古人云：司命乃一家之主，火灶为养命之源。作灶择日应以中馈生年天干为主，支辰刑冲，以正五行论，取宅母生旺，食神生财，堆禄堆贵，不可冲破阳气阴胎，得胎、养、生、旺为妙。
参看食神属性选择当令之月，食神属木火宜春夏，属金水宜秋冬，属土则用四季吉日。
日辰壬癸为上，庚辛甲乙次之，丙丁为火的命杀，戊己为土星杀。
有云甲丙戊庚壬五阳命用禄，乙丁己辛癸五阴命用长生格。
宜：三德并德合日、三、六合日，成、开、定、执日，生气、司命、玉堂等黄道吉日。
忌：朱雀、天瘟、土瘟、受死、天火、独火、建、破、六害日、天贼、地贼、荒芜、毁败、丰至、徵冲、重折、阴阳错、月建转杀、正四废、无禄日、九土鬼、十恶大败、火星日、正绝烟火等凶日。
不宜：壬子灶君死日，彭祖忌丙不作灶；
戊戌、己亥、庚子、辛丑、壬寅此五目灶君登太微宫，忌作灶，如合吉无妨。
作灶有遵灶光星（又称赤眼图）者：
正二月
三四
月
五六
月
七八
月
九十
月
十十
一二
赤眼
寅
辰
午
申
戌
子
招瘟
卯
己
未
酉
亥
丑
疾病
辰
午
申
戌
子
寅
钱财
己
未
酉
亥
丑
卯
狐狸
午
申
戌
子
寅
辰
牢狱
未
酉
亥
丑
卯
己
风火
申
戌
子
寅
辰
午
疮毒
酉
亥
丑
卯
己
未
田蚕
戌
子
寅
辰
午
申
富贵
亥
丑
卯
己
未
酉
招客
子
寅
辰
午
申
戌
进口
丑
卯
己
未
酉
亥
此吉凶看字面意思一目了然。
忌九良星占灶之年月：戊子、戊午年九良星占灶；每年三、四月九良星占灶。
各种龙神占灶之月亦忌：
宅龙：正、二、三月占；
伏龙：正、八月占；
兴龙：七、八月占；
游龙：八、十月占；
耗龙：三、八月占。
土公正、二月占灶，忌作灶。
各种胎神占灶之月，如有孕胎则忌，如无无须忌：
胎神：四、十一月占；
羊、马、牛胎：十二月占：
猪胎：三、七、八月及丙、辛、寅、申日均占灶。
作灶吉日：
甲子、乙丑、癸酉、甲戌、乙亥、癸未、甲申、乙酉、己丑、壬辰、甲午、乙巳、己酉、辛亥、癸丑、甲寅、乙卯、己未、庚申日。
逐月作灶吉日：
正月：癸丑、乙亥、辛亥、戊寅。
二月：乙丑、癸丑、乙亥、辛亥、辛未、癸未、乙未、己未。
三月：甲子、乙丑、己巳、癸酉、甲申、壬子、庚子、癸丑。
四月：甲子、己丑、癸丑、乙卯，外辛卯、癸卯（《象吉》无卯日，另加甲申、庚申）。
五月：己巳、辛未、壬辰、甲戌、甲寅、甲辰，外戊辰、庚辰（《象吉》无甲辰、戊辰、庚辰，另加乙未、己未、癸未）。
六月：乙亥、甲申、辛亥、甲寅，外戊子、庚申、戊寅（《象吉》无庚申，加甲戌）。
七月：己巳、辛未、乙未、壬子，外戊辰、庚辰、辛巳（《象吉》无辛巳）。
八月：乙丑、癸丑、壬辰、庚辰、戊辰、甲辰（《鳌头》无甲辰）。
九月：乙亥、乙丑、辛卯、癸丑（《鳌头》加己丑）。
十月：甲子、辛未乙未、壬子。
十一月：甲辰、甲申、壬辰、乙巳、庚申。
十二月：己巳、甲戌、甲申、甲寅、壬辰、庚申、戊寅、乙巳。
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