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承包供应是指供应机构与建设单位签订供应承包合同，负责供应建设单位所需的物资，以保证用户的生产建设如期进行的供应办法。承包供应另要是对国家的重要基本建设项目或重点技术改造项目所需各种物资，由物资企业与生产建设单位签订合同或协议书，按照供需双方商定的物资品种、规格、数量，时间要求，由物资供销企业就地就近组织供应。
承包方法有多种形式，可以对需要单位的一项工程、一套工程项目或整个企业的生产用料包下来，也可以开展单顷物资承包和按物资机构的经营分工承包部分物资的供应，还可以租其他供销企业联合承包。这种灵活多样、田地、因时制宜的做法，可以充分发挥物资供销企业的资源充足、品种齐全，网点多、机构健全、联系面广、信息快等优势。它的优点是保证国家重点建设项目，控制计划外的工程建设，及时齐备地供料，加快工程进程，降低工程造价，按定额承包，做到物尽其用，避免物资短缺或积压。实行承包供应，使供销机构由单纯的供应物资转变为对购货单位的生产，管理，效益等一系列情况的关注和了解，密切供需之间的关系，有利于提高物资流通和生产经营的经济效益。但要注意，承包供应是经供需双方签订协议或合同的，要求双方严格执行合同，共同承担相应的经济责任，维护信誉。实践证明，承包供应是物资供应工作中贯彻经济责任制的一种有效形式。