旅游景观(Tourism Landscape)
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旅游景观是具有激发旅游者旅游动机的吸引力,能作为旅游目的地、旅游观光或体验目标的景观性旅游资源。
旅游景观是客观存在的景象,不论是自然因素形成的还是人类活动、人为因素形成的,它们通常都是在特定时间、特定地域空间、特定物质形态存在的人类能够感知的一种形式。
旅游景观受产出环境、形成条件及形成机理的制约,受存在的环境条件的影响,从而具有“发展”的观念。如变化发展中的山川景观,雪山冰川;建设中的旅游景区,发展中的城市。自然景观的发展变化多数是缓慢的、周期性的;人文景观的发展变化有时则是快速的。
自然景观的形成、人文景观的形成有一个过程,也有稳定的阶段,在一定阶段景观特征与景观要素是稳定的、客观的。但是,景观的旅游价值,随着人们对旅游对象的需求变更,人们对景观价值认识的可变性,旅游景观的概念,特别是旅游景观价值的评定是可变的。因此,旅游景观的界定会以特定的环境而有所不同。旅游景观必须通过旅游策划者开发成旅游产品,展示旅游景观的旅游价值才能更好地满足旅游需求,发挥旅游景观的旅游功能效应,旅游景观才能从具有旅游价值客观存在的景观实体转变为具有旅游功能的旅游景观,产生旅游效益功能。
旅游景观是客观存在的、是自然或人类发展的历史遗存,但是随着人类活动、特别是旅游策划者的创作,可以形成新的旅游景观。如人类创建的重大建筑工程或在城市中的雕塑、庭院园林,除其原建设目的外,可同时具有其新的功能——旅游景观。人类为满足旅游需要,有的通过移置、模仿创建了某些知名的旅游景观,如某些知名旅游景观微型缩影的主题公园,成为具有专门旅游功能的旅游景观。
随着旅游业的发展,旅游需要满足旅游者猎奇、赏新的需求,旅游活动不断开拓新的内容,于是一些原来并非认定为旅游景观的景观成为了旅游者的观赏对象,转变为有旅游价值的旅游景观类型。例如,一些工业设施成为工业旅游景观,一些乡村原野成为乡村旅游景观,一些农业种植业园地成为农业旅游景观,一些果园、庭院成为园林旅游景观。旅游景观的范畴在随旅游活动对象的扩张而在延拓。
关于旅游景观的含义,代表性认识还有:
旅游景观一般将区域中具有一定景色、景象和形态结构,可供观赏的景致、建筑和可供享受的娱乐场所等客观实体,以及能让旅游者感受、体验的文化精神现象,甚至于该区域存在的优美的环境条件以及旅游接待服务等内容泛指为旅游景观(李辉,2005)。
旅游景观是一定的地理地带内的一片占优势的特有的景观类型(或自然景观,或人文景观,或自然、人文景观兼有)作为旅游资源客体,包括区域的一定经济水平、服务接待设施基础,并依托一个或几个中心城市,建立起来的能为旅游者提供旅游活动内容的区域、自然、社会、经济、文化综合体(方海川,2002)。
旅游景观是指对旅游者具有吸引力的,并能促使其进行旅游活动和产生愉悦体验的景观(但强,朱珠,2005)。[1]
1.旅游景观释义的双重性
旅游景观具有景观和旅游资源的双重含义,即:
(1)景观含义
客观存在的景物、景象的总体。
(2)旅游资源含义
能为旅游活动、旅游产业所应用,具有旅游价值。鉴于上述旅游景观中“景观”属性(内涵和外延)认定的不严密要素;“旅游资源”属性(内涵和外延)认定的不确切性;随着景观学研究的深入,随着旅游业的发展,对旅游资源概念的完善过程,“旅游景观”的含义、概念也在发展中完善、严密,而且也将逐渐趋向共识。
旅游学的发展需要旅游景观作为其基本组成内容;旅游资源的识别、鉴赏、评价需要旅游景观的理念;旅游规划及旅游开发策略、旅游产业构建需要旅游景观作基础。因此,旅游景观概念的厘定是旅游发展的需求。以旅游景观作为主体构建的旅游景观学,是在旅游发展的需求中诞生,也是通过旅游实践而发展完善。
旅游景观是从旅游的视角去认识景观,从旅游价值的角度鉴别为旅游可用的景观,从旅游开发的角度评价、规划和利用景观于旅游活动和旅游产业。因此,“旅游景观”应包括景观实体和旅游价值双重含义。
2.旅游景观的双重属性
从旅游景观含义的双重性可得知旅游景观具有双重性:
旅游景观是旅游资源中具有景观特征的那部分旅游景观资源。旅游资源、旅游景观及其相应的旅游资源类型,旅游景观类型都具有这种包容及扩展关系(图)。
1.地域性
一定自然景观的形成与演变,决定于一定的综合自然地理环境。由于自然景观处在自然界的一定空间位置中,有着特定的形成条件和历史演变过程,自然地理状况对自然典型景观特征的形成,具有决定性的影响。这意味着地理环境在空间分布上的差异性,必然导致旅游景观空间分布的差异,即具有明显的地域性特点,这种地域性集中体现在各个地区的旅游景观具有不同的特色,这就是旅游景观的差异性和地方特色。尤其是具有重要价值的旅游景观有不可替代的地位。旅游景观的特色是产生吸引力的源泉,特色越明显,越具有吸引力。空间分布的差异性,导致景观独特性增强,促使了旅游者的空间移动。因此,在对旅游景观的利用和开发中,应尽最大的努力挖掘地域特点,突出特色。地域特点越突出,就越对旅游者有吸引力。一个地区或一个国家的旅游业是否成功,旅游景观的特色是一个很重要的因素。
旅游景观的地域性还表现在它的位置不可移动,如一座山、一条河、一幢古建筑等都不可移动,旅游者若要领略旅游景观,就必须亲自前往旅游景观所在地。因此,为了旅游者的方便而兴建的各种便利设施也是围绕着旅游景观,即旅游产品也具有不可移动性。对于无形的旅游景观来说则可以移动,移动后的旅游景观的旅游价值可能会有所降低,因为它离开了其产生和存在的地理环境。
2.季节性
旅游景观的季节性是由其所在的地理纬度,地势和气候等因素所决定的。季节性有两个方面的表现:其一是自然旅游景观本身具有季节性变化,旅游也就选在最佳的观赏季节,如冰雪旅游只能选在冬季,漂流活动只能选在夏季,春季赏花,秋季赏红叶等等,皆因旅游对象的不同而具有季节性:其二是旅游景观所处环境的季节性,对旅游者的生理器官产生不同影响,从而导致人们选择生理适宜的季节外出旅游。人文景观本身没有季节性变化,主要是环境的季节性变化导致游客量的季节性变化。
3.包含性
旅游景观可划分为的风物类、古建筑类、古遗址类等等,各类之下又细分成许多次一级的旅游景观。各类旅游景观在内容上并非是单纯的、独立的而是相互包含的。如名山是山岳类,属自然景观,但山上亦遗留有很多历史遗址、名人踪迹、古建筑等,属人文景观,二者之间相互包含。包含性使各类旅游景观的内容相互渗透、互为补充、互相烘托,使旅游景观更具有吸引力。
4.稀缺性
旅游景观的稀缺性,是指景观存在数量的有限性和破坏后不可再生性。作为世界上美好事物的旅游景观,是自然界的造化和人类历史遗存,是在一定条件下存在的。稀缺性旅游景观不同于阳光、空气资源的取之不尽、用之不竭,也不同于土地、草原、森林资源的大量存在。应当说,它是资源世界中的珍品,数量有限,破坏掉就难以再生。例如,象形的石景、古树名木、珍稀动物、历史古迹、园林和标志性建筑等,就是因为有优美造型和数量稀少,破坏了无法恢复,而受到社会珍视和旅游者的青睐。
5.观赏性
旅游景观同其他景观的区别,在于它的美学特征,即有着观赏价值。具有雄津、险峻、奇特、秀丽、幽深、开阔的自然风景,具有整齐、对称、节奏统一的事物,具有优美、崇高、悲壮的人物等等,都有可能归入旅游景观的范畴。尤其是那些有着意境美和传神美的事物,经过开发,形成景点,都会对旅游者产生较大的吸引力,在旅游市场中有较强的竞争力。譬如,泰山的雄伟、华山的险峻、峨眉的秀美、故宫的壮丽、孔庙的崇高、海底的神奇等,都有其美学特征和文化内涵,成为我国高品位的旅游资源。
6.多样性和综合性
旅游景观是从自然、社会截取优美的部分,进入旅游开发范畴的资源。自然和社会的构成是复杂多样的,地质地貌、气象气候、陆地和海洋、土壤、植物、‘动物等要素构成自然界;民族、种族、工业、农业、聚落、宗教、文化等要素组成社会。自然和社会各要素又由若干子要素组成,因而旅游景观以其多样性和综合性为其他资源所不及。这种多样性可以适应于旅游者兴趣多样性。一个旅游区旅游景观种类多,对更多的旅游者有着吸引力。
受地理环境的制约,多样性的旅游景观在组合上,构成互为依存、相互作用和相互影响的综合体。一个地区旅游景观种类越多,组合得越紧密,整体景观效果就越突出,开发和利用潜力就越大。例如,桂林山水、杭州西湖和北京名胜就以旅游景观种类多、综合特征突出,成为我国著名的旅游城市。
对中国旅游景观进行赏析,首先需要对旅游景观进行分类。这样才会使分析具有相应的针对性。景观分类较为复杂,因为景观的范围非常广泛,上至天文,下至地理,乃至社会风土人情,都是景观。
按照属性分类,旅游景观可分为以下两大类。
1.自然旅游景观
自然旅游景观是指一切具有美学和科学价值、具有旅游吸引和观赏价值的自然旅游资源所构成的自然风光景象。如壮丽的江河、清澈的湖水、浩瀚的大海、幽静的森林、珍奇的动物、宜人的气候等,都可以为旅游者提供美的享受,使人们感到心旷神怡。在今天工业化城市不断发展的时代,人们对自然旅游景观的需求越来越强烈,回归大自然已成为世界旅游爱好者的共同追求。自然旅游景观具有天赋性、美感性、科学性。
自然旅游景观主要包括如下景观。
(1)山地旅游景观山地旅游景观这主要包括风景名山、历史文化名山和冰山雪峰等。山地由于受人类影响较少,而较多地保留了原来的面貌。奇峰、怪石、飞瀑等形成的雄、奇、险、秀、幽等美学欣赏特征,具备了观光游览、避暑消夏、度假疗养、登山探险、科考研究和宗教朝觐等旅游价值。山地景观是自然旅游景观的主干,吸引着众多旅游者。
(2)特异地貌旅游景观特异地貌旅游景观是具有观赏价值和旅游吸引功能的优美奇特地表形态的总称。我国拥有各种类型的地貌景观,其中以岩溶地貌景观、丹霞地貌景观、火山地貌景观、风沙地貌景观及独具魅力的奇特地貌景观最具吸引力。
(3)水体旅游景观水是自然界分布最广、也最为活跃的构景因素之一。茫茫海洋、滚滚江河、泉瀑无数、冰川多姿,构成了一幅动静结合的画面,供人游览欣赏,更有休闲度假和康体娱乐的突出功能,是具有极大旅游价值的自然旅游景观。
(4)大气与天象旅游景观良好的气候是发展旅游业的必要因素之一。我国气候类型复杂多样,气候、天象旅游的景观异彩纷呈。在一些特定的地区所形成的独特天象奇观,也是观赏价值颇高的旅游景观(如峨眉山佛光、蓬莱阁海市蜃楼)。
(5)生物旅游景观生物旅游景观这是自然旅游景观中最富特色的一类。植物具有美化环境、装饰山水、净化空气、塑造意境的功能,而动物的外貌、形态、色彩、动作和声韵等使地球表面的景象空间更加活跃、生动和富有趣味。在返璞归真已成潮流,生态旅游渐成风气的今天,生物景观无疑对海内外游客具有愈来愈大的吸引力。
2.人文旅游景
观人文旅游景观是古今社会人类活动所创造的具有旅游价值的物质财富和精神财富,是人类物质文明、精神文明、生态文明的结晶。人文旅游景观具有鲜明的民族性、历史性和艺术性。
人文旅游景观内容十分广泛,主要包括以下景观
(1)历史遗迹旅游景观历史遗迹作为人文景观的重要组成部分,其悠久性及与现代人生活环境的巨大差异,对游人具有独特的吸引力。
(2)古建筑工程旅游景观古建筑工程是一个民族所创造的物质文化的重要组成部分。建筑的布局美、结构美、形态美、雄伟美,反映了鲜明的地域性、时代性、科学性和艺术性的特点,是当时物质文明和精神文明的标志,具有多方面的旅游价值。
(3)古典园林旅游景观园林是一种立体空间综合艺术晶,融建筑、雕塑、绘画、文学、书法等艺术为一体,具有观赏游览、休闲娱乐、修身养性、陶冶情操等多种功能,给人带来美的享受。
(4)中国城镇、村落旅游景观城镇、村落旅游景观是指那些具有重要传统文化价值、历史价值、艺术价值和科学考察价值的各类城镇、村落。
(5)宗教文化旅游景观宗教文化旅游景观包括宗教活动、宗教艺术等。其涵盖了从哲学、道德、文学,到建筑、绘画、雕塑等方面的所有内容,具有巨大的旅游吸引力和开发价值。
(6)古墓葬旅游景观古墓葬是指古代人类采取一定方式对死者进行埋藏的遗迹。由于其地上地下建筑堂皇、殉葬品丰富、文物众多,具有较高的科研、历史文化价值和艺术欣赏价值,对游人有极大的吸引力。
(7)中国民族民俗风情旅游景观民族风情旅游景观是指由于自然环境和社会环境的不同而形成于民间,传承于社会,具有一定的流传范围或区域,表现在行为、思想、语言上的模式化的文化现象和生活现象。
旅游景观是具有旅游功能的景观。其旅游功能包含景观对旅游活动的吸引功能、效益功能。
1.吸引功能
旅游景观对旅游者的吸引力是旅游景观的根本功能。其吸引力的核心是旅游景观特色——旅游景观本身属性的特殊性和美学的可观赏性。旅游景观吸引功能的强弱决定了旅游景观价值的大小,以及旅游景观在旅游活动中的地位(重要性)和作用(效益)。
旅游景观吸引力取决于景观的三大价值/属性:
显然,由此可见:
2.效益功能
旅游景观对旅游活动/旅游业的作用/贡献(景观之所以成为旅游景观)主要在于旅游景观具有旅游效益功能:
旅游景观效益功能的发挥决定于旅游景观的旅游环境条件:
旅游景观是旅游活动的客体,也是旅游活动的前提和基础。没有旅游景观就没有旅游活动,也就没有旅游产业。因此,全面把握旅游景观,深刻认识旅游景观,对于旅游经济的发展具有重大意义。
1.更好地开发和保护旅游景观
旅游景观和旅游资源含义不同。旅游资源是指吸引旅游者所有“有用”因素的总和,它不仅包括了旅游景观资源和其他观赏资源,还包括适宜的接待设施和优良的服务。从旅游发展的资源条件来说,旅游景观是最重要的资源之一。旅游景观同其他资源一样必须经过开发才能为人们所利用,才能发挥相应的功能,产生相应的效益。如果不研究旅游景观,就缺乏较强的开发和保护意识,不能满足旅游者不断变化的需求和心理要求,使得一些旅游景观终究“藏在深山人未知”。每一个风景区、每一个旅游景点、每一座城市或乡村、每一项工程、每一处具有特色的建筑甚至每一场戏剧、每一处考古发现等,都可以作为旅游景观来开发和欣赏。随着人们对旅游要求的不断变化,使许多如火山、地震等自然灾害造成的景观,以及沙漠、沼泽等条件恶劣的地方,在常人看来这里既无优美的风光,又无出色的文物古迹但也都有可能成为旅游胜地。只有对旅游资源进行适当的开发并对其进行合理的保护,才能创造旅游活动的新内容、新形式,才能造就旅游业空前繁荣的局面。
2.为旅游业的发展创造条件
旅游景观是旅游业发展的基础。要大力发展一个地区的旅游事业,就必须对本地的自然、人文、经济等基础条件进行深入的研究,尽量结合本地实际增添或完善适当的旅游景观。
3.更好地发挥经济、社会、生态效益
旅游业作为一个很有潜力的经济行业,正在成为国民经济的重要组成部分。旅游业不但能够赚取外汇.回笼货币,扩大就业,调整产业结构,带动相关部门、行业发展,有力地促进区域经济发展,而且还可以促进国际间、地区间和民族间的经济技术合作和文化交流。良好的经济效益、社会效益和生态效益使得旅游业备受青睐。在当今世界经济大发展的形势下,只有认真研究各地的旅游景观,充分发挥旅游景观的经济效益,才能使旅游业在产业结构中立于不败之地。