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 好文:炒罗非鱼怎么做

本人性别男,能做些小菜,所以被称为煮男。在这里晒晒自己做的菜完全是为了分享生活,厨艺嘛......这个真不好说,完全看心情,如果心情好些,做出来的菜自己都觉得很...(展开)

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 鱼头怎么做

大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味双椒鱼头是一道色香味俱全的经典名肴,属于川菜系。双椒指的是青椒和红椒这两种食材,这道...(展开)

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 纯手工鸡柳做法

炸鸡柳原料:鸡肉500克,土豆粉50克,鸡蛋3个,植物油500克,辣椒粉、胡椒粉、精盐、白兰地各 少许。制作: 1、将鸡肉切成条,加入白兰地、精盐、胡椒粉拌匀。...(展开)

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 冬笋的保存方法

冬笋营养丰富,在宴席上配肉类烹炒,常作为山珍佳肴,故在我国民间素有素食第一品的美誉,那么冬笋要不要焯水?冬笋的保存方法是什么?冬笋是一种富有营养价值并具有医药功...(展开)

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 好文:宫爆兔丁的做法家常窍门

宫爆兔丁是是以兔丁、青笋头为主料,花生米、葱、姜、蒜、干辣椒、鲜花椒为辅料的菜品。原料主料兔丁、青笋头辅料花生米、葱、姜、蒜、干辣椒、鲜花椒做法1.把兔丁用冷水...(展开)

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 做鲅鱼技巧

鲅鱼怎样做才好吃?大厨教你秘制做法,肉质劲道无腥味,真香。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?鲅鱼的肉质紧实,腥味比较...(展开)

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 怎样做让排骨迅速煮好

逢年过节,不管有钱没钱,肉都是必需品,无论是常见的猪牛羊等红肉,还是鸡鸭鱼等白肉,咱们炖煮、油炸、翻炒,什么蔬菜只要一搭配肉立刻就变得好吃了。但是你有没有发现,...(展开)

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 好文:秋天有哪些蔬菜

最适合秋天吃的蔬菜排行榜,白菜倒数第1,秋葵第2,建议了解。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?随着秋季气温的不断降低...(展开)

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 好文:微波炉怎样做烧烤茄子

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、烤茄子是一道菜品,制作原料有茄子、木鱼花、生姜泥等。注意抹上肉馅后一定要用烤的方法,味...(展开)

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 博爱牛肉丸子汤的正宗做法?

1.将牛肉洗净,切成块,100克葱头去皮,和牛肉入在一起用绞刀绞两遍,再用刀剁一遍,放入盆内,加入5克精盐,50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀,加水150毫...(展开)