编者按:7月8日,中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动在北京老舍茶馆拉开帷幕。东南西北四大赛区同时启动报名,全国各主要茶叶产区协会积极发动,茶叶企业跃跃欲试,为茶品而斗,为茶王而战。本次活动将持续至11月,现南方农村报推出“中国十大茶王参评茶企巡礼”系列报道,提振中国茶产业,让年轻人爱上中国茶。在这里,有中国茶人对土地的深情,有中国茶人对茶这一片树叶的精心呵护,有中国茶人对产业的努力探索。
“如果你没喝过陈升号的茶,或者你想了解陈升号品牌,那么就可以从‘陈升匠心’这款茶入手。”勐海陈升茶业有限公司相关负责人李女士告诉记者,日前公司已报名参加中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动,参加评比的茶叶为去年开始新打造的陈升号品牌标杆产品“陈升匠心”普洱生茶。
匠心打造“老班章的天花板”
作为当今普洱茶十大知名品牌之一,陈升号专注于大树茶产品,“陈升号,大树茶味道……”的品牌语为行业熟知。
勐海陈升茶业有限公司董事长陈升河
陈升号由勐海陈升茶业有限公司董事长、知名普洱茶人陈升河于2007年创立,坐落在普洱茶的故乡云南省西双版纳勐海县。2007年,正是普洱茶市场最难的一年,陈升河认为,普洱茶是传承了千年的茶,历史悠久根基深厚,尤其是大树茶,拥有较高的品味价值、良好的后转化能力和升值空间,日后必定会大放异彩。于是,他毅然决定在勐海置地筑厂,旗帜鲜明打造大树茶专业品牌陈升号。
2008年,经勐海县政府牵头,陈升号与老班章村签订了一份长达30年的合作协议,开启“公司+基地+农户”的三方合作经营模式。合作战略确立之后,陈升号从源头开始把控产品质量,保证生产的每一饼陈升老班章产品货真价实。并由布朗山乡班章村民委员会老班章陈升基地、勐海陈升茶业有限公司、西双版纳老班章茶研究会三个单位共同把关,经共同认证后才准予出厂。
经过十多年的发展,陈升号老班章作为品牌旗下的拳头产品,如今已是享誉茶界的明星茶,更被称为“老班章的天花板”,已成为业界公认评判老班章茶的标准。
对参赛茶品充满信心
本次斗茶大赛,陈升号并没有选用陈升老班章来参赛。“陈升号老班章产品深受众多茶人喜爱,已经享有非常高的市场知名度,获得过许多的嘉奖,所以这次我们选择了‘陈升匠心’参赛。”李女士介绍,其以“匠心”为名弘扬匠人精神,是公司当前重点打造的重磅标杆产品之一。公司每年都会精选1款产品参加评比,此次选择“陈升匠心”参赛信心十足!
李女士进一步介绍,陈升号将树龄100年以上,基部直径18公分的茶树定义为大树茶。“陈升匠心”精选布朗山核心产茶区域树龄300年左右的大树茶为原料制作而成。其口感苦尽甘来,犹如品读人生滋味,是近年来为数不多的底厚型产品之一。在制作过程中坚持以“制药的理念制茶”“全程不落地生产”,并且已经送至西双版纳州质监局检验,获得了合格证书,是绿色、健康、品质之饮。
“‘陈升匠心’是我们董事长陈升河先生集大成之作,凝聚了他51年匠心精神与技艺拼配研制而成,倾注了陈升号品牌的心血,具有香气高扬、口感厚重、回甘明显、包装设计精美等特点,它贴合斗茶大赛‘让年轻人爱上中国茶’的定位,是一款十分迎合年轻消费者的产品。所以我们是抱着最高的期望,向十大茶王的目标迈进的!”李女士充满信心地说。
【策划】严亮 洪继宇
【统筹】叶思敏 林佳
【记者】马俊炜
【来源】南方农村报 南方+