每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。大家好，我是清清，今天要给大家分享的是葡萄，葡萄是夏天常见的一种水果，它的品种有很多，有巨峰葡萄、红珍珠葡萄、龙眼葡萄等等，它们都有着一些差别，价格上也有所不同，像是一些比较普遍的葡萄，也要五六块钱一斤，吃起来酸甜可口，非常的消暑解渴。
葡萄的味道好吃，营养也十分丰富，它含有大量的维生素C、矿物质、果酸等营养成分，可以起到提高身体抵抗力、抗氧化、美容养颜的作用。现在这个季节正是葡萄大量上市时节，果摊里会有葡萄的一席之地，一串串紫色的葡萄摆在那里，淡淡的香气扑鼻而来，让人忍不住想要去购买。
买回来的葡萄可以洗干净了直接吃，也可以将它做成葡萄汁，做成各种甜品，淡淡的葡萄香气令人沉醉，做出来的颜色看上去也让人心情愉悦，好吃又好看。不过我们在买葡萄的时候，除了买的是哪一个品种，看到这两种不要购买，这是为什么呢？快跟着清清来看一看吧！
一、葡萄上的白霜是什么？
再去果摊上购买葡萄的时候，我们看到的不只是黑紫色的葡萄，还会看到葡萄皮表面上有一层白霜，这层白霜是什么呢？不要担心，我们可以先用手去抚摸一下，如果手没有变白，那就说明成霜是天然的糖霜，并不是农药残留，葡萄自身结成的糖霜是没有害的。如果你看到葡萄皮上有小点，白霜也是一层一层的，说明这个葡萄可能被打了农药，上面还有一些农药残留，遇到这样的葡萄不要购买。
二、看枝条
想要买到好吃的葡萄，那就一定要看它鲜不鲜新，所以我们就要来看一下葡萄的枝条，刚刚采摘下来没几天的葡萄，它的颜色是翠绿饱满的，枝条里的水分并没有流失，这样的葡萄就是新鲜的。如果你看到葡萄的枝条发黄枯萎了，那就说明这个葡萄采摘下来很久了，已经没有那么新鲜了，这样的葡萄就不要购买了，你知道了吗？
三、葡萄的清洗方法
1.大家都知道，葡萄长得比较聚拢，一颗一颗葡萄挤在一起，如果把整串葡萄放进水里洗，那么缝隙的地方根本就没有办法洗干净，所以我们需要将它一颗一颗的摘下来，然后再放入大碗清洗。洗的时候也不能只用清水，单单只用清水洗是洗不干净的，我们需要两勺食用盐、适量的小苏打和面粉，具体的用量就要跟你要洗多少的葡萄而定，看着差不多就可以了，接着再加入适量的清水来清洗。
2.为什么要加入这几种材料呢？因为食用盐具有消毒杀菌的作用，而小苏打也具有一定的清洁作用，面粉具有较强的吸附能力，用上这几种材料来清洗葡萄非常的干净，葡萄上不会有农药残留和灰尘细菌，这样吃起来会更加的放心。用手水轻轻地搓洗一遍之后，把脏水倒掉，加入清水再洗一遍，这样就不会残留这三种材料的味道了，洗干净之后放到盘子里，就可以直接开吃了，就算吐葡萄皮也没有问题，下次洗葡萄时可以这样操作哦！
四、哪些人不适合吃葡萄？
葡萄虽然好吃，现在这个季节的葡萄也比较便宜，但是并不是所有人都适合吃的哦！就比如糖尿病患者，葡萄中含有丰富的果糖，如果糖尿病患者吃多了，会使血糖升高，所以不要吃葡萄。胃酸分泌过多的朋友也要少吃， 因为葡萄中含有大量的果酸、鞣酸，食用过后会促使胃液分泌，容易出现肠胃不适的症状，所以也要少吃一些，适合自己的才是最好的哦！
看到这里，关于葡萄你一定了解了不少，葡萄是一种很好吃的水果，可以直接吃，也可以做成果酱，还可以用来酿酒，味道十分的香醇，想一想在夏夜里，喝着葡萄酒，坐在阳台上乘凉看夜景，是不是十分的惬意，不过不要忘了要在旁边点上一盘蚊香哦！可不要被蚊子叮咬了。
好了，今天的分享到这里就结束了，在买葡萄的时候，哪两种葡萄不能买你知道了吗？无论什么样的品种，遇到这两种情况就不要买了，不然又浪费钱，又会破坏美好的心情，得不偿失呀！如果你也喜欢今天的分享，记得要给清清点赞和转发哦！关注清清爱做菜，下期见。
