我国地域辽阔，南北方气温的差异很大，农作物的开花泌蜜时间也不同，很难有统一的四季饲养管理方法。但是我国大部分地区蜂群的停卵阶段在冬季，春季是恢复产卵、发展和分蜂阶段，而南方，炎暑是停卵阶段，秋季才是恢复和发展阶段。所以蜜蜂的四季饲养管理，应因时因地制宜，灵活运用。这里主要介绍共性的部分，特殊性的只作简单介绍。
一、春季管理
蜂群的春季管理是指蜂王恢复产卵、蜂群恢复发展到主要采蜜期前一段时间的蜂群管理。在我国大部分地区，蜂王在立春前后开始产卵，新蜂逐渐地更替越冬老蜂，并随着气温的不断升高和蜜粉源的出现，群势不断地发展，一般经过2～3个繁殖周期才能形成强群。蜂群的春季管理，应着重解决低温和蜂群迅速繁殖之间的矛盾。
1.加强保温：
（1）撤出多余的巢脾，使蜂数密集，做到每张巢脾上布满蜜蜂。随着气温升高，群势发展，只有不影响产卵圈的扩大，才能适当降低密集度。
（2）将箱内的空隙装满保温物，并及时换晒，提高和保持巢内的温度。箱缝和纱窗部分用纸或泥糊严。
（3）群势中等以下的弱群，最好采取双群夹箱饲养，即两群合养在一个巢箱内，中间用隔板隔开，分别在两边设巢门出入。这样可以相互取暖，最大的卵圈必定出现在闸板的两侧，两群卵圈形成统一的整体，由于保温好，可加快繁殖的速度。
（4）根据气温变化调节巢门。春季巢门应适当缩小，气温8℃以上无风的天气才能让蜜蜂外出排泄飞行。春季的巢门不要开在蜂巢的中间，要开得靠边些，晴好天气上午巢门逐步放大，午后逐渐收缩，只要保持工蜂出入不拥挤、不扇飞就行。
（5）尽量少开箱检查，必须开箱时要选择晴暖无风的中午迅速进行，以减少箱内热量的散失。
（6）适时撤除外包装。应根据群势和气温，逐步撤除外包装或保温物，先撤上面，后撤四周，最后撤箱底；先撤强群，后撤弱群。箱内的保温物，随着蜂巢的扩大应逐步除去。
2.奖励饲养：春季适当地奖励饲喂，可以起到刺激蜂王产卵的作用，是一个促进蜂群发展的办法。但奖励饲喂要在巢内有一定存蜜的条件下进行，早春每个巢脾上应有0.5公斤存蜜，如果存蜜不足，应该先一次性饲喂补足，再进行少量的奖励饲喂。时间最好在外界出现少量粉蜜源时开始进行，遇寒潮时应暂停，以免刺激蜜蜂外出飞行，造成工蜂冻死。奖励饲喂量要少，次数要勤，否则巢内储蜜过多，又会限制蜂王的产卵。早春蜂群排泄飞行后，要及时加入粉脾，使每框蜂有100～150克花粉，不足的可饲喂蜜粉糖饼或其他花粉代用品。
3.扩大卵圈，调脾加脾：蜂王产卵圈的大小对蜂群的增殖速度关系很大。养蜂人员常将蜂王已产满了卵的巢脾前后对调，使卵圈迅速扩展到全框。如果后部是封盖蜜，或者产卵圈受到外圈封盖蜜的限制，就需要用开水烫热的快刀割开蜜盖，方法是：由前向后或由里向外地割开，让蜜蜂把储蜜移到巢脾外缘，以便扩大产卵圈。
卵圈扩大后3～4周，新蜂相继出房，老蜂逐渐被淘汰，巢内子脾各期齐全，蜂数虽与早春差不多，但是以青壮蜂为主，品质大大提高，蜂群已进入发展阶段。此时气温已回升，早期的蜜源植物已开花，蜂王产卵速度加快，这时可适当地加入空巢脾，使脾略多于蜂。开始时加入使用过一两年的巢脾，空巢脾要加在蜜粉脾和子脾中间，即子脾的外侧，外界有较好蜜粉源时，可加入新脾或半成品脾，空脾可加在子脾的中间。当蜂群采集大量蜜粉的时候，可以加巢础框，让蜜蜂泌蜡造脾产卵。经过四五次加脾后，形成脾多于蜂，在蜂巢保温良好的情况下，每个脾上有五成蜂就可以了。如不扩大蜂巢，蜂数老是密集，会引起分蜂热。
4.控制分蜂热：春季蜂群发展到一定的程度，意蜂有7～8框、中蜂有4～5框时，会出现分蜂。蜂群出现封盖王台，母蜂腹部缩小，产卵量显著下降到停止产卵，这就是分蜂的预兆。分蜂前工蜂怠工，蜂王停止产卵，对群势的发展和蜜粉源的利用是不利的，特别是在主要流蜜期发生分蜂，会分散群势，影响采蜜。做好良种选育和加强饲养管理，能够预防和控制分蜂热的发生。
（1）选良种、换新王。在人工培育蜂王时，要挑选不爱分蜂、能够维持强群的蜂群作为种群和哺育群。每年在流蜜期前半个月左右，用新王更换老王。
（2）繁殖期适当控制群势。当蜂群发展壮大、幼蜂大量增多的时候，可分期分批提出封盖子脾，组织或加强新分群。
（3）早采蜜、勤采蜜。采去巢内储蜜，对预防和控制分蜂热是有效的。
（4）对强群采取连续生产王浆的办法，充分利用工蜂哺育力，可以有效地避免分蜂。
（5）淘汰劣脾，积极造脾，把陈旧的、雄蜂房多的、不整齐的劣脾及早剔除，加础造脾，扩大产卵圈。
（6）经常割除雄蜂蛹和自然王台。
（7）适时加脾，扩大巢门和蜂路，改善蜂巢的通风状况，使蜂群经常处于积极状态。
（8）出现分蜂热的蜂群要及早处理。除割除王台外，一是加卵虫脾，把巢内的封盖脾全部抽走，把新分群和弱群的卵虫脾调入，使一框蜂有一个卵虫脾，由于哺育工作加重，会抑制分蜂热。二是加空脾，把群内的子脾或封盖子脾全部提出，换上空脾和一部分巢础框。三是和弱群调换蜂箱位置，以减少蜂数，降低群势。
（9）提早育王，实行有计划分群。对较好的自然王台，也可利用分蜂。
二、夏季管理
夏季是主要采蜜期，这时除少数分蜂群和弱群外，多数是强群。因此。夏季管理实际上是流蜜期的管理。
1.主要采蜜期前的准备工作：为了保证在主要蜜源期夺取蜜浆高产，应该尽量使蜂群内的大批工蜂处于积极工作状态，集中力量采集花蜜，生产王浆。而这方面的工作在主要蜜源期做是来不及的，必须根据养蜂生产的计划、当地的条件、主要蜜源开始的日期和各种蜜源的衔接情况，充分做好准备工作。
（1）哺育适龄采集蜂。按照工蜂的发育日期，哺育更多的适龄采集蜂，要在主要蜜源期前两个半月就开始，更换老王，选用产卵力高的新王，加强饲养管理，促进蜂群繁殖，培养强群。
（2）修造巢脾，及时加继箱。在主要采蜜期，每个生产群都要有16张以上的巢脾供蜂王产卵和储备粉蜜用，这些巢脾要在主要蜜源到来前利用辅助蜜源早造、多造。当巢箱的蜂数比较拥挤，蜂数在7～8框以上，巢脾大部分被子和蜜粉占用时应加第1继箱。加继箱后巢脾的放法有多种，一般是将巢箱内2个带蜂的封盖子脾提入继箱，再用空脾填补巢箱空位，巢箱上加隔王板，继箱内子脾放在中间，两侧分别加一个蜜脾及一个空脾，外夹隔板。有的只在继箱的一侧加4～5张巢脾，其中有2～3张适于蜂王产卵的空脾，外侧放粉蜜脾，隔板外加保温框，不用隔王板，这在离主要蜜源时间较长、气温较低的地方适用。一般加继箱后的5～7天要做一次全面检查，毁除改造王台，调整蜂巢，视群势陆续添加巢脾或巢础框。
2.主要蜜源期的管理：
（1）调整好蜂群的蜂巢，组织好采蜜群。强群的采蜜量远远高于弱群，在主要蜜源期，一个蜂场可以人为地调整好蜂群和蜂巢，组织部分强群采蜜，比每群都采蜜的产蜜量要高得多。除了流蜜期前弱群合并方法外，比较简便易行的是主副搭配法：并列的两箱蜂，将副箱移开，使外勤蜂投入主箱，主箱群采集蜂集中，视群势加脾或加第2继箱（放在巢箱与第1继箱中间，调脾方法与加第1继箱相同，巢箱上放隔王板），而移开的副箱群虽采集蜂减少，但哺育蜂不少，有利于繁殖，可为下一个蜜源采蜜创造条件。
（2）加强通风。流蜜期应加强蜂巢的空气流通，加速蜂蜜中的水分蒸发，以减轻蜜蜂的酿蜜工作。通常我们可以将巢门全部打开，箱盖和箱身通气，窗门也要打开，放宽继箱内粉蜜脾的距离，扩大蜂路，巢箱中可留2～3张巢脾的空位，以利通风。如果没有盗蜂和敌害，还可以把继箱向前错开20毫米。
（3）安排取蜜时间，适时取蜜。蜜蜂采集的蜜汁要经过酿制，蒸发水分后才成熟。未成熟的蜜含水分多，营养成分少，还容易发酵酸败，不能久存。若不适时取蜜，工蜂会怠工；适时取蜜，能刺激蜜蜂积极采蜜，保证蜂蜜的质量。蜜蜂把蜜房封盖约1/4，或相当一部分蜜房收口呈鱼眼状，且在抖蜂时，下部未封盖的蜜房蜜汁不飞溅，这是蜂蜜成熟的标志。主要流蜜期一般每3天取蜜1次，分别抽取蜜脾，换入空脾。取蜜的时间一般都在早上进行，若在蜜蜂采蜜最繁忙的时候取蜜，不仅会干扰蜜蜂的工作，而且易混进当天采集的未成熟蜂蜜。
（4）其他管理工作。流蜜期每隔5～7天要对巢箱全面检查一次，发现王台和台基应立即毁弃，不能疏忽遗漏。应结合取蜜削弃雄蜂巢房。发现盗蜂、分蜂热、病敌害、中毒等突发事情，要及早处理，避免蔓延扩大，造成损失。在流蜜期结束前，巢内要留足饲料蜜，以备天气不好或转地时使用。
小贴士：南方蜂群的越夏管理。夏季气候炎热，蜜粉源缺乏，敌害严重，是华南地区养蜂的困难时期，如果饲养管理不好，群势会大大削弱，造成秋衰。越夏的困难表面上看是高温造成，但实质上是缺乏蜜粉源的结果，只要有蜜粉源，在高温季节蜜蜂仍能利用早晚气温较低的时候进行采集，蜂王也不完全停产。越夏管理主要抓好以下几点：及早做好越夏的准备，进行小转地，遮阴降温，喂水和喷水，补喂饲料、预防病虫害和药物中毒。
三、秋季管理
秋季除荞麦外，我国大部分地区已经没有主要蜜源，而且气温下降。抓好秋季管理是保证蜂群安全越冬和来年蜂群发展的重要基础。
1.培育适龄越冬蜂：所谓适龄越冬蜂，是指没有参加过采集活动和进行过排泄飞行的工蜂。蜂群中适龄越冬蜂越多，则越冬越安全，饲料消耗少，来年春季群势发展快；反之，则越冬越困难，工蜂提前死亡，春季繁殖也缓慢。
培育适龄越冬蜂，要在最后一个主要采蜜期的初期着手进行。可用新王替换产卵差的老王，在大流蜜期要采去子脾上的储蜜，选用适合产卵的新脾等办法，尽量扩大产卵区。流蜜结束时，抽出多余的蜜脾，适当补给空脾，保持蜂脾相称，加强巢内保温和奖励饲养，促进蜂王产卵。但气温较低时要控制蜂王产卵，因气温低，后期出的工蜂没能进行排泄飞行，对越冬不利。为了能保证越冬的群势，可以把2～3个弱群同箱饲养，越冬前选留一个蜂王合并蜂群，这样看起来是蜂群数少了，但能使越冬群势增强，来春发展快，人工分蜂早，也能更快地发展蜂群。
2.储备越冬饲料：选留封盖蜜脾是秋季管理的一个主要工作，因为越冬前临时喂给蜜汁或糖浆会增加蜜蜂的工作负担，如蜜脾来不及封盖，冬季容易变质，造成蜜蜂下痢。有经验的养蜂人员是在全年最后一个主要采蜜期第1次取蜜时，选留四五个巢脾平整、无雄蜂房又繁殖过几代蜂的巢脾，放在继箱的边上，并扩大蜂路，到第2次取蜜时这些蜜脾都已封盖，可以提出来存放。一次留不足蜜脾可在第2次再留，留蜜脾的数量视蜂群越冬期的长短而定，一般每框越冬蜂留一个蜜脾，严寒地区可多留，冬季转地到南方的蜂场可少留。
3.治螨防病：秋季蜂群子脾迅速减少，而蜂螨的数量却大幅增加，为了保证蜂群安全越冬，治螨应在培育越冬蜂前开始。治螨时可将封盖子脾调入别群，封盖子脾出房后，进行同样的熏治。在蜂王停止产卵、封盖子脾大部分出房后进行治螨，效果更好。秋季在奖励饲喂和补喂饲料时加入抗菌素、磺胺类等药物，可预防传染病的发生。
4.储藏巢脾：秋季从蜂群中抽出的巢脾，要用刮刀刮净巢脾上的蜂胶和蜡屑，用快刀削平突起的房壁，再用5％的新洁而灭水溶液喷雾消毒，待药液风干后存放，妥善保管。储藏巢脾一般用继箱，每箱放8个，根据巢脾质量好坏，将蜜脾、半蜜脾、粉脾、空脾、半成脾等分别存放，储藏前用硫黄或二硫化碳熏蒸2～3次。用硫黄熏蒸的，每10个巢脾用充分燃烧的硫黄3～5克，每次熏4小时，有条件的可建结构密闭、便于熏蒸和防鼠的储藏室，室内设放巢脾的架子，能有紫外线消毒设备则更好。
5.做好防止盗蜂等其他管理工作：秋季，特别是深秋，蜜源缺乏，比较容易发生盗蜂，治螨不当也易发生盗蜂，因此养蜂人员要做好预防工作。另外，遇到低温要注意巢内保温，适当缩小巢门，保持蜂数适当密集。
四、冬季管理
冬天白天气温不超过10℃时蜜蜂就停止飞翔，箱内的蜜蜂开始结团，强群比弱群结团迟些。只要有较多的适龄越冬蜂，并有充足的饲料，用蜜脾给蜂群布置好蜂巢，做好蜂巢内外的保温包装工作，保持安静，蜂群就能够安全越冬。
1.越冬蜂巢的布置：越冬蜂巢总的要求是蜂数适当密集，便于结团，放置的蜜脾要求整齐、浅褐色（使用1年以上，哺育过几次幼蜂的巢脾）。
（1）单王群越冬。一般中间放2～3张重量较轻的小蜜脾，两侧各放1～2张大蜜脾。在寒冷地区可用缩减蜂巢、放宽蜂路的布置法，巢内全部放大蜜脾，蜂路放大到15毫米，使蜜蜂充满在蜂路上，直到下面边框为止。
（2）双王群越冬。蜂箱中间放隔板，把较轻的两张蜜脾各放在隔板的两侧，隔板与蜜脾间的蜂路或空间较大，较重的蜜脾放在外侧，这种布置可使两个小蜂团结在隔板两边，形成一个大蜂团，有利于冬季保温和春季蜂王产卵。
（3）继箱越冬。8框足蜂以上的强群，继箱内放大蜜脾，巢箱内放小蜜脾和空脾。冬季蜂团开始结在巢继箱之间，随着蜜的消耗，蜂团逐步移到继箱内。
2.巢内保温：冬季蜂巢内视地区和群势情况进行适当的保温。巢内保温，一般在蜜脾外放保温隔板，外侧放保温框或草、棉等保温物，纱盖上面盖几张保温吸湿良好的纸或盖布，再在上面用铺草和棉垫等保温物盖好箱盖，蜂箱的纱窗、缝隙等要糊严。
3.室外越冬的保温外包装：室外越冬的蜂群，在地面结冰以后要进行保温外包装。室外越冬场地，应选择背风向阳、比较干燥的地方。包装一般用草帘把蜂箱的左右和后面围住，箱底垫草，箱间、箱盖上面和蜂箱后面视温度再加草或草垫，冬季气温不低于-15℃的地区，蜂箱前面不需包装，气温低于-15℃的地区，蜂箱的前面只留巢门通气外也要用草帘等包装，严冬再用培土方法加强保温。室外越冬管理得好，蜂群基本上不受闷伤热，不患痢病，耗料少，死亡率低，蜂群春季增殖快。目前严寒地区也多采用室外越冬。
4.室内越冬：室外开始结冰后，把蜂箱放在室内离地面40厘米以上的放蜂架上，一般放三层蜂，强群在下，弱群在上，要求室温保持在－4～4℃之间，相对湿度75％～85％，保持室内黑暗和安静。
5.越冬蜂群的管理：越冬蜂群既要注意保温，又要注意空气流通，防止蜂群受闷，一般来说，宁冷不热。越冬时要尽量保持蜂群安静，不要轻易开箱检查，晴天要给蜂群遮阴，可用木板条、棉絮等物轻轻地挡在巢门外，防止蜜蜂受阳光刺激飞出巢冻死。冬季每十来天，养蜂人员要用铁丝钩把箱底死蜂掏出，防止堵住巢门，逐群进行箱外观察，听蜂团的声音，看巢门内外是否有水气，检查死蜂是否腹部胀大、潮湿，以判断蜂群是否受冻、受闷，是否消化不良等。
（安徽省黄山市畜牧兽医局 李永胜 邮编：245011）
小贴士：南方中蜂安全越冬七字诀——南方中蜂越冬时除保持蜜足和强群以外，还应保持蜂群安静，蜂多于脾，预防鼠害，保持蜂巢干燥等，这些都是安全越冬的基本原则，可以总结成以下“七字诀”：蜜足蜂强最关键，蜂多于脾要安静；巢干蜂爽防鼠害，安全越冬无障碍。
