喜欢做菜的人都知道，人越多那越是众口难调，想做出一道甚至是一桌子老少咸宜的家常菜并不容易，其实不是需要食材要多珍贵，名气有多大，无非就是火候与搭配的经验到位了，...(展开)

六月，宁愿不吃肉也要吃这菜，强身健体升免疫，爱美女生要多吃！进入六月份，尤其是芒种过后，天气变得格外炎热，人的胃口一天天变差，看见油腻的大鱼大肉，老是觉得没胃口...(展开)

炖猪蹄，在锅里傻炖可不行，大厨教你几招，软烂入味想不好吃都难。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？咱们在...(展开)

今天做一款简单的蒜香烤排骨，经过长时间的腌渍后，烤出来的排骨滋滋冒油，外焦里嫩而又蒜香浓郁，那气味满屋飘香，让人欲罢不能，鲜嫩爆汁，好吃到爆！By 宅家吃货JA...(展开)

现在这是个春天的季节，万物复苏的季节，有很多蔬菜从地里拔土而生，冒出绿油油的一片生机，也是一年四季选择吃蔬菜种类最多的时候，想到吃大家都会有好奇心，更是吃货们的...(展开)

美食天下行之走进吉林白河市（四）——红扒猪手红扒猪手是吉林白河市传统风味菜肴之一 , 此菜猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成 , 色泽红亮 , 软烂脱骨 , 柔韧醇...(展开)

黑豆能够健脾开胃，活血利水，黑豆还富有丰富的微量元素，对于抗衰老，降血压都有很好的功效。而且含有丰富的粗纤维，有助于消化，防止便秘，酱黑豆也是餐桌上必不可少的辅...(展开)

中国名菜——泡椒黄鱼做法原材料：黄鱼450克， 泡灯笼椒、泡小米椒各50克，姜片、蒜末、葱段各少许调味料：豆瓣酱10克， 辣椒酱10克，盐、味精、鸡粉、生粉、料...(展开)

大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。蚂蚁上树又叫肉沫炒粉条，是四川省及重庆市的特色传统名菜之一，口味清淡，爽滑美味，特...(展开)

小雪前后，建议：少吃红薯和冬瓜，多吃此菜，益气润肠，养人养胃。即将迎来一年一度的小雪节气，小雪节气前后，空气更加寒冷干燥，降水量也会渐增，气温幅度也会忽冷忽热。...(展开)

秋分后，这菜正当季，8块一斤有点贵，随手一焖，脆嫩鲜甜好香呀！一转眼，秋分已经过去了，很多果蔬都进入收获季节，重新播种的蔬菜，也在蓄积新的能量。这个季节，是补充...(展开)

吃大虾要不要去虾线，海边老渔民来告诉你，这样做肉质紧实不松散！大虾，是我们生活中常吃的美食，相信很多人都喜欢吃大虾，因为无论是河里的河虾还是海里的大虾，都肉质细...(展开)

楼主好，各位朋友大家好，关于“炖蛋怎么炖才嫩？”的问题，下面小编分享一下自己的小经验、小妙招吧?炖蛋（苏州话发音dengdei）也就是蒸鸡蛋羹，是百姓餐桌上的一...(展开)

食材主料牛肉600g辅料盐适量红枣4个八角1颗桂皮适量山楂4片陈皮1块姜1块老抽适量萝卜400g大葱80g步骤1.香料：红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮和姜2.牛肉...(展开)