🥗材料：老豆腐1块、栗子120克、苦瓜半根
🥗调料：豆豉10克、姜2片、酱油2汤匙、油、食盐、蔬果粉适量
🥗做法：
2. 豆腐切成与栗子差不多大的块；
3. 苦瓜切块；姜切小片，豆豉洗净；
4. 豆腐入锅中煎至金黄色盛出待用；
5. 姜和豆豉入油锅炒香，加入豆腐和板栗略炒；
6. 加水半碗，有清汤更好，调入盐、蔬果粉、酱油，改小火焖烧；
7. 烧至汁将干时加入苦瓜再烧2分钟即可。
茹素是福——栗子烧豆腐
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聚热点 juredian🥗材料：老豆腐1块、栗子120克、苦瓜半根
🥗调料：豆豉10克、姜2片、酱油2汤匙、油、食盐、蔬果粉适量
🥗做法：
2. 豆腐切成与栗子差不多大的块；
3. 苦瓜切块；姜切小片，豆豉洗净；
4. 豆腐入锅中煎至金黄色盛出待用；
5. 姜和豆豉入油锅炒香，加入豆腐和板栗略炒；
6. 加水半碗，有清汤更好，调入盐、蔬果粉、酱油，改小火焖烧；
7. 烧至汁将干时加入苦瓜再烧2分钟即可。