三亚,用色味俱佳留住人的一片吃心,用水天一色诱得人的一见倾心。带着三亚特色的早餐,打开三亚的每一个早晨,抚慰着在三亚生活的人们。
早餐不仅仅是一天中的第一餐,也是我们唤醒自己的第一个闹钟。三亚人早起的动力,就是为了吃上这些藏在小区里的美味,开启美妙早晨。
推推今天想要给大家分享的是隐藏在三亚巷子里的美味早餐小店。通过一座城市特色早餐,你会更能真实感受到在口腹之欲下,一座城市的烟火气儿。
一棵树 / 藏在小区里的美味
这家店就在七小附近,据说是十年老店了。听说只在上午开门,大家不要跑空哦。为了吃上这一口美味,早点起床又何妨!
腌面是这家早餐店的招牌,很多人都冲着腌面慕名而来。腌面的酱汁是独家调制的,每根面条看似没有入味,但味道却是恰到好处。
趁热拌开,面条在搅拌的过程中把各种香气集结,沁人肺腑。夹起油亮的面条送进嘴里,筋道香浓,爽口润滑,回味悠长。
爱吃辣的还可以加一勺海南本地的辣椒酱,辣椒和面混合,瞬间就有一股辣气直冲脑门、灌入鼻腔,全身都舒畅了,美好的一天也开始了。
一棵树早餐店里还有伊面汤和抱罗粉,味道都很不错。睡眼惺忪的早晨,吃上一碗热腾腾的粉,是无数三亚人每天定格的早餐生活。
🕐营业时间:上午
📍地址:吉阳区临春一横路7号(阳光雅园小区门口)
居民楼下 / 藏在小区里的美味
这家店是推推经常去吃的一家,可以直接定位到祥瑞路5号,是在一个很老的小区楼下。来这里的基本都是三亚本地人,很多阿叔在这里喝着咖啡奶吃早餐,老三亚的味道就在这里体现了。
粉,大概是三亚人最深厚的家乡记忆。三亚人对海南粉的热爱是刻在骨子里的,无论过多少年,经历过几代人,都无法磨灭!
推推就很喜欢这家的海南粉。海南粉的灵魂就是这个热芡汁,可以说这碗粉正不正,尝一口就知道。粉是细细的,比桂林米粉还要细。
在三亚,粉汤还有一个黄金搭档就是油条。甜甜的油条将粉汤的汤汁吸得饱饱的,一口下去直接爆浆,汤的鲜和油条的香完美融合,真是满满幸福感的一个早上啊!
🕐营业时间:大约7:30-12:00
📍地址:祥瑞路5号,河东市场监管局旁边,一个老小区楼下
教育巷里 / 藏在小区里的美味
在三亚的美食江湖中,粉汤“武林盟主”的地位毋庸置疑。三亚人对吃粉汤有种深深的执念,藏在小巷子的美味能被挖出来。
这家早餐店在教育巷,因为没有店门头牌子,只有一个小店面,一不小心就会错过。大家去吃的时候要睁大眼睛寻觅哦~
酸菜、青菜、瘦肉,这经典的配方造就了经典的味道。早上能嗦一碗够味的粉汤是一件极其享受和美好的事情。
炒粉也很好吃,百闻不如一尝,细细咀嚼,异香扑鼻,回味无穷。这家的炒粉吃起来不会觉得太腻或太咸,再配上一碗汤,真是棒极了!
来晚了可就没有位子啦,就得搬个小板凳坐在外面吃啦,坐在外面吃是另一种感觉。
🕐营业时间:周一至周日 6:00-11:30
📍地址:吉阳区教育巷片区棚户改造办公室斜对面
品德香 / 藏在小区里的美味
说起品德香,老三亚人都知道,每到周末都要去吃上一口老式的老爸茶。档口上这一排排琳琅满目糕点和小吃的诱人程度不亚于商场里的打折包包和衣服吧。
对于一个包一壶茶一个早晨的阿叔来说,刚出炉的各式面包最炙手可热。
🕐营业时间:07:00-18:00
📍地址:天涯区解放四路南海苑公寓1103号