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春分过后,建议中老年人,常吃3种食材,富含高蛋白,错过等一年

春分过后,建议中老年人,常吃3种食材,富含高蛋白,错过要等一年。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

春分过后,昼夜相平,也就是白天和黑夜的时间也差不多了,最主要的是温度回升,以后冷的天气会越来越少了,这对于中老年人来说,可是个好消息,天气温暖了之后,咱们吃的各种营养,更容易被身体吸收,代谢也会加快,

所以春分过后,非常适合吃这3种食材,它们富含高蛋白,被咱们中老年人身体吸收之后,增强抵抗,减少生病,接下来就把这3种食材是啥,以及各自美味的做法分享给你,错过了还得等一年。

一、内酯豆腐。

春分过后,因为春分左右做出的内酯豆腐,口感最为嫩滑营养最高,接下来就把好吃的皮蛋豆腐汤做法分享给你。

准备内酯豆腐一盒,火腿一个切丁,皮蛋一个切丁,切上点葱花,接着锅留底油,放葱花炒香之后,直接加入适量的清水,然后把皮蛋丁火腿丁下锅,中火煮上二分钟,煮出香味后,放盐胡椒粉鸡精味精调味,

调完味之后,把豆腐一盒下锅,用铲子捣碎搅散,然后再甩上一个鸡蛋,淋点香油,撒点香菜,就可以出锅装盘喝了,非常的鲜美,高钙高蛋白,错过还得等一年。

二、娃娃菜。

娃娃菜呀又被称作奶白菜,春分过后的娃娃菜,是一年中最鲜美好吃最嫩的时候,含有的水分营养蛋白质非常的丰富,接下来就把好吃的海米粉丝蒸娃娃菜做法,分享给你。

娃娃菜切掉老根,然后给他切段,均匀的摆在盘中,铺上一把泡好的粉丝,然后再撒上点海米,接着水开上锅,给他蒸上十分钟,蒸好之后取出来,倒掉蒸出来的水分,淋上一圈生抽,放上点蒜末葱花辣椒段,烧点热油炸香后,就可以吃了,口感清脆,营养丰富,高钙高蛋白,错过还得等一年。

三、绿豆芽。

绿豆芽可是春分过后的一道,非常有营养的食材,水分丰富,含有丰富的蛋白质,接下来把好吃的酸辣绿豆芽做法,分享给你。

绿豆芽清洗干净之后,控干水分放在盆中,准备点葱姜蒜干辣椒,切上点青红尖椒丝,接下来开始上火制作,

把锅烧再来点油,葱姜蒜干辣椒下锅炒香之后,把绿豆芽下锅,大火翻炒一分钟,然后沿锅边淋上一圈陈醋,再放两勺盐,一勺鸡精味精,再次大火翻炒30秒,

然后把青红尖椒丝下锅,撒点香菜段,香油,翻炒均匀后,就可以出锅装盘吃了,口感脆嫩,富含高蛋白,错过还得等一年

总结:

怎么样,朋友们,你看完了文章,这次知道春分过后,我建议中老年常吃的3道食材,都是什么了吧?富含丰富的水分蛋白质,个个美味好吃,错过还得等一年,我是大厨江一舟,咱们下期见。

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