导语：三人午餐晒圈火了，荤素搭配5道菜，营养足味道香，比下馆子强！
日子，总在不经意间溜走，一晃，已经到是11月的中旬了；有多少朋友跟精灵一样，趁着节日，又贡献了不少银子吧。虽然说感觉不缺啥，但遇上商家搞活动，也忍不住消费几回。花钱一时爽，接下来的一阵子，就需要省吃俭用，节衣缩食啦。
虽然说要节省开支，但必要的吃喝拉撒，还是样样不能少的。周末了，一家三口聚齐，秉承着花最少的钱，吃最可口饭菜的原则，看精灵是如何轻松搞定三人午餐哦。今天的午餐，有两道菜都是剩菜加工的，花钱买的只有鱼，菜心，洋葱，但端上桌可是足足5道菜呢。有：香烤大黄鱼，黄蘑炒鸡肉，水煮脑花，清炒白菜苔，生拌洋葱，营养足味道香，比下馆子强呢；爷俩吃的那个一个欢，晒圈火了，大家都夸奖，这媳妇心灵手巧，是过日子的好手，哈哈。接下下我们一起来看看具体的内容吧。
香烤大黄鱼
我们一家子都爱吃鱼，花18元买了一条大黄鱼，处理干净后加料腌制，再入烤箱烤熟，外酥内嫩，小朋友一人都吃了半边。
原材料：大黄鱼，生姜，辣椒粉，孜然粉，生抽，盐，香葱，食用油。
做法：大黄鱼处理干净，鱼肚内侧沿着鱼脊划开，鱼骨剁两刀，但不要剁断了，加入姜丝，辣椒粉，孜然粉，生抽，盐，正反面抹匀后腌制半小时；烤盘的底部铺上油纸，刷一层薄油后摆上腌制入味的大黄鱼，入烤箱先用220度烤15分钟，取出来刷少量的食用油，再调至180度烤10分钟，取出来装盘，撒葱花点缀，即可享用。
黄蘑烧鸡块
昨天晚上，炖了一锅黄蘑鸡肉汤；因为黄蘑有一些粗老，汤是全部喝完了，还剩下不少的黄蘑和鸡肉；想着黄蘑可是精灵花大价钱，从北方买过来的，扔了太可惜；所以今天的午餐，把它拿出来又回锅翻新，先把黄蘑挑出来，下锅炒一炒，先炖20分钟左右，再下鸡块翻炒，淋上生抽调味，一起混合再焖烧10分钟，最后撒葱段出锅；这样子做出来的黄蘑和鸡肉，入味又很好吃。
水煮脑花
这是昨天跟客人一起共进午餐，没吃完打包带回家的；倒入碗中，入锅中蒸10分钟，撒一些葱花点缀，看上去也特别诱人，是吧。这一份水煮脑花，看着红艳艳的，其实不太辣，但儿子不吃内脏，所以是老公跟精灵的菜。
清炒白菜苔
楼下超市四周年庆祝，所有的青菜只需要0.98一斤，买了白菜苔，娃娃菜，还有几样青菜，花了不足10元；白菜苔用猪油炒一炒，真香。
原材料：白菜苔，大蒜，盐，猪油。
做法：白菜苔掐掉粗老部位后再掐成小段，用淡盐水泡10分钟后捞起来洗净，大蒜去皮切碎末；炒锅烧热下猪油，融化后下蒜末，白菜苔，炒断生时加盐调味，最后沿锅边淋一点清水，焖2分钟左右，关火出锅即可。
生拌洋葱
洋葱，虽然有一些辛辣，但它的营养价值高，并且它的价格，一直很便宜，一斤不到3元，可以炒着吃，拌着吃，还能炸着吃，也是耐存放的食材，我家长年都保持着存两，三颗的原则；今天这样子的做法，开胃好吃又下饭。
原材料：洋葱，大蒜，生姜，生抽，香醋。
做法：洋葱，剥掉最外面的一层皮后洗净，切成细丝放入碗中；大蒜，生姜剁成碎末放入碗中，加入生抽，香醋，混合均匀后淋入洋葱上面，腌制1小时以上，即可食用。
这一餐，大黄鱼18元，白菜苔1元，洋葱1元，3样共计20元，再配上脑花，鸡肉，有鱼有肉有青菜，是不是很不错呀。怎么样，对于这样子的饭菜，你们喜欢吗？欢迎留言，互动哦。
