现代人的生活节奏越来越快，导致很多人对饮食不太关注。大家忙于工作，常常为了赶时间，随便吃点东西解决温饱。但是，不良的饮食习惯会给我们的健康带来隐患。因此，养成健康的饮食习惯就显得格外重要。
“五谷杂粮，才是补身体的好主食。”这句话并非空口白话，科学研究证实，五谷杂粮含有许多对人体有益的营养成分。
首先，五谷杂粮中的碳水化合物和蛋白质含量丰富，这是人体需要的两种基础营养元素。其中，碳水化合物是人体优先使用的能量来源，蛋白质则是细胞新陈代谢、组织修复和身体免疫力的必须物质。因此，多吃五谷杂粮可以为身体提供足够的能量和组织修复的支持。
其次，五谷杂粮中富含优质的膳食纤维，可以帮助肠道清除宿便，预防便秘，降低胆固醇和血脂，对糖尿病、肥胖症等疾病有一定的辅助治疗作用。
最后，五谷杂粮中还含有丰富的矿物质、维生素等营养素，如铁、锌、钙、维生素B、E等，有助于促进人体代谢、增强免疫力、抵抗疾病。
所以，多吃五谷杂粮，对身体非常有益。但是，要注意的是，五谷杂粮有不同的适应人群。下面是五种主流的五谷杂粮及其适用人群：
1.小米：适合脾胃虚弱的中老年人，因其偏寒凉，胃寒的人不宜多食。
2.高粱米：适合电脑族、眼睛疲劳、失眠多梦、肝亏等人群，但过量食用容易引起湿疹。
3.荞麦：适合高血压患者，对调节血压有一定的帮助。
4.玉米：适合易患肝病的人，玉米具有利尿、解暑、清热的作用，在夏季食用尤佳。
5.糯米：适合偏消化不良、贫血、容易口干舌燥的人群，但不宜常吃，以防肥胖。
总之，多吃五谷杂粮，不但可以摄取丰富的营养素，而且对人体健康有很大的好处。我们要积极养成良好的饮食习惯，保持良好的身体健康。
