托了昭平县“中国长寿之乡”金字招牌,将“绿色有机+长寿之乡”相结合,经过多年发展,已打造出800多亩有机茶园以及高标准茶叶加工厂。鹊鸣春曾获得“国家有机茶认证”“香港‘正品’品质认证”“广西壮族自治区退役士兵创业模范单位”“贺州市民营企业助力乡村振兴示范单位”等荣誉。

“我们专注于做‘不用洗的好茶’,只为让消费者喝上绿色健康的有机茶。”刘显平介绍,尽管目前有机茶市场体量小,并且茶园管理成本比普通茶园远高得多,公司坚持在种植上从来不用任何农药、化肥、除草剂、催芽剂,实现零添加,保障每一片茶叶的品质。

围绕“喝健康的好茶”,鹊鸣春打造出了“不用洗的好茶”品牌形象,标新立异的定位很快就抓住了消费者对于安全、健康的述求。凭借过硬的产品品质和口碑,得到客户高度认可,鹊鸣春有机茶已远销国内20多个省市。“希望通过参加比赛,在加强鹊鸣春有机茶品牌宣传的同时,可以加大消费者对有机茶的认识,提高有机茶的市场认知度,让更多消费者喝上生态健康的昭平有机好茶。”刘显平说。

【策划】严亮 洪继宇

【统筹】叶思敏 林佳

【记者】马俊炜

【来源】南方农村报 南方+

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