这三家将是后人评书总结出来的，如果在当时成气候的只能是岳家将，岳飞岳云父子带领的岳家将大大地打击了金军，从历史上说这三家中岳家将是第一名将。
楼主出这题目不知道是否受“评书、演义”之类题材的影响，在历史上杨家将、薛家将很少提到，岳家将也不多，岳飞的名气能大一些。简单说一下这三家
杨家将是以杨业为主的第一代，杨业是北宋太祖时代的人，本是北汉名将，后投降到北宋，镇守边关，他痛恨契丹入侵，多次参战打败过契丹军队，号称“杨无敌”，后被俘虏自杀而死，他的儿子以后也参军打败过契丹入侵，没有“杨家将”评书里所說的杨门女将与佘太君。在历史上只留下简单一笔。
薛家将是一薛仁贵为第一代，主要参加了东征高句丽（在唐太宗、中宗时代），其子孙五代历经200年，活跃于唐初至唐末时期，其中一个还参与安禄山反叛，后又投唐被封王，但历史上对薛家将记录很少，后期明朝才有记载，在历史上没有多大贡献。
岳家将是一岳飞为第一代，他儿子岳云（有说其养子）基本与他同时代，两人几乎同时被冤死在“风波亭”，岳飞的后代基本没从军，在南宋时期再也没有做多大战功，岳家将也就是岳飞率领的抗金军队，数次打败金兵，完颜宗弼（即金兀术）大喊“撼山易、撼岳家军难”。岳飞作为中兴四大将，在历史上有一地位，对南宋的建立与稳定立下“汗马功劳”，可惜被奸臣与赵构冤杀，留下遗憾，这也是岳飞这个人物更深入民心。至今，西湖边的岳王庙与门前跪着的四个奸人，令我们永远忘不了这段历史。
这三家，第一名家当属岳家，这三家将被后人以评书形式广为流传，其对历史的功绩也被夸大化了，很多多是演义的，历史上不存在，如“薛刚反唐”、“杨门女将”“牛皋活捉金兀术”等。评书不是历史，它更多的是教育人爱国、忠于朝廷、勇敢不畏敌人（外族侵犯）。
