台湾星二代余苑绮抗癌8年，最终不敌病魔，8月21日在台北离世，得年39岁。余苑绮离世之后，她的家人连日来为她设灵，开放公开悼念仪式，供各界友人前往拜祭。而最终的告别仪式（葬礼）在8月29日上午举办，仪式采用的是基督教追思音乐会，现场设有牧师主持葬礼。余苑绮生前的名气不是很大，不过因为父母是资深艺人，父亲又是政客的关系，各界人士都前来悼念，又或是送花圈，包括向华强夫妇也送来了花圈，所以她的告别仪式办得相当隆重，让她走得风风光光。
在告别仪式上，余苑绮的弟弟余祥铨代表家人上台致辞，他在致辞的时候几度哽咽，难以言语，可想而知他与姐姐的感情很好。余祥铨表示全家人都很想念余苑绮，更表示自己每天晚上都想要梦到姐姐，可惜姐姐一直未能入梦来。不过他相信余苑绮如今在天上一直很快乐，不再有病痛的折磨了。之后余祥铨还在台上分享了自己与姐姐在生活中的点点滴滴，现场还播放了余苑绮生前从小到大的照片，这些往事（照片）都令在台下的父母触动不已，不禁失声痛哭，其中母亲李亚萍情绪最为激动，几度放声大哭，不能自已。
在家属致辞之后，由艺人宋达民以牧师的身份进行最后的凭吊。宋达民简单地回顾了余苑绮这短暂的一生，把她生平的善与美，分享给了在座的每一位，其中还提到了余苑绮在抗癌后期，每一次遇到访客都打起精神见面，希望能以最好的面貌示人，表现出非常坚强的样子，牧师认为余苑绮的精神可嘉。最后牧师以不舍的言语向余苑绮做了最后的道别，希望她在天上过得很好，看着宝贝儿女平安长大。
在追思礼拜结束之后，按照流程，亲友们需要先后与家属拥抱安慰，之后才一同去瞻仰余苑绮的遗容。余苑绮的父母在与女儿遗体做最后道别的时候，再度失声痛哭，李亚萍哭得全身瘫软，需要靠亲友搀扶才能走回座位，这白发人送黑发人的锥心之痛，不是亲历者根本无法体会。在告别了遗体之后，接下来的流程就是送走余苑绮，将她进行火化，不过余苑绮的父母碍于习俗——白发人无法去送别黑发人，最终只能忍痛离开，送别余苑绮最后一程的工作只能交给余祥铨完成。
余苑绮离世之后留下了一对年幼的子女，女儿才四岁，儿子仅两岁，都不懂事，在告别仪式上，他们由亲人照顾，不过由于年纪太小，完全不知道这是母亲的告别仪式，家人也没打算告知实情，所以两个孩子还一度在现场转圈圈玩耍，在仪式进行的过程中，他们不哭不闹，就乖乖地看着大人们进行告别，当现场的投屏中放出了余苑绮照片的时候，女儿还指着照片，一脸无辜，完全不知道这是发生了什么。不过他们不知道母亲已经离世，也许也是好事，至少不会在成长中留下伤心，日后待俩孩子长大了，懂事了，再将真相告知他们，或许更合适吧。
余苑绮是资深艺人余天与李亚萍的二女儿，她从小受到父母的影响，对娱乐圈充满了兴趣，从加拿大毕业返回台湾后，在父母的引荐之下，参与了《婆媳过招千百回》的演出，以此入行发展，成为艺人。余苑绮的志向是想成为歌手，可惜在从艺的那些年一直都没有机会发片，除了演戏，就是做主持人，后来曾经在酒吧驻唱，一圆歌手梦，但就遗憾直到离世都没有机会发片。
余苑绮在31岁的时候就被确诊罹患了直肠癌，经过积极抗癌，一度抗癌成功，展开了新的人生。2017年余苑绮因为打羽毛球认识了在建商公司上班的丈夫Gary，交往仅仅两个月就奉女成婚，一直到2019年才正式在台北举办盛大的婚礼，当时请了110桌，非常风光。同年余苑绮生下了二胎儿子，不过也拉开了癌症复发的序幕。
余苑绮在第一次抗癌成功后，一度被幸福冲昏了头，生了女儿后就没有再做癌症复发检查，期间还冒险怀了二胎，生了二胎后才发现癌症复发，已经到了第四期。虽然经过了将近三年的努力抗癌期，前前后后做了70次的化疗，但最终还是不敌病魔。愿她一路走好。
