来源: 云南省农业农村厅
云南咖啡产业经过多年发展,已基本形成完整的产业链,种植面积、产量、农业产值均占全国的98%以上,面积和产量分别占全球0.82%和1.08%,在国内具有独一无二的优势,提高产品精品率和深加工规模是产业发展的关键。2021年咖啡全产业链产值316.72亿元,同比增长1.72%,其中,农业产值26.43亿元、加工产值173.62亿元、批发零售增加值116.67亿元,创历史新高,成效明显。
一、云南省咖啡产业发展现状
(一)种植面积、产量和产值
2021年全省咖啡种植面积139.29万亩、比上年减6.7%,产量10.87万吨、比上年减17%,农业产值26.43亿元、比上年增22.8%。