导语：据说广西人请客喝的，不是“桂林三花酒”，而是这5款良心酒
广西融合了多种民族文化，形成了独特的酿酒传统。在这片土地上，人们对酒有着深厚的情感和热爱，酒已经成为人们交流和庆祝一部分。据说，广西人设宴款待、请客时，却很少有人选择广西的名酒“桂林三花酒”。
这并不意味着桂林三花酒不好喝，它在市场上一直享有良好声誉。随着人们对口感和品质追求的提高，新兴的酿酒厂开始崭露头角，这些新兴酒，为广西人带来了更多选择，满足了他们的挑剔口味和追求酒的纯正与独特性选择。像这5款就很受欢迎，不仅具有独特魅力，品质也有保证的广西"良心酒"，将广西酒文化的多样性表现很到位。
①丹泉酒
目前在广西白酒市场中，这款酒的地位仅次于三花酒，酿制技术高度成熟，采用了2000多年的传统酿造工艺，在酿造的过程中还加入了清澈纯净的地下水，为它优良的品质提供了必要条件。
然而，它独特的风味不止和技术有关，天然的洞穴储藏和清澈甘甜的水源，也是它风味独特的主要原因，在酒圈中享有一定声誉，它的出现展示了广西独特的酿酒技术和卓越品质，成为当地酿酒业的骄傲。
②东园家酒
这是一款保健酒，采用30多种中药材制成的露酒，采用祖传秘方进行酿造，被誉为珠乡三宝之一。在90年代，因其卓越品质，受到了国*家队的关注，成为了运*动员的专用酒。
开瓶时，散发着来自天然草本药材的香气，在口中呈现出柔和而清新的口感。一口下去，仿佛能感受到身体被滋养和调理的力量。给予愉悦的饮用体验，令人心满意足，在广西的各种宴会中很常见。
③汉董大师酒（知遇）
广西人平日喜欢清淡饮食，但对酱香酒情有独钟。在众多酱香酒中，有一款特别受广西百姓喜爱，那就是贵州知遇酒。与广西的酱香有很大区别不同，它属于典型的黔派酱香，但在广西也有不错的市场。
选用了糯性较高的优质红高粱作为原料，酒曲则采用冬小麦制作，酿造工艺采用复杂的12987工艺。一批酒酿成需要1年的周期，而酒液在窖藏中分批次陈藏5年。在出厂售卖时，还会加入曾传政大师留下的10年老酒。不论是口感还是品质，知遇酒都是一流的佳酿。
④泸州老窖6年头曲
作为广西地区备受酒友追捧的老字号品牌，它可信度很高，是广西人心中浓香酒的首选。采用单一的粮食+国家级窖池发酵，经过六年的贮藏陈酿，酒液醇厚细腻，散发出纯正的浓香味，口感柔和宜人。
入口时甜润而温和，同时带有明显的粮食香和果香。稍微带有一丝辣感的下咽刺激，但随之而来的回甘却持久而愉悦。无论是自家品饮还是宴请客人，它都是广西人热情款待的上佳选择，其卓越的品质和独特的口感使之成为广西酒文化中的一颗璀璨明珠。
⑤大宾老匠酒
（酱父传承10）是一款以传统酿造技艺为基础的酱香白酒，备受市场热捧。它精选优质的大米、高粱等原料，并经过长达十年酿造工艺，打造出口感浓郁、香味纯正、品质卓越的真年份佳酿。
在包装方面，它巧妙地融入了酱父传承的十种秘制酿造技艺的灵感，瓶身设计精雕细琢，线条流畅，凸凹有致，展现出刚柔相济的美感。总的来说，它既满足了消费者对于优质佳酿的追求，又以精致的外观赋予了视觉上的愉悦与享受，堪称是酒文化与美学的完美结合。
这5款良心酒，不仅口感出众，还注重酿造工艺和品质的提升。它们代表了广西酒文化的精髓和特色，成为了广西人请客喝酒的首选。当你来到广西，不妨尝试一下这些良心酒，感受广西的美酒和独特魅力。让我们一起举杯，品味广西的酒香！
