（通讯员：刘琬 摄影：刘子兴）为更好地了解怀化沅陵碣滩茶产业的发展状况，7月13日下午，湘潭大学遇沅实践团来到位于怀化市沅陵县的碣滩茶研究中心进行实地调研。在负...(展开)

[ 溯：顺一缕茶香 寻茶园所至 ]五指山人通常会选择喝一碗老爸茶开启新一天的生活。五指山本地的大叶种茶，茶香浓厚、最是山城人的心头首选。得天独厚的生态环境和热带...(展开)

普洱茶，一种富有历史与文化底蕴的茶叶，以其独特的风味和养生功效在茶界享有盛誉。然而，对于许多茶友来说，如何正确地品味普洱茶却是一门艺术。在下面的文案中，我们将为...(展开)

工艺：杀青-揉捻-干燥白茶:微发酵、多酚氧化程度5—15%工艺：萎凋(长时)-干燥(PS:新工艺白茶有揉捻)黄茶:轻发酵、多酚氧化程度10—25%工艺：杀青-揉...(展开)

普洱茶在茶叶的各大类别里一直是非常特别的存在的，很多茶友们刚开始接触普洱茶的时候都会觉得非常奇怪，他们都会觉得普洱茶与他们之前喝的茶叶有着非常大的区别，不仅仅是...(展开)

《茶经》是唐代陆羽所著，成书于公元780年，是我国，也是世界第一部系统阐述茶叶科学知识和生产实践的专著。全书共分工中下3卷，共10节，约7千字。《一之源》阐述了...(展开)

传统工艺 古代贡茗水满茶是海南名茶之一，是五指山野生大叶茶，长年生于云雾之中，按传统的手工工艺制作而成，醇郁甘甜。此茶因产于海南水满乡水满村而得名，主要分布在五...(展开)

茶叶是人们开门七件事之一，是生活中必不可少的解渴饮品，转眼间已入深冬，时光飞速，幸而有温热的茶水相伴，才让寒冷的冬天多了一丝暖意。说到喝茶，很多人长期喝茶却不知...(展开)

你好，我是栩然。上周，朋友给我桌上放了一套巨精美的手提木纹礼盒。一打开，发现里面足足有三层：上两层是 铁观音、金骏眉、大红袍、小种红茶 四种名茶，底下一层是一套...(展开)

编者按：中国是世界上最大的茶叶种植国，有着全球最多的饮茶人口，全国有19个省份产茶，茶叶已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分，并发展出独具民族特色的茶文化。7...(展开)

在公平镇西坑下洞村有一片500多亩的茶园依山而长，一层层茶树形成了碧绿的茶梯田。沿石梯登上山顶，放眼望去茶园美景尽收眼底，即使在深秋时节也充满了生机。这片茶园属...(展开)

编者按：7月8日，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动在北京老舍茶馆拉开帷幕。东南西北四大赛区同时启动报名，全国各主要茶叶产区协会积极发动，茶叶企业跃...(展开)

编者按：7月8日，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动在北京老舍茶馆拉开帷幕。东南西北四大赛区同时启动报名，全国各主要茶叶产区协会积极发动，茶叶企业跃...(展开)

逢客必住山，逢山必有茶。梅州市地处广东省东北部，粤、赣、闽三省交界处，古称“嘉应州”，气候温暖，光照充足,素以“山多、山高” 闻名，千米以上高山有140多座，土...(展开)

“干毛茶产值由2018年的44.34亿元增长到2021年的156.8亿元。”今年7月，一组来自广东省农业农村厅的公开数据显示，在过去的4年中，广东全省干毛茶产值...(展开)

蝉茶，是指特定品种在特定环境下被小绿叶蝉叮咬过的茶叶，在手工采摘一芽二叶后，经特殊工艺精心制成的茶叶。其含有一股天然的蜜香，其茶汤蜜香浓郁、喉韵回甘，广受爱茶人...(展开)

逍遥哥 著1、英国的茶文化。17世纪末，珍贵稀少的中国茶在英国属于上流社会的奢侈品。18世纪中期，茶、面包和黄油成了英国人早餐的“标配”。18世纪后期，茶叶价格...(展开)