前言： 滨水休闲产业是大旅游产业的一部分，是旅游产业中休闲度假业态的重要内容，与文化产业、体育产业、休闲渔业、度假地产等存在着许多业态融合，是一个综合性的、多行业参与的、有水域资源特色的旅游休闲产业，滨水休闲产业依托水资源开展各项休闲活动是其重要特征。深入研究和思考滨水休闲产业在产业概念、产业链构成、资源特色、业态分析、运营模式、投资导向等方面的课题，同时借鉴和学习世界各国产业发展成熟模式，将有利于促进我国滨水休闲产业的发展。
笔者将滨水休闲产业按核心功能分为以下四大类：
1、以旅游观光为核心功能的滨水旅游类。其中包括：海洋主题公园、海洋馆、水族馆、航海博物馆、海事博物馆、水上游乐园、滨水公园、滨水广场、湿地公园、滨水步道、水上飞机、滨水旅游景区、滨水旅游小镇、滨水房车露营地等；
2、以休闲度假为核心功能的滨水度假类。其中包括：滨水旅游度假区（滨海、滨湖、滨江度假区）、温泉度假区（温泉小镇）、大型滨水生活社区、游艇小镇、滨水度假酒店、水上度假屋、水上别墅、滨水商业街区、滨水休闲娱乐街区等；
3、以水上休闲度假、水上运动为核心功能的水上休闲类。其中包括：邮轮、河轮、游艇、帆船及帆板、赛艇、摩托艇、皮划艇、冲浪、潜水等水上运动；
4、以休闲垂钓为核心功能的休闲渔业类。其中包括：海钓、淡水钓、海洋牧场、鱼排、海上休闲平台等；
笔者针对上述四大类滨水休闲产业内容，在10年多的时间里，走访60多个国家，以国际化视野观察和思考滨水休闲产业在世界各国发展现状，撰写考察纪实和案例解析，全方位多视角阐释国际国内滨水休闲产业发展对比，其目的是学习借鉴国外先进滨水休闲产业发展理念，促进我国滨水休闲产业健康发展。
笔者于2017年6月走访匈牙利温泉小镇黑维兹，实地考察了匈牙利温泉旅游小镇发展现状，拟写如下随笔。
温泉旅游小镇是特色小镇中非常具有代表性的一种形态，是旅游小镇建设中的重要组成部分。温泉旅游小镇因其鲜明的主题、产业延展性、功能复合度、文化昭示性、健康可持续性等特点，必将成为旅游小镇开发建设的重要突破口，而在大健康产业发展的背景下，以“温泉康养”为导向的温泉旅游小镇将是未来特色小镇可持续发展的主要方向之一。同时，温泉休闲度假产品也是滨水休闲产业重要组成部分。
匈牙利是个温泉众多的国度，到处都是温泉，被称为“温泉上的国家”。“随便你打井，你最后都会挖出温泉”，这是流传于匈牙利的一句俗语，由于温泉资源丰富，匈牙利被称为浮在“温泉海”上的国家。
匈牙利90%以上的国土下都有温泉，有2000多年的温泉开发利用历史与180余年的温泉康养历史，全国旅游总收入50%以上来自与温泉有关的活动。同时匈牙利也是“新亚欧大陆桥经济带”的重要国家，首个和中国签约的一带一路国家，在共建“一带一路”方面发挥了引领和先行作用。
黑维兹温泉小镇，不但在匈牙利，在欧洲也很有名气，而早在古罗马时代，这里就已经远近闻名，当然，那个时代能来这里泡温泉的，也只是达官贵人的专利，平民百姓是无法问津的。
黑维兹小镇位于欧洲第二大湖巴拉顿湖西岸7公里处的地方，离布达佩斯200公里，因拥有4.4公顷、按面积计算是世界第二大的温泉湖而出名。这个温泉湖最深处有36米，湖底含有丰富腐殖质的泥炭，湖水每隔28小时就会自动更换一次，所以湖水总是新鲜的。夏季湖水温度30-35度，而冬季也保持在26-28度之间，一年四季皆可洗浴。
黑维兹温泉小镇居民只有6000多人，每年接待的游客却有20万之多，镇上各式旅馆星罗棋布，各个宾馆大多建有温泉池，任何时间来都可以泡。
黑维兹有世界上最大的一处以含有丰富腐殖质泥炭为底的温泉湖，按面积计算是世界第二大温泉湖。湖中含有丰富的炭酸钾、钠、铵、钙、镁和氯、碘、磺胺类及氟化物、氢化物、硫化物等物质元素。对运动系统的脊椎病、关节炎、风湿病、肌肉酸痛、神经痛等有特殊疗效。1895年，湖内引植了一种原产印度的粉红色睡莲，属稀有植物，被匈牙利人誉为"仙女玫瑰"。
经测算，黑维兹温泉湖中的水每隔28小时便自动更换一次，日流量达7000万—8000万升，也就是说，湖水总是新鲜的，温度常年保持在26度到35度之间，一年四季都适合泡温泉。黑维兹的温泉湖水富含碳酸钾、钠、铵、钙、镁和氯、碘、磺胺类及氟化物、氢化物、硫化物等物质元素，这种天然的温泉湖水对慢性炎症、脊椎病、关节炎、神经疼痛等症状有良好的治疗功效。
优美惬意的自然环境，和独特的疗养效果，让黑维兹声名远播，20世纪30年代，黑维兹逐渐成为欧洲达官贵族最喜爱的泡温泉之地。1952年，匈牙利在这里建起了国家疗养院。从18世纪中叶开始，这片区域被菲斯提蒂兹家族持有了将近200年，1795年，菲斯提蒂兹伯爵在湖边建起第一幢温泉浴室。也是从这个时期开始，黑维兹的温泉价值才真正被发现并加以利用。
发展至今，黑维兹已经成为世界闻名的温泉小镇之一，每年接待的温泉疗养客达100万之多。并延伸出了着名的黑维兹疗法：通过在合格的温泉水中泡浴、医疗泥敷或黑维兹泥浴、重力浴等方式，并辅以按摩、运动疗法、水疗、理疗、饮用疗法等，达到恢复健康的目的。
1、具有优越的区位优势和便利的交通优势
黑维兹常住人口只有6000人左右，每年来度假疗养地游客可多达100万人。除了本国人，德国和俄罗斯游客占比最大。匈牙利仅有布达佩斯费里海吉机场一个国际机场，然而就在15公里外，还有一个国际机场，为黑维兹输送国际国内的温泉“朝圣者”，其国际影响力可见一斑。
黑维兹位于巴拉顿湖北岸7公里附近，距布达佩斯约200公里，车程2小时。温泉湖水的温度夏季在30至35摄氏度，冬季保持在26至28摄氏度之间，四季皆可洗浴，高度蒸发的水汽使得露天温泉浴池在冬天里浸泡更加有趣。黑维兹小镇的整个布局非常精致，一枝一叶一砖一瓦都出自能工巧匠之手，犹如空降的一座童话小镇，颜色温馨活泼。走在其中，极易“迷失”自我。
2、世界唯一的天然温泉湖
黑维兹温泉湖世界唯一的天然温泉湖，也是世界最大医疗温泉湖，属世界顶级的温泉水疗度假胜地，以冰天雪地里泡硫磺泉露天SPA最为出名，远在15世纪初，就已吸引大批欧洲王公贵族来此医疗度假。湖底有富含腐殖质泥炭，湖的最深处约36米，这里的硫磺泉露天SPA远在公元前4世纪就名扬欧洲。
黑维兹湖每天制造8600公升热泉，每28小时水就会完全换一次湖水，就是说人们每天泡到的温泉水都是新鲜的，泉水含有丰富的碳酸钾、磺胺类、氟化物、氢化物、硫化物、钠、铵、钙、镁等物质和元素，对运动系统、神经系统、风湿病和肌肉酸痛有特别功效。湖底的淤泥富含丰富腐殖质泥炭，具有多种美容医疗效果。
黑维兹温泉湖掩隐在一片茂密的森林之中，黑维兹养生酒店背山面湖，空气异常清新，负氧离子含量高。沿着湖边的水杉林中，有条人行小路。有人给鸟新修了木头房子坠挂在树上，古朴漂亮，在林间路边，观湖听鸟，内心宁静又充盈。
黑维兹周围的自然资源和旅游资源都异常丰富，除了森林，山丘，马场等，最有名的莫属“匈牙利海”，匈牙利海是巴拉顿湖地别名，是欧洲中部最大的淡水湖，以其诱人的湖光山色，成为世界闻名的匈牙利游览胜地。风和日丽的时候，湖面碧波荡漾、白帆点点、白鸥盘旋，5∼10月天气温暖，阳光充足。夏天温度24∼28°C,冬天湖面结冰，厚达20公分。环湖一周需2小时车程，走走停停，一个周末可以都泡在巴拉顿湖区，湖区周边有很多特色的餐馆，6月份樱桃成熟了，地时候很多餐厅都有一道冷樱桃汤，酸甜可口，非常讨喜的口感，还有蘑菇，最朴素地烹饪方式就可将其地鲜美表现得淋漓尽致。
湖四周布满宁静优美的小镇，还有巴拉顿高地国家公园、巴拉顿菲莱德葡萄酒产区、堪比托卡伊贵腐酒的美味甜白葡萄酒、古老的帝豪尼博物馆、凯斯特海伊图书博物馆和动物标本博物馆等，还有一个世界顶级的五星级健康水疗酒店—“Spirit Hotel"，是世界顶级的目的地温泉疗养酒店。黑维兹已经成为世界闻名的温泉小镇之一，每年接待的温泉疗养客达100万之多。
结语：中国温泉旅游小镇的创新发展模式
1、"特色温泉景区"模式
所谓"特色温泉景区"模式，就是以创造独具特色的温泉泡浴景区来赢得市场的模式。这是温泉小镇开发最根本的模式，这类温泉小镇规模不一定很大，但在一定程度上是在创造现代温泉文化、缔造温泉行业标准、引领中国温泉行业的整体发展。其关键是运用文化来包装主题或凸显自然山水特色并形成体验型温泉泡浴景区。
2、“温泉+会议”模式
"温泉+会议"的模式，是温泉小镇最普遍也是最容易获得成功的开发模式。北京九华山庄无疑是最典型的代表。它敏锐地看到了北京地区庞大的会议市场，充分利用温泉的康体疗养价值与休闲整合效应，把温泉与会议融合的文章做大，把商务会议作为最重要的一项服务来对待。建设完善的商务及会议设施，配套专职会议接待部，以及满足会议客人全方位需求的客房、餐饮、娱乐、运动、保健、体检和购物服务，再加之强有力的关系营销，使其最终成为京城当之无愧的"温泉会都"。这种温泉会都模式，通过大型会议会展与温泉的结合，并围绕会都来进行各项配套建设与经营服务，会议会展成为主角，温泉成为了配角，但最终实现的是温泉资源综合开发价值的巨大突破，是一种典型的创新模式，但其会议市场的庞大规模是支撑其成功的关键。
3、“温泉+综合娱乐”模式
温泉与运动游乐的结合，也是温泉小镇最常见的开发模式之一。其核心是在温泉泡浴的基础上，通过发展满足旅游者体验性、参与性的游乐项目，有力提升温泉小镇的整体吸引力，延长游客停留时间甚至改善温泉小镇的淡季经营问题，提高人均消费水平，从实现整体开发经营的突破。以珠海海泉湾为代表，把相对静态的温泉泡浴与多种动感游乐项目结合起来，动静结合，养生休闲与游乐体验搭配，能够极大地增强温泉（小镇）度假村的整体吸引力并提高综合收益。
海泉湾度假区以罕有的海洋温泉为核心，由五星级酒店、神秘岛主题乐园、渔人码头、梦幻剧场、体检中心、加勒比海岸、运动俱乐部、拓展训练营、高尔夫项目、休闲垂钓区以及自驾车营地等项目组成，是中国目前功能齐全、综合配套最完善的超大型旅游休闲度假区，被国家旅游局授予全国首家"国家旅游休闲度假示范区"称号。此种模式把温泉与多元化的游乐项目的结合发挥了到极致，从而产生了极大的市场吸引力。
4、“温泉+康养”模式
温泉吸引市场最核心的本质是健康养生，随着社会上亚健康状态人群的不断加大，人们对于养生、康复的需求越来越大，把温泉和康复疗养结合起来，最能做成一项大产业。依托医院、生命科学研究中心等机构，充分发挥医学、生命科学与健康管理的作用，结合现代理疗手法的应用，把温泉的健康养生价值与日常的体检、医疗、诊断、康复、疗养、健身等等一系列手段深度结合，打造温泉康复疗养基地，完全可以做大温泉健康养生的文章，获得巨大效益。此类模式以全国四大康复理疗中心、亚洲著名温泉--汤岗子温泉疗养院为代表。
5、“温泉+旅游地产”模式
由于温泉在健康养生与旅游休闲上的巨大价值，为房地产特别是旅游地产的开发创造了非常突出的优势，往往能够以"养生休闲"特色在地产市场上形成巨大的竞争力，从而取得非常可观的投资回报。因此，"温泉+旅游地产"模式成为全国绝大多数温泉度假村最优先考虑的开发模式之一。温泉与旅游地产的广泛结合，甚至形成了一大批大型温泉度假区、温泉小镇、温泉新城(区)等项目，带动了大型区域的整体开发。，"温泉+旅游地产"的开发模式仍将是未来温泉度假村开发最为重要的模式之一。
6、“温泉+生态农业”模式
此类模式以北京蟹岛度假村为代表。按照温泉生态庄园的模式，将温泉资源与生态农庄开发有机融合，一方面是有力发挥温泉资源的延伸利用价值，以地热营造温室，发展高附加值种养殖项目、温泉生态农业项目，有助于推动生态农业从单一的产品经济向服务经济迈进。另一方面，生态农庄的建设有效地改善了温泉度假村的休闲环境，更可以利用生态农庄的设施载体，创造出极具特色的温泉泡浴场所。
作者（金潮）：中国滨水休闲产业联盟理事长
