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 牛肉怎么煮

前年春节亲戚送我家30多斤牛肉可把我愁坏了,不知道怎么吃。煮了几次都很失败,要么是牛肉煮的太烂了切不成块,要么是肉丝里有很多的血沫,吃起来口感不好。后来经过多次...(展开)

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 街边冒菜制作方法

冒菜又称一个人的火锅,虽然被叫做冒,但冒菜其实更像火锅,都是将原料放入红汤烫熟,热气腾腾地下肚;可它又与火锅不同,食材摆在拒子里而非盘子中,由食客按照喜好自行挑...(展开)

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 怎样做产妇吃的蒸蛋

做法简单,蛋羹嫩滑,肉沫鲜香,入口即化,营养丰富,老少皆宜哦By 阳春白雪小食光用料鸡蛋 3个生抽 1勺蚝油 1勺小葱 1根大蒜 1瓣盐 2克黑胡椒粉 1克玉米...(展开)

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 怎么做牛肉狮子头

红烧牛肉狮子头原料:牛肉500克,湿淀粉50克,味精0.5克,发糕100克,豆油1000克(实耗75克),菜心8个,酱油20克,虾米10克,松蘑25克,芝麻油1...(展开)

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 烧烤牛肉的腌制方法

相信有很多朋友跟小编一样是喜欢吃鲜嫩可口的牛肉吧,牛肉的做法更是有着很多种选择,可以用来煮炖和烧烤等,都是非常的让人喜欢。牛肉的口感吃起来比猪肉要好,而且也没有...(展开)

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 哪个牌子的牛肉干好吃?

作为一款居家旅行、考试减压、聚会看球、聊天吐槽、补充能量的必备良品,人们更多时候还看中了牛肉干营养价值高这一特性。消道长对百草味、良品铺子、科尔沁、牛头牌、老四...(展开)

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 有30年酱牛肉经验的师傅,教你怎...

酱牛腱子是指用牛腱子肉,加卤水后经卤制而成的一道美食。酱牛肉各家有各家的做法,各有风味,其中以牛腱子为上呈。酱牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用,如果你觉...(展开)