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旅游批零差价是指同种旅游产品批发价与零售价之间的差额。旅游批零价一般发生在旅游批发商和旅游零售商之间。
旅游批发商主要负责推出旅游产品，即旅游线路的设计和安排，旅游零售商从批发商那里购进旅游产品，再卖给旅游者。在旅游产品的销售过程中，零售商或中间商们要耗费一定的劳动和费用，还要交纳税金，为了获得相应的补偿，这些耗费必须加到他们的购买价即批发价上，由此形成了批发价与零售价之间的差额即批零差价。旅游批零差价还发生在旅行社与各单项旅游产品的经营者之间，饭店、航空公司、汽车公司、旅游景区等旅游企业，既有各自定期正式公布的牌价，又有通过旅行社销售的价格，由于旅行社购买各单项旅游产品总是大批量的，因此各企业通过旅行社销售的产品都采取一定比例的折扣价格，牌价与旅行社价格之间的差价实际上也是一种批零差价。
对旅游批发商或旅游产品的生产经营者来说，虽然批零差价使其单位产品的收入减少，但由于将旅游产品大量批发给了零售商，减少了直接销售所需的较多费用，因此总收益仍然不菲。对于旅游零售商而言，招徕一个游客，推销一次旅游产品，就可以获得一份收入，也是有利可图的。因此，旅游批零差价的存在，是社会分工的必然结果，是市场经济的客观要求，也是促进产品销售的有利手段。