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非制度化教育是指那些没有能形成相对独立的教育形式的教育形态（其实也是一种具有客观存在的教育形态），它没有从日常的生产或生活中分离出来的，成为一种相对独立的社会机构及其制度化、组织化行为，是与生产和生活紧密结合、高度一体化的“教育”，如库姆斯的非正规教育观念、伊里奇的“非学校化社会”理念。
非制度化教育是一些西方学者针对制度化教育的弊端而提出的。非制度化教育所推岽的理想是“教育不应再限于学校的围墙之内”。每一个人应该能够在一个比较灵活的
范围内，比较自由地选择他的道路。如果离开了这个教育体系，他也不至于被迫终身放弃利用各种教育设施的权利。非制度化教育相对制度化教育而言，改变的不仅是教育形式，更重要的是教育理念。
库姆斯等人陈述的非正规教育的概念、伊里奇所主张的非学校化观念是非制度化教育思潮的代表。提出构建学习化社会的理想正是非制度化教育的重要体现。