目录 |
店铺设计是一个比较复杂的问题，涉及美学、心理学、光学、声学等多门学科的知识的综合运用。店铺设计主要包括店铺的整体规划、门面设计、店内环境设计、店内布局设计和商品陈列设计等内容。店铺设计对于美化环境、树立店铺形象和吸引顾客注意力有着极为重要的作用，是店主在新开店时必须努力办好的一件大事。
店铺设计是项具体而细致的工作，要考虑到经营者和消费者的双重需求，尽可能高效率的利用有限的空间展示商品，通过店铺的外观、形象、整体风格和内部设计为消费者提供舒适的购物环境，形成美好的购物经历。在进行设计时，应遵循以下几个原则：
这是店铺设计的首要原则。一家不能让消费者轻易记住的店铺在设计上是失败的。店铺便于识记，不但有利于吸引消费者进店购物，还减少了消费者二次购物的寻觅时间，有利于拉回头客。在口问传诵时也利于消费者描述。
因此店铺设计不宜过于繁杂，色彩要协调，标识要简洁易懂。这样有助于信息迅速传递，并深化消费者对店铺的记忆。
店铺的风格、店铺内外上下的设计应当与店铺的市场定位、经营理念、品牌理念和产品风格保持一致。员工的衣着、导购行为、服务态度及服装的档次、配套用品等也要能传递店铺的经营理念和定位。遵从一致性原则有利于树立品牌形象，增强顾客的信任感，吸引目标顾客。
同时，店铺的设计应与周围环境保持一致。位于现代繁华商业街的店铺，与位于古朴商业街和一般商业街的店铺相比，设计风格就有差异。
服装店铺在进行设计时，必须把握差异化的定位原则，使自己的店铺与其他店铺有差异。店铺只有设计出与众不同的形象，展示自己的经营特色，树立个性化的风格、使用特色的道具装饰等，才能让消费者迅速的识别到店铺的经营特色和风格。
营造独特的氛围，烘托出所售商品的特色，是对其进行装饰时的原则。吸引顾客零售店铺外部和内部环境的设计要依照经营商品的范围、类别以及目标顾客的习惯和特点来确定，应以别具一格的经营特色，将目标顾客牢牢地吸引到店铺里来。要使顾客一看外观，就驻足观望并产生进店购物的欲望；一进店内，就产生强烈的购买欲望和新奇感受。
服务大众的零售店铺内部环境的设计必须坚持以顾客为中心的服务宗旨，要力争满足顾客的多方面要求。充满人性的设计会使顾客感到被关心的亲切感。内部设计符合人体工程学，符合消费者的购物心理，配置方便顾客购物的设施，营造良好的购物环境和氛围，能够为顾客创造愉快的购物体验，使顾客牢牢的记住店铺，并产生口碑效应，促使店铺的美誉度和知名度广泛传播，扩大店铺的辐射范围。
今天的顾客已不再把“逛商场”看作一种纯粹性的购买活动，而是把它作为一种集购物、休闲、娱乐及社交为一体的综合性活动。因此，零售店铺不仅要有丰富的商品，还要创造出一种舒适的购物环境，使顾客享受到完美的服务。
零售店铺内部环境如果设计得很科学，就能够合理组织商品经营管理工作，使进、存、运、销各个环节紧密配合，能够节约劳动时间，提高工作效率，增加经济效益和社会效益。
要把握以上原则，在店铺设计时要注意各方面的一些细节：
(1)明确品牌定位(年龄、职业、风格、价位、品种等)，追求自我(品牌)文化环境。
(2)掌握消费购物习惯走势流向，传播品牌视觉信息(橱窗、图形等)。
(3)合理分布有效空间，因势利导，让消费者自然步人品牌空间，浏览每件商品。
(4)点缀物品、道具等，必须吻合品牌环境诉求，宁精勿烂；色彩饰物，注意协调或对比差度。
(5)整体装饰简洁而富于变化，从棚顶、侧壁、橱窗，紧紧围绕品牌定位、品牌标示等等的理念和暗示。
(6)卖场商品陈列，丰而不繁，简而不空，有形而整，变而有序。
(7)营造舒适氛围。哪怕一张沙发、一个挂钩、一只摇篮，也会让消费者感受美好温馨。(8)合理的照明，适度的音效，给顾客一种轻松的视觉感受。
店面设计由外部设计和内部设计两部分组成。外部设计的表达要素有建筑形式、入口设计、招牌设计和橱窗设计等；内部设计的表达要素有色彩、灯光、音乐、背景装饰等。
店面的立面造型与周围建筑的形式和风格应基本统一；墙面划分与建筑物的体量、比例及立面尺度的关系较为适宜；店面装饰的各种形式美因素的组合，应做到重点突出，主从明确，对比变化富有节奏和韵律感。
一个商店的入口设计在一定程度上能够反映出其所售商品的档次。大型购物中心的人口设计一般以恢宏见长，小型专卖店则以纤巧取胜。商店入口设计得别具匠心，能吸引消费者产生进店浏览的欲望。
入口位置、尺寸及布置方式要根据商店的平面形式、地段环境、店面宽度等具体条件确定。商店人口和橱窗与匾牌、广告、标志及店徽等的位置尺度相宜并有明显的识别性与导向性。一般来说，店铺入口不能做得过小。商店的门是商店的咽喉，是顾客与商品出入与流通的通道。商店的门每日迎送顾客的多少，决定着商店的兴衰。入口过小，顾客进店的欲望就会无形中被压抑。
招牌设计富有创意的店铺招牌可以使商店更加醒目，也可以很好地向顾客传达商店的经营理念。麦当劳快餐店的金色弧形店牌标志已为世界各地的消费者所认同。
招牌是否吸引人，首先看店名。店名要有特色，但不能离题太远，要使顾客通过店名就能知道你所经营的商品是什么。也就是说，肉店的名称应该像肉店，食杂店的名称应该像食杂店。好的店名应具备三个特征：容易发音，容易记忆；能凸显商店的营业性质；能给人留下深刻的印象。
另外，店铺招牌上应避免使用一些不常用的字。店铺招牌的作用在于使顾客了解店铺的性质和经营内容，使顾客记住并向其他人推荐店铺，使用生僻字故弄玄虚也许会吸引几个猎奇者，但往往会招致大部分顾客的反感。
人们对客观事物的了解，有70％靠视觉，20％靠听觉。橱窗陈列，能最大限度地调动消费者的视觉神经，达到诱导、引导消费者购买的目的。就像有人说的，“让顾客的眼睛在店面橱窗多停留5秒钟，你就获得了比竞争品牌多一倍的成交机会”。
◆双重任务
橱窗是传承品牌文化和销售信息的载体，促销是橱窗设计最主要的目的。由于橱窗所承担的双重任务，因此针对不同品牌定位、季节以及营销目标，橱窗的设计风格也各不相同。橱窗设计橱窗是商店的眼睛。橱窗作为商店形象的一部分，是传达商品信息的陈列空间，充当消费者的顾问和向导。要想通过展示富有代表性的商品来反映商店的经营特色，橱窗是有力的表现工具。合理的橱窗设计，可使人产生窥一斑而欲“览”全貌的效果。
◆强调销售信息
有的橱窗设计重点在强调销售信息，采用比较直接的传播方式，除了在橱窗中陈列产品外，还防止一些带有促销信息的海报，追求立竿见影的效应，使顾客看得明白激发进店欲望。设计手法要简单、直白，通常适合对价格比较敏感的消费群或一些中、低价位的服装品牌，以及品牌在特定的销售季节里，需要在短时间内达到营销效果的活动中使用，如打折、新货上市、节日促销等。
◆品牌文化展示
有的橱窗设计风格侧重品牌文化展示，除了产品外，商业方面的信息较少，使橱窗呈现更多的艺术效果。其设计手法高雅，传播商业信息的手段比较间接，主要追求日积月累的品牌文化传播效应。这种橱窗设计手法比较含蓄通。中高档品牌采用较多，比较适合针对注重产品风格和文化消费群的品牌，或在以提升和传播品牌形象为目的时采用。
◆准确传递信息
传递信息必须做到准确无误，能确切反映商品的特点和内涵。同类别的商品，或在原料上，或在质地上，或在用途上都有很大的内涵差异，设计就是要正确的发现并反映出这种差别，使人不看文字说明，也能感觉得到。同样是服装，要区别开毛料和化纤的感觉。同是药品，要区别开中成药和西药的感觉。还要注意陈列商品的典型性和完整性，以及各种文字、图片、型号、价格的准确性。
◆适度控制信息
在信息爆炸的现代社会里，人们每天被大量的信息所包围。为了达到生理与一ti,,N的平衡，人脑往往会拒绝接收过量的信息，对自己无关的事物全视而不见，听而不闻。美国曾有这样一个调查：每个人每天从早上睁开眼睛到晚上睡觉，要接触到各种商业信息最少800个左右，最多时达1500个左右，其记忆率是：能记住的信息普遍只有15～20个。而这15。20个中诉求单一的信息占大多数。可见诉求单一性对各类广告的重要。
视觉广告的信息具有类似“频率”性质。“高频率”者，形态复杂多变，色彩热闹火红。“低频率”者，形态简洁明了，色彩单一朴素。一直收受“高频率”的刺激，会产生刺激过剩而使兴奋衰退，视觉疲劳和迟钝，不利于消费者对商品信息的关注和记忆。
因此设计时必须掌握适度的信息量和掌握传达信息的主题，尽可能以少胜多，图形、文字简明扼要，道具形式追求大的整体，舍去烦琐的细节，色调倾向明确，商品组合得体，切忌盲目堆砌。
◆色彩与形态处理
要使消费者在瞬间无意识的观望跃为有意识的注意，引起视觉兴奋，并留下较深的印象，就要注意色彩与形态的处理。橱窗在色彩与形态上要具有较强的视觉冲击力，要带有鲜明、独特、奇异的个性。
要取得以上效果，要注意人的相关视觉因素，并合理运用这些因素。比如：人的有效视区为30度以内，最佳视区为10度以下。因此，橱窗的横向长度不应过长，一般5～6米为宜。同时形态较小和烦琐的商品应有体积较大的道具衬托，并加以组织，相对集中。形态较大的商品应注意层次的安排，构图上的色彩与形式亦应出现一个趣味中心，多中心不仅会造成视觉上的紊乱，而且会把重要部分淡化甚至遗漏。此外，橱窗是个立体的空间，还要考虑到各个角度的观看效果。还要根据行人的视线高低，目光扫视的习惯安排布局。如人一般习惯于从左到右，从上到下扫视商品；人眼对左上象限的观察优于右上象限，右上象限又优于左下象限，右下最差。
◆设计技巧
橱窗设计上，要从橱窗陈列的商品主题出发，牢牢树立功能第一、形式为功能服务的正确观念，灵活运用下面一些技巧：
在橱窗设计中有几点应注意：
(1)要有简单明确的主题，如圣诞、新年、春、秋、疯狂大减价等；
(2)切忌杂而全，要富有典型性；
(3)配合适当的推广海报，提供足够的商品资讯给顾客；
(4)应注意比例、均衡和协调，给人以美感；
(5)定期替换，以建立商品之特有形象；
(6)色调配合方面：以橱窗背景为依据，协调搭配；
(7)适当有品味，过分花巧，反而弄巧成拙，个人趣味性摆设可能会吓走客人；
(8)内容随时尚、季节主题变化而变化，不可千日一面；
(9)清洁及整齐。
代理提示：服装店的橱窗陈列技巧
·选取代表性款式进行陈列，其选取的服装应该能代表该品牌的整体风格。
·抓住顾客视觉焦点，形成立体传达模式。
·橱窗服装陈列不宜过多过杂，简单明了方能效用最大化。
·注意留白，以突出服装的主角特质。
·标注价格，使顾客能快速的了解该品牌的档次与定位。
·巧借人工光线渲染产品特点。
·橱窗模特儿数目视橱窗大小而定，一般2—4个不等。
·运用多媒体，使顾客受到视觉与听觉的多重刺激。
·保持橱窗卫生，做到一尘不染。
内部设计相比外部设计而言，涉及的设计元素更多，难度也更大。涉及的元素包括通道、柜台、色彩、灯光、音乐、商品陈列布局等。店铺设计，要遵循两个大的原则：突出商品特征和符合消费心理。
店铺设计是为商品销售服务的，检验店铺设计好坏的惟一标准就是商品的销售情况。因此在店铺设计上要一切为商品服务，突出商品特征，让顾客最方便、最直观、最清楚地“接触”商品是首要目标。要利用各种人为的设计元素去突出商品的形态和个性，而不能喧宾夺主。
(1)考虑商品的形状变化。
商品的形状变化多，空间就感觉活泼，但也易杂乱。若所售商品形象差异不大，构思空间时应注重变化，否则会使人感到呆板。比如鞋，彼此之间造型变化不大，在陈列时要充分利用空间和陈列装置的变化，造成生动的气氛。
(2)考虑商品的大小变化。
商品大小的不同变化幅度造成不同的空间感，变化幅度大的商品，陈列起来造型丰富，但也易造成零乱，设计时应强调秩序，减少人为的装修元素。变化幅度小的商品排列起来整齐，但易陷于单调，设计时应注重变化，增加装饰元素。
(3)考虑商品的色彩和质感。
电子产品一般色彩灰暗，塑料制品一般色彩鲜艳，这就要求店内设计色调起到陪衬作用，尽量突出商品的色彩。此外，商品的质感也往往在特定的光和背景下才能显出魅力，例如，玻璃器皿的陈列，就必须突出其晶莹剔透的特色。
(4)考虑商品的贵贱。
便宜商品的数个集中出现可以起到引人注意的作用，但过多的聚集也会带来“滞销”的猜测。因此，采用不对称的群体巧妙处理会给人以商品“抢手”的印象。贵重的商品就必须严格限制陈列数量才能充分显示其价值，设计上追求高雅舒展的格调。
(5)考虑商品的定位。
商品定位不同，店铺设计风格也不一样。商品的定位决定了店铺室内设计的风格。比如，同是时装店，但是高档女装店就要设计的清新优雅；青年休闲装店就要强调无拘无束的风格，两者应截然不同。
一般说来，消费者进入商店购物时，大多数要经过一系列心理过程，尽管有时不那么明显。我们在商店室内设计中应对准消费者的心理活动制定对策，吸引和帮助他们顺利实现购物。
◆根据购买目的设计
商业心理学将顾客分为三类：
(1)有目的的购物者。他们进店之前已有购买目标，因此目光集中，脚步明确。
(2)有选择的购物者。他们对商品有一定注意范围，但也留意其它商品。他们脚步缓慢，但目光较集中。
(3)无目的的参观者。他们去商店无一定目标，脚步缓慢，目光不集中，行动无规律。
不同的商店接待的三种顾客的比例不尽相同。
指名购买的行业，比如，药店接待的顾客有许多是有目的购物者，室内布局应以功能为先。
在一定范围内选择购买的行业，比如文具店、食品店等。设计应注重条理和秩序。比较选择购买的行业，比如时装店、珠宝店。设计中应使空间环境富于吸引力。
无目的购买的行业，如一些饰品店、玩具店。设计时应该注重突出商品效果，激发消费者购买欲望。
◆增强商品与背景的对比
商店内各种视觉信息很多，但是顾客在短时间内只能选择少数商品作为识别对象。根据视觉心理原理，对象与背景差别越大，越易被感知。因此可以用无色彩的背景来衬托有色彩的商品，在暗的背景上摆放亮的商品。
比如在室内设计中采用暗淡的色彩，并进行低度照明，而用投光灯把光线投射到商品上，使顾客的目光被吸引到商品上。又如浅色商品以深色墙面为衬托，而深色商品以白色货架为背景，用于突出商品。
◆把握适当的刺激强度
所谓过犹不及，“刺激”超过了一定限度就起不到什么作用。实验表明，从关注的数量来看，注意可能性的减少要比人们所预料的快得多。增加第二块招牌并不会把第一块招牌被注意的可能性减少一半，而第三块招牌的影响就大了。一般人的视觉注意范围不超过七，比如短时间呈现字母，一般人只能看到大约六个。因此，我们在室内设计中要合理地确定商业标志、广告的数量、柜台的分组数量和空间的划分范围等。要把握适当的刺激强度。◆诱发购买情绪
很多时候人们的购买行为是情绪作用的结果，你经常听到有朋友抱怨，“今天一时冲动，又买多了”。这就是购买情绪在发挥作用。在室内设计中可以采取以下手法诱发购买情绪：
(1)引发兴趣。新颖美观的陈列方式及环境设计能使商品看起来更诱人。国外商业建筑十分注意陈列装置的多样化，往往是根据商品来设计陈列装置，让商品的特点得到充分的展示，从而引发顾客驻足观赏商品的兴趣。
(2)诱发联想。很多体验营销就是走的这个路子。通过利用直观的商品使用场景，来诱发顾客对今后使用该商品效果的联想，从而刺激购买欲望。女nJk,童用品商店将儿童使用的卧具、玩具等布置成一个儿童室的形式，就比分类排队的陈列方式生动得多，它使顾客身临其境。
(3)激发欲望。要注意背景的气氛烘托，因为美观的陈列方式和环境与商品一样诱人，甚至比商品更诱人，它们使商品获得最充分的展示，能够激发顾客的购买欲望。
(4)促进信赖。店铺室内设计的风格要与商品的特性相吻合，能够增加顾客对商品的信赖度。比如传统风格的中药店就要比现代风格的中药店更会使消费者信赖；而相反，造型新颖的时装店就更有吸引力。
通道引导顾客购物的行动路线，其设计好坏直接影响到商品陈列数量、店铺面积利用效果。是能够全面有效的展示商品，使顾客在店内滞留时间延长是卖场行销的关键所在。
一般主通道宽度不要小于120厘米，次通道宽度不要小于80厘米。形象背景板要正对主人口或主通道。
在进行通道设计时，首先应当考虑到如何最大化的展示商品，使商品形成对顾客心理与视线的双重包围。
一般来说，要按照顾客习惯浏览的路线来设计店内的主通道。大型店铺的通道常设计为环形或者井字形；小型店铺则为L或倒Y字形。其中，热销款和流行新品应摆放在主通道的货架上，以便使顾客容易看到、摸到。
副通道一般由主通道引导，用于布置辅助款及普通款商品。具体的方案一般参照店铺自身的需求及空间特点所决定。
收款通道则应置于主通道的尾部，同时结合VI对LOGO、代言人等品牌标志物进行重点宣传，争取在最后一关对顾客的视觉形成冲击。
货柜设计要给人整洁的感觉，柜台设计要统一，一个店铺最好不要出现多种规格和色彩的柜台，否则会给顾客产生杂乱无章的感觉。单一规格的柜台整齐摆放，自然而然的形成一条路的感觉，会让顾客产生一种继续往前走的心理暗示。
柜台不宜摆在出口处。有些商店为了促销商品，往往在出口处摆设柜台，目的当然是要使顾客一踏上楼面就能看见所推销的商品，以增加出售商品的可能性，但这种做法往往使得一些顾客会故意绕开这个柜台。
色彩对完善店铺的设计效果、营造购物环境的氛围具有重要作用。
卖场的色彩要统一，商品和装修色彩要和谐的融为一体，让人一眼就能看出你卖场的主色调。但这里说的统一不是让服装和装修色彩完全一致，那样会让卖场显得很单调呆板，应该让局部有对比并服从整体。
暖色系一般来说是很容易亲近的色系，例如红、黄等色，这比较适合年轻阶层的店铺，同色系中，粉红、鲜红、鹅黄色等女性喜好的色彩，对妇女的用品店及婴细幼儿服饰店等产品华丽的高级店铺较合适。
寒色系看来有很远很高的感觉，有扩大感，严寒地区天花板很高的店铺不宜使用，否则进入店内会感到很冷清，亲切感降低，尽量避免使用才好。但在夏季为了再现山峰海涛的感觉，陈列时使用寒色系，可以产生清凉感，所以当作季节性的应用是很适当的。研究表明，对于冲动型消费者和想购买廉价商品的消费者来说，暖色调(如红、黄)的环境具有很强的诱导作用；冷色调(如蓝、绿)的环境则适合理智型的消费者，能促使其静心选购商品。
商品展示的背景颜色也是一个值得考虑的因素。和谐的背景颜色会对商品起到良好的衬托作用。例如我们经常会看到首饰专柜用黑色面料来做背景，就是因为黑色背景会使首饰更加醒目。
为突出商店的识别性，店铺的名称、标徽图案及标志物等，可采用和主色调差异度较大的对比色，给人以醒目的展示。
商店布置一些灯光可以增强商品的色彩与质感。适宜的光束还可以增加陈列商品的背景的空间感。要结合品牌形象及产品特性，设计恰当的光线氛围。
自然光会随着时间的流转而形成变化，所以在进行店铺布局设计时应当先进行初步的采光调查，使光线能够随着太阳的运转对店门附近、卖场前沿进行不同时段的扫描，达到对顾客的吸引作用。
相对于自然光，店内灯光设计可以达到长久不变的照射效果。灯光设计要注意一些重点：(1)基础照明。
基础照明主要是为了保证店铺内的基本照明，同时使店内色调保持统一，使店铺内的光线形成整体延展。一般有嵌入式(如地灯、屋顶桶灯)、直接吸顶式照明两种方案。
(2)重点照明。
重点照明不仅可以使产品形成一种立体的感觉，同时光影的强烈对比也有利于突出产品的特色。对于流行和热销产品而言，应用重点照明就显得十分重要。
重点照明还可以运用于橱窗、LOGO、品牌代言人、店内模特的身上，用于增强品牌独特的效果。特别是模特、点挂这些单件展示的，一定要用射灯进行烘托。
常用的重点照明器材有射灯、壁灯。
(3)辅助照明。
辅助照明的主要作用在于突出店内色彩层次，渲染五彩斑斓的气氛与视觉效果，辅助性的增强产品吸引力与感染力。可用照明设备较多。
(4)灯光色调。
不同色调的照明可以带来不同的购物氛围。如果想提高顾客的兴奋度，不妨使用暖色调的色彩照明，如果要展示经营场所的安定，则可以使用冷色调的色彩照明。另外，淡绿色的光能让人感到柔和、明快，玫瑰色的光给人以华贵、优雅的感觉。所以，在陈列高档烟的柜台里，可以适当地布置一些玫瑰色的灯光。
冷色调的色彩环境用荧光灯的效果更好，暖色调的色彩环境可以用白炽灯。
总体而言，店内灯光设计可以使你的商店富有个性化与艺术气息，通过各种光线的交叉性照射消除视觉死角，保证陈列的最佳效果，从而突现品牌的特色与产品的魅力。
背景音乐可以营造购物气氛、宣扬品牌文化、疏导顾客情绪。有研究表明，备有背景音乐的零售店，顾客的光顾率将增加15％，由此可见，背景音乐对于商品的销售具有重要作用。
应根据店内色调及产品特点选择相应背景音乐播放。如充满青春朝气的服装店铺可以播放时尚流行音乐；复古情调的服装店铺可以播放古典音乐；正装及职业装店铺可以播放舒缓休闲的音乐。
一般而言，播放低强度、较舒缓的背景音乐可以使顾客留连忘返，增加顾客停留时间。有研究表明，音响的强度过高时，顾客在店内逗留的时间将减少；同快节奏的音乐相比，舒缓的音乐能使商店的销售额平均增加30％。而震耳的音乐使得人们自然而然地产生出烦躁的情绪，对商店的促销只能起到负面的影响。当然，对于一些想加快客人流转速度的快餐店而言，播放节奏轻快的音乐就是一个明智的选择。
在选择播放的曲目时要综合考虑如下要求：
(1)音乐的种类要与商店以及商品的风格相同；
(2)乐曲数量充足，在连续播放时不会使人感到重复；
(3)音乐的播放时段与播放音量合理；
(4)乐曲能够迎合顾客的兴趣和格调。
(1)“明了”。商场(超市)的店面设计应当简单明了，能使人一目了然地了解店铺的经营特色。
(2)符合主要客户的“口味”。
(3)充分考虑与原建筑风格及周围店面的协调。要知道，“个别”、“另类”虽然抢眼，但一旦消费者觉得“粗俗”，就会失去更重要的信赖。
(4)简洁，宁可“不足”，不能“过分”，不宜采用过多的线条分割和色彩渲染，以免客户有“太累”的感觉。
(5)店面的色彩要统一协调，不宜采用任何生硬的、强烈的对比。
(6)招牌上的字体大小要适宜，过分粗大会使招牌显得太挤，容易破坏整体布局，可通过衬底色来突出店名。另外，除非特殊需要，店名一般不要使用狂草或外文字母。
(7)店外的灯箱、布告板、宣传栏要遵守交通法规或城管条例。