一手大碗酒，一手煎饼卷大葱，喝一口酒就吃一口卷饼，只是只有山东人喝酒才有的做派。
大家都知道山东话是网友心目中酒量最好的省份，俗话说得好东北狼、西北虎，喝酒喝不过山东的小绵羊。这句话也不是大话，据小编在《中国餐饮产业发展报告》发现，山东战胜东北成为中国最能喝的地方，超过7成的山东人每晚能喝三两以上白酒，超过3成的人可以喝半斤以上。
在山东，喝酒是一件习以为常的事
对于山东人来说，一天喝三顿酒很正常，每天五顿酒也是家常便饭，照片上起来喝一口，三餐小酒必备，睡觉前最后嘬一口才满意地睡去，喝酒时下酒菜有盘花生就行，要是有几个小凉菜就更好。实在没菜将就着大葱也是可以的。
山东的酒桌文化
在山东做客喝酒座位是不能乱坐的，如果你不知道该怎么坐也不用着急，讲究的山东人会帮你安排位置。正规的酒席一般是圆桌，别小看这一张桌子，什么人坐那个位子都是有讲究的。
正对门口的位置之主陪的，主陪右手边为主宾的位子了，左手边是副主宾，和主陪面对的是副陪坐，而他左右两边依次是四宾和三宾，一桌主要的位置就是这些。
座位安排好后接下来就是“劝酒”的环节了。在劝酒方面山东人也是有一套的，顺口的劝酒词张口就来，此情此景你也不好推脱，只能一一应下。
像那样地喝下去要不了多久你就扛不住了，要想在山东人的酒局全身而退，大家就要学会巧妙躲酒，跟他们斗智斗勇，以下是小编总结的满满干货，希望大家能学以致用。
首先，不自爆身体不适在山东并不好使，因为在他们眼中白酒跟热水有相同的“功效”。
策略一：造假酒
推荐指数：★
实用指数：★
危险指数：★★★★
要是实在喝不下，可以趁大家不注意把自己的杯中的白酒换成白开水，或者在白酒里面点雪碧。这个方法一定不能穿帮，在人家来敬你酒时一定表现出喝白酒时那种状态。
推荐指数低因为它考验你的演技，要是你影帝附体那还可以混过去，不过白酒雪碧混着喝的话也容易醉，最好就是直接换成水。不过一旦被发现后果很严重。
策略二：朋友代喝
推荐指数：★★
实用指数：★★
危险指数：★★★
拥有一副能喝的身体，还不如拥有几个靠得住的朋友。当你实在撑不住的时候，你还可以让你的好友代劳一下，不过有没有朋友能替你喝酒，就要看你的人品了。
而有时候，你也会成为替你朋友挡酒的那个人。
策略三：以攻代守
推荐指数：★★★
实用指数：★★★
危险指数：★★★★
俗话说进攻就是最好的防守，当别人敬你酒时你要反客为主，声势要浩大，要在气势上就要压垮对方，让敬酒的人觉得你不敢惹。
不过这里也有很高的危险指数，如果别人不吃你这一套，那你就玩完了，你可能面临着喝更多的酒，到时只能怪自己大意了。
策略四：智取
推荐指数：★★★★
实用指数：个人能力
危险指数：★
山东人劝酒都是靠说的，要是你能比他们还能说会道，比他们劝得还无懈可击，反而把他们劝喝酒，那你就是牛人了。
不过那样的技能只能意会，所以天赋很重要。
要是以上几个策略都不能奏效，那只能想着选择一款自己喜欢喝的好酒去面对现实了，至少喝着舒服。
据小编调查如今山东喝酱酒的人逐渐变多了，可能和酱酒热的兴起有点关系，所以最近有想要去山东游玩的朋友除了要会喝山东本地的好酒外，备一款价格合适的酱酒也是有必要的，而小编最近恰好知道一款不错的酱香酒，大家不妨看看，它就是汉董大师酒（珍品10）。
随着酱香酒越来越火，在山东人的餐桌上出现了不少酱酒品牌，本地人开始慢慢喜欢上酱酒。
这款酒，虽说知名度不高，但质优价廉，在山东也特别受当地酒友青睐。
它产自贵州仁怀，酒厂紧邻茅台酒厂，酿造人是“酱酒之父”李兴发的爱徒曾传政。
要酿出好酒除了工艺原料的坚持，还离不开对时间的坚守，从红缨子糯高粱到正式售卖的成酒，一共需要11年的时间，坚持采用大古法坤沙工艺酿造，历经一百多道工序，才出成酒来。
及1年的酿造周期和10年的窖藏，老熟的酒体。酒瓶打开瞬间，浓郁的酱香如同火山喷发一样从瓶口喷涌而出，不一会儿，整个房间里都弥漫酒香。
喝一口，酒体的醇厚细腻，味蕾立马被征服，酸中带甜、甜中带苦的层次感，让人回味无穷。一线入喉，没有任何刺激感，一杯酒下肚非常满足。
面对山东人爱喝酒、爱劝酒的风俗习惯，很多人都感到害怕。不过并不用担心，有机会去感受一次山东的酒桌文化，体验一下把酒当水喝的感觉，你会觉得之前生命如美好。