图231-1：1900年，福州路中市近昼锦里口东望，左侧近处有聚丰园、润錩洋货号
图231-2：新开聚丰园广告(《申报》1877-5-12，第7版)
图232-1：四马路昼锦里口，更上一层楼、聚丰园(雉鸣求牡，張志瀛《点石斋画报》 1889年第178期，8-9页)
图232-2：聚丰园歇伙声明(《新闻报》1904年5月9日，第8版)
1877年5月，聚丰园于四马路中市昼锦里口开张。与鱼龙混杂的茶楼相比，酒楼则是商贾聚会空间，那些大佬们股东会也常会安排在酒馆中。韩邦庆《海上花列传》书中也多次提到聚丰园酒馆，妓家酒局的菜肴或点心常常是这家酒馆送来的①。在《点石斋画报》的“雉鸣求牡”图画报道中，与"更上一层楼"相邻的聚丰园酒楼出现在报道的背景中，其屋宇为徽派建筑，有石库门和马头墙，酒楼则在庭院后。聚丰园精制满汉大菜、挂炉猪鸭、透味油鸡，四时佳肴，预定另办外国大菜(图231-2)。"酒馆烹调，每以专味为贵......其中著名者，津馆则以庆兴为最，苏馆则以聚丰园为最"②。聚丰园"上下楼室各数十，其中为正厅，两旁为书房、厢房，规模宏敞，装饰精雅，书画联匾，冠冕堂皇"③。1904年，聚丰园股东因账目纠葛互控而告歇伙；1906年，盘与聚丰园公记为业。聚丰园东隔壁的润錩洋货号，于1900年开张；1908年，盘与润錩兴记为业。
图233：1897年，棋盘街近四马路口南望，左侧近处为裕源恒洋货号，右侧为维大绸缎庄
图234-1：1945年，福州路福建路口西望。路口西南角为维大福记绸缎局(福州路467号、福建路163号)，西北角为大丰绸缎局(福建路177号)，东北角有恒昌服装(福州路448-450号)、恒丰绸缎局(444号)、受古书局(442号)，东南角为振大绸缎局(图via随意)
图234-2：四马路石路口，新开维大绸缎局广告(《申报》1926年6月15日，第13版)
图234-3：四马路石路口，维大福绸缎局今天新开幕开始大请客(《新闻报本埠附刊》1935年3月8日，第6版)
片中左侧近处为裕源恒洋广货号(庆昌祥、裕源恒两广货店由华人蒋文明、蒋文达弟兄开设)，右侧为维大绸缎庄(图233)。
1896年4月，上洋维大绸缎抄庄迁移棋盘街北首四马路口中西大药房隔壁先行交易(1897年4月，此处原江左书林因房屋翻造迁移至棋盘街同芳居北第三家，见《申报》1897年4月7日迁移声明)，择吉于四月十八日开张(《字林沪报》1896年4月24日广告，第1版)；1897年6月，维大号里添加"顾绣"二字(《申报》1897年6月10日广告，第10版)。1926年，由商总联合会长邬志豪所办的维大绸缎局设于四马路石路(福州路福建路)口，是年七月八日正式开张(图234-2。此维大绸缎局与清末棋盘街维大绸缎庄有否传承关系，查无实据)；1935年3月，天福绸缎局受盘维大绸缎号，以维大福记为业(图234-1、3)。
图235：1929年，福州路中市西望，右侧近处有青莲阁茶馆、泰东图书局读书合作部、校经山房、南昌钟表行等
泰东图书局"爲謀讀書界與出版界聯成一氣。特於本月間。創立讀書合作部。內分國內·日本·歐美三組。凡入會會員。得享有公費留學職業介紹廉價購書等等權利。前昨兩日。各地男女學生前往入會者。頗形踴躍。歐美組最多國內組。日本組次之。該合作部因原有辦公室不敷應用。近又另裝門面。專備招待會員之需云。"(《申报》1929年12月16日，第14版)
1929年11月，青莲阁楼下新开南昌钟表行。该行独家经售瑞士万生名厂各种钟表，花色繁多，定价低廉。在开幕期内，各货特别廉价，概打八折。
图236：1930年代，四马路石路(福州路福建路)东望街景。右侧：振大静记绸缎局、义和兴袜衫厂、味雅酒馆等；左侧：老嘉福绸缎局、德源馆、松江旅馆等。
图237-1：1930年代，四马路石路(福州路福建路)东望街景。右侧：振大静记绸缎局、义和兴袜衫厂等；左侧：老嘉福绸缎局、德源馆、恒丰绸缎局等。
图237-2：四马路石路口振大绸缎局新屋落成业已开幕(《申报》1930年10 月 21日，第2版)
图238-1：1940年代，福州路福建路口东望。右侧：吴宫饭店、义和兴袜衫厂、荣华祥钟表眼镜行等
图238-2：四马路石路口，吴宫旅舍正式开幕广告(《申报》1931-4-12，第1版)
图238-3：义和兴袜衫厂三周年庆大减价广告(《新闻报本埠附刊》1932年10 月4日第1版)
1931年4月12日，四马路石路(福州路福建路)口东南角，吴宫旅社正式开幕。《申报》吴宫旅舍开幕广告云：
电梯升降，上下利便；西式房间，大小俱全；房金定价，格外低廉；器具陈设，幽雅精研；冷热水汀，浴室毗连；中西大菜，日夜新鲜；男女侍役，招待周旋。
味雅酒楼原设虹口崇明路中，开设以来，十有数载，该楼主人为便利远道顾客起见，于1928年12月，在四马路石路口设立支店(图236)；1938年4月，支店迁至南京路新新公司斜对面营业(《时报》1938年4 月25日第6版)。
1927年9月3日，四马路石路口东北角，老嘉福绸缎局开张(《新闻报本埠附刊》1927年9月3日，第1版)。
1929年，义和兴袜衫厂设于四马路石路口。义和兴说是袜衫厂，可化妆品、皮件、鞋帽等都有零售，像是一家小型百货商店。三周年庆日中，破天荒第一次大减价廿一天，其中力士香皂500块，每块一角，每人限买一块，买完为止。
1918年，三马路石路(汉口路福建路)口，新开振大静记绸缎局阴历二月十七日开幕(《新闻报》1918年3月21日)；1930年10月，振大静记迁移至四马路石路口新屋重新开幕(图236、237-1)。
图239：1920年，四马路(福州路)中市东望街景。左侧：泰东图书局、萃泰祥洋货号( 121-122号)、美泰西药房等；右侧：民乐园菜馆、其昌旅馆等
图240-1：1928年，四马路(福州路)近昼锦里(山西路)口东望街景。左侧：华美大药房等；右侧：老紫阳观、海左书局、民乐园菜馆、承兴纸号等
图240-2：上海浙湖老紫陽觀醉蟹上市(《新闻报》1903年11月13日，第13 版)
图240-3：紫阳观盘店声明(《新闻报》1906年3月1日，第15版)
图240-4：四马路中市，海左书局广告(《申报》1929-03-06，第17版)
1914年6月，泰东图书局由三洋泾桥江西路三号迁至四马路中市杏花楼对过门牌119号(图239左侧，《申报》1914年6月28日，第2版)。1920年2月，美泰西药行由棋盘街交通路迁至四马路昼锦里口新屋，并于三月初三开幕(《新闻报》1920-2-27，第15版)；1922年5月，美泰西药行迁移至五马路麦家圈(广东路山东路口)。
《申報》(1928-08-29，第16版)报道：
老民樂園菜館開幕先馨 四馬路畫錦里口老民樂園菜館、爲徽館中之領袖、開設迄今、已歷十有七年、該舘主邵叔偉君、爲擴充營業起見、不惜巨資、在原址定建高大四層樓、水泥房屋、空氣新鮮、地處適中、交通便利、內設高尙雅座、佈置非常淸潔並在徽州以重金騁請私家名廚數位、精烹佳餚、無論全席小吃、味美適口、並聞 館主別出心裁、發明神仙餛飩鷄。和合餛飩鴨·愛嘗異味之各界士女、屆時可駕臨一試、刻已裝修工竣、約本月二十左右、正式開幕、並將放盤一月云、
浙湖紫阳观南北两号(南号位法大马路近吉祥街南诚信烟馆隔壁，北号位英三马路昼锦里南首第四家，即山西路40号)，由浙湖汪启绶等五人合伙创办于清光绪年中期。老紫阳观镒记，初址设于英大马路同庆茶楼后(《新闻报》1896-11-20，第7版)。1906年，老紫阳观盘下四马路中市天乐窝楼下震阳观酱菜店并改牌经营(紫阳观中号，福州路506号。图240-3)；1920年代后期，因房屋翻造，四马路老紫阳观(中号)暂借住山西路九号當湖旅馆，1928年9月，由當湖旅馆迁回原处新建的四层楼洋房内经营(图240-1右侧)。1907年9月，老紫阳观南号迁移至斜对门新屋开张，门面坐南朝北(法大马路171号吉祥街口)。老紫阳观常年佳制糟醉蟹酱以及一应官礼食品，尤以醉蟹销量为甚(图240-2)。但是，老紫阳观自开张以来，股东间因账目纠葛，缠讼经年，分分合合，劳心伤神。是非曲折，在此恕不赘述。
《申報》(1926-03-11，第20版)报道：
承興紙號今日開幕 商人董和甫君向以經營中外紙貨近因鑒於紙業之用途與日俱增特集資設立承興紙號於公共租界四馬路中市以應社便之需求聞該號籌備已完善擇於今日正式開幕定價克已以廣招徠云 承兴纸号召盘，由承庆纸号受盘为业。1929-06-20今有四馬路麥家圈西高大門面三間原址承興紙號現己改爲批發故將店面及全部美麗裝修生財出盤不收小費如合意者請與承興接洽可也
①："乃点了两只小碗，模块洋钱叫去聚丰园去叫。诸三姐随口客气一句，接了洋钱，自去叫菜"(《海上花列传·第十六回》)。"迨初五日，赵朴斋预先往聚丰园，定做精致点心"(《海上花列传·第三十八回》)
②：黄式权(梦畹生)《淞南梦影录》卷三
③：池志徵(1854-1937)《沪游梦影》
（未完待续）
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