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陆丰特产有哪些 陆丰有哪些特产

哈喽小伙伴们,今天给大家介绍一下汕尾陆丰的特色美食,喜欢的小伙伴一定要去试试呀。

在汕尾那边,流传着这样一句话,天上雷公,地上海陆丰。而身为地上海陆丰之一的陆丰,其实还是一个特色美食城。陆丰特产数不胜数,接下来我就来给大家好好介绍。

1、擂茶

身为陆丰人,第一个要给大家介绍的当然就是擂茶啦。

将茶叶,薄荷叶,花生,芝麻捣碎,煮沸,然后在擂茶中加入我们喜欢的配菜,再加入灵魂的炒米,这样一碗美味的擂茶就完成了。

茶的芬香,薄荷的甘醇,炒米的脆,花生的酥,结合在一起,那味道简直绝了。我愿称它为陆丰第一大特色美食,我心目中的top1。擂茶yyds! 来陆丰,这是必吃的美食之一,基本上每家每户都会制作。绝对不能错过。

2、粿

陆丰人擅长做各种粿。逢年过节,我们这边都会做超多的粿。粿的类型数不胜数,接下来就给大家简单的介绍几样。

~甜粿

甜粿,又称年糕。是我们那边过年都会做的一种粿。刚做好的甜粿,软糯,Q弹,咬上一口,糯叽叽的。当然,它的神仙吃法还得是甜粿煎蛋。切好的的甜粿,裹上蛋液,在油锅中煎至两面金黄,吃上去又香又糯,鸡蛋的香味配上甜粿的清甜,好吃不腻,一人干一大盘,不是问题。

~菜包粿

菜包粿又名冬至粿,嘿嘿,显而易见,冬至时吃的粿。外形长的很像大饺子。里面包了包菜,肉,香菇,虾皮等。咸香美味,超级好吃,是我这种不爱吃甜食的人,最爱的粿。

~鬼仔粿

甜食控一定要去试试,花生芝麻馅的。非常香甜,不过对于不爱吃甜食的我来说,就有点齁甜,容易腻。但是绝对是甜食控的菜。

3、薄饼

天空一声巨响,薄饼闪亮登场。清明节的时候,我们就会吃薄饼。薄饼皮加上虾,肉,鸡蛋,豆芽,黄瓜,菜谱,葱等各种菜,在撒上一点白糖,卷好,好吃美味的薄饼就完成了。真的超级超级好吃,除了好吃,我已经找不到其他形容词了。

4、虾饼

别人中秋吃月饼,我们吃虾饼。说到虾饼,当然是首推博美虾饼啦,虾饼中的佼佼者。里面的馅有瓜子,冬瓜糖,猪肉,黑芝麻,咸蛋黄,虾仁等,馅料非常丰富。值得一提的是里面的虾,是由新鲜的活虾,煮熟,去壳,加上特定酱料熬制而成。所以在品尝虾饼时吃到虾和咸蛋黄,就会瞬间引爆味蕾,咸香味会充满整个口腔,让人回味无穷。再搭配上一杯清香的茶,绝绝子,好吃不腻。

不知道小伙伴们发现没有,好像过一个节,陆丰人就会有一种美食,还真是一节一美食呀。当然,除了上面介绍的这些,还有其他的的美食。像甜面,菜头丸,卷粿,肠粉等

欢迎前来品尝。风里雨里,我在陆丰等你。吃货们,快来吃美食啦,冲鸭!

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