在快节奏生活带动下,大家的日常酒局多是在晚饭时,但酒友中有这样一群人,他们不参加聚会,也没有应酬,但每天晚饭时,总喜欢在家喝点白酒,和家人一同感受慢生活的惬意。
今天小编以自家奶奶为例给大家讲述一篇晚饭时,总喜欢喝点“白酒”的老人,如今身体咋样了?早了解早受益。
小编的奶奶曾经是一位品酒师,她拥有敏锐的嗅觉和“刁钻”的味蕾,白酒一旦能入了她的眼中,那便就是得到品质和口碑的双重保证。
小编的奶奶退休后,每天晚饭上总要让爸妈给她倒上2两白酒,她就这样几口菜搭配一口酒吃了近40年,奶奶说她一天不喝就睡不着,没办法家里人虽担心但也不敢强制让她戒酒。
前段时间全家去体检,爸妈很担心奶奶的身体状况,毕竟喝酒在大众眼中一直是个陋习,可当结果出来时却让全家人大吃一惊, 奶奶虽说年过70,但目前身体各项机能年龄在55岁左右,身体倍儿棒。
说实话对于这个结果全家人都是满意的,于是小编去询问了奶奶为什么天天喝酒还能保持好身体?后来经过奶奶口述后,整理出了以下4点:
①先吃饭菜后喝酒
作为一个资深的品酒师,奶奶心里知晓空腹喝酒的危害有多大,所以在退休后她便开始每天晚饭时喝酒,吃了饭菜后肚子里有东西可以垫着,保证喝酒时不会太伤身。
②每天只喝2两酒
曾经品酒时每天喝的酒不在少数,但久而久之过量饮酒的弊端便显现出来,所以自退休后奶奶便每天固定只喝2两酒,如今身体也习惯了这2两白酒的摄入,极少造成其他不良反应。
③慢慢喝酒
酒在奶奶的眼里是一件艺术品,每天最享受的时候便是小酌那2两白酒,她说喝酒能让已经年过古稀的她感受到活力,慢慢喝酒也能让身体有个缓冲期,减小危害。
④只喝纯粮酒
市面上的白酒如今70%是酒精酒,这些酒精酒有的符合国标得以流通,但长期喝酒精酒对人身体造成的伤害是纯粮酒所造成的伤害不能与之比较的,对于老年人而言,若是将酒作为饮品饮用,品质不能差。
判断纯粮酒的办法很简单,看好其瓶身标识即可, 配料表不含添加剂、标准不是GB/T20821和GB/T20822,有酒水等级则为纯粮酒 ,比如这2款就是奶奶的常饮。
红星大二
这款酒是很多年轻人难以接受的传统清香型白酒,口感以“呛”为主,但这款酒却是品酒师奶奶的心头好,红星大二诞生于白酒行业复兴年代,主要是为了老百姓提供平价口粮,这份初心迄今为止仍存,所以红星大二仍是奶奶的日常口粮酒之一。
汉董大师酒
这款酒是很多酱酒爱好者追捧的坤沙酒,坤沙酒极其考验它的原料、工艺、酿造环境和成品酒的口感,汉董大师酒大雅能入了奶奶的眼其品质是毋庸置疑的。据奶奶说这款酒所用原料为茅台镇当地紫色砂砾地质地貌和赤水河水培育出的小红粱,其中皮厚单宁含量高,酿造所用工艺叫做12987工艺,1年的生产周期打磨仅有这种小红粱可以胜任。
这款酒的口感中有酱酒的经典5味——酸味、甜味、苦味、咸味和鲜味,每一种口感相互协调,层次丰富,成为品酒师奶奶的心头好。
品酒师奶奶几十年如一日保持着日饮2两酒的习惯,掌握好饮酒方法后如今身体越喝越好,若是你身边也有每天饮酒的人,不妨让他们来了解一番。