千年古南粤，魅力新广东。
广东山清水秀，景色怡人，它独特的地理条件和悠久的历史底蕴，沉淀了它独具特色的风俗文化。
它作为一个旅游大省，每年都吸引了不少游客前来，这里不仅有古老的风情，还有独特的饮食文化，每一道珍馐美味都饱含寓意。
广东人的饮食习惯讲究鲜美，色、香、味俱全，菜色设计完美。他们嗜好甜食，口味偏甜，他们的日常生活中，糖与盐十分重要，缺一不可。不过他们的饮食习惯会随着气候的更替有所变化，春冬季节的口味较浓郁，而夏秋季节则食清淡。
当地的饭桌文化也很随意，不死板，不拘谨，就算你赴约迟到了，也不会有“迟到罚3杯”的说法。
不过广东人是很重视饭桌礼仪的，对于倒酒、饮酒、敬酒是很看重的，而且酒桌上的话语切忌不可冒冒失失，唐突无礼。
酒过三巡后，“酒品”极为重要，说话时要仔细斟酌言语，不能不经大脑，随意“耍酒疯”。要不然会显得很没品，还容易得罪人。
今天小编在这里给大家提个醒，要去广东游玩的朋友一定要牢记这3句话，千万别多说，不然得罪人又不讨好。
①酒桌上高谈阔论——别说错地名，别叫错特产
每一个民族都为自己独有的风俗文化而骄傲自豪，如果外地人说错了本土的特产和地名，当地人都会有一种被冒犯、不被重视的感受。
广东人也一样，在酒桌上，千万不要说错地名了，比如大家熟知的潮汕，它其实是一个文化地区，而不是一个城市，它包含了汕头、潮州、揭阳、汕尾四市。
比如广东很有名的牛肉丸，我们吃牛肉丸时，最好称之为“潮汕牛肉丸”，不要称之为汕头牛肉丸，或汕尾牛肉丸，叫牛肉丸的时候不要带上城市名，因为这几个城市生产的牛肉丸都是很纯正的，这样叫反而适得其反，有一种地方歧视色彩，更不要开口就是“手工牛肉丸”，因为现在手工制作的牛肉丸很少了，基本都是机器生产而成，这样叫会显得无知又无礼，。
②酒桌上敬酒——没有劝酒之说
广东人比较重视养生，饭桌上如果实在喝不了酒水可以喝饮料，一般不会出现劝酒的现象。
他们的酒桌上，会经常看见柠檬汁、西瓜汁等鲜榨果汁饮料，这是他们对健康的追求，喝酒的初衷也是以健康为重。
有朋友实在不能喝酒的，你可别就让人“去小孩那桌”，这样很粗俗无礼，酒桌上高潮迭起，几个知心酒友相逢时，类似“感情深，一口闷”的话，就不兴再说了，有身份有涵养的人都不这样。
广东有许多具有代表性特色的酒水，比如红米酒、玉冰烧等等，也是广州本地较早生产的酒水。
本地人更习惯喝自己本地的酒水，在酒桌上，不要说广东的酒没有自家地区的酒好喝，这样是很不礼貌的，记住不要通过介绍别的酒水来彰显自身的优越感。
其实啊，在许多广东朋友的酒桌上，我们见到的不只玉冰烧、飞霞液，还有几款品质不错的白酒，也是各大酒桌的常客了。比如这两款酒：
蒸台坤沙酒
这款酒水出自茅台镇，被誉为“小茅台”，痴心酒师为它的酿造人，一位师从曾传政的专业酿酒人。此酒选用的是当地软糯的红高粱为基本原料，沿用了精湛的大曲坤沙工艺，萃取出基酒，出厂的基酒每一滴至少有6年的窖龄，痴心酒师选用了10年的陈酒将之进行盘勾，勾调出的酱香浓郁醉人，口感极佳。
如此高品质的酱酒，只被定在百元左右的价格带，酿酒人的初心，只为让每一位爱酒的朋友，喝上品质优良、价格低廉的“茅系风格”酱香酒，倒酒入杯，可以看到它黄玉一般的酒色，轻摇酒杯，如珠如玉的酒花堆砌在一起，煞是美丽，酒线如金丝垂落于杯中。
举杯观色，它的酒液透光性极好，闻香令人十分愉悦，有淡雅的水果香和粮香交织融合，混合成很甜蜜的香气；小口饮酒，有兰花香与蜂蜜香一同在味蕾间爆开，口感惊艳，当酒液流至舌根，会有热甜之感。
回味略甜，并伴有一缕焦糊香，十分奇妙，喝到肚里十分舒服，多喝也不至于上头，而且它一瓶拥有1000ml的量。大瓶好喝，光瓶的质感用来收藏也很不错。
全兴大曲
说起全兴大曲，一些对酒不太熟悉的朋友可能不太清楚，可一说水井坊，你可能很熟悉了，它俩可是同胞兄弟。
曾经作为中国名酒的它，这么多年的口碑一直是极好的，虽然它的定位是一款销往中低端白酒市场的产品，但它的酒质一直超逸出尘，多年来收获了许多老酒友的喜爱。
好了，今天的分享就结束了，你还知道哪方面的小知识，欢迎补充留言。
