Bowmore 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky
波摩10年单一麦芽威士忌,名为“黑暗与强烈”(DARKAND INTENSE)。经西班牙雪莉桶和雪莉猪头桶熟化,于1号地窖陈酿。有强烈的水果味和辛辣的感觉,充满葡萄干、塞维利亚橘子、香料和枫糖浆的味道,同时口感中有深色水果、葡萄干和一丝海盐的味道。曾获得2017年国际葡萄酒与烈酒大赛( INTERNATIONAL WINE AND SPIRIT COMPETITION)金奖,是一款不可多得的高品质入门级波摩威士忌。
酒精 :40%vol
容量 :1000ml
产区 :苏格兰艾雷岛(Islay)
品饮
颜色 :红棕色
香气 :艾雷岛标志性的泥煤味,甜感明显,略有刺激
口感 :明显的菠萝、橙子、柠檬泥煤味很圆润,
内敛圆润,不刺激。木质调的味道。
余味 :顺口,稍有苦底。
品牌介绍
苏格兰众多威士忌酒厂中,波摩(Bowmore)酒厂是最古老、历史最悠久的酒厂之一,同时也是艾雷岛第一家威士忌酒厂。自1779年创立以来,一直矗立在苏格兰西边艾雷岛(Island of Islay)上的Indaal湾海岸边。由于波摩酒厂制酒的专业技术及严谨态度有目共睹,在历年来国际大赛获奖无数,堪称是各大酒展比赛的常胜军。
波摩酒厂酿造的一系列风味独特的麦芽威士忌,采用的都是室内发芽法(波摩酒厂是采用此法发芽大麦的少数几个酒厂之一),大麦在泥炭炉上干燥,蒸馏出的原酒在陈放过多年波本酒和雪莉酒的酒桶中成熟。这些麦芽威士忌的颜色从浅金黄色到琥珀色和古铜色都有,这种颜色的变化让人联想到波摩城的夕阳。