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漳州特产有哪些 漳州有哪些特产

八宝印泥

清朝康熙年间,漳州东门街有一家魏氏药材行,专门经营地道南北药材,还精工炮制丹膏丸散,销售四方,生意很是兴隆。这家魏老板,膝下独生一子,大名叫魏长安,是个文墨书生。他从小勤读诗书,更擅长金石书画,长大以后,就跟随着老父亲在店里学做生意。他因为喜爱吟诗作画,镌刻金石,就在店面隔壁布置一间书房,琴棋书画,摆设得琳琅满目,自题匾额叫丽华斋。平日,店里生意繁忙时,他就过来帮忙应酬一番;闲暇时,他就躲在斋里,做自己喜爱的事。这位少东家是个很有心计的人,在店里帮忙一段时日,便深知各种药材的性味、功能,还可以替老父亲的药材行研制丹膏丸。他心灵手巧,很快就精心研制一种红色药膏,是特选珍珠、玛瑙、麝香、琥珀、珊瑚、猴枣、梅片、艾绒等八种贵重药材,再加入漳漂、银珠和蓖麻仔油炮制而成的,专门治疗刀伤、灼伤、疯狗咬伤等外伤炎症。用上这种药膏,就能使伤口立即拔毒退癀,去腐生肌,药到病除,疗效神速,大受患者欢迎,称之为八宝药膏。但是,由于这药膏是用稀贵药材合制而成的,成本高,价钱贵,在过去的年代,除了一些富贵殷实人家以外,民间一般人家能有几个买得起它呢?所以,开头销路并不是很好。有一天,丽华斋的门口来了一个乞丐,他跷起一只脚,倒在地上,头发又长又乱,浑身又黑又脏,衣裳烂糊糊,臭脚臁上流着脓血,飞聚着一群苍蝇。他又哼又叫,显得十分痛苦。一群过路人围着他,人人都说这乞丐可怜,可谁也没法帮助他。这时魏长安也走过来看。看到这乞丐确实可怜,他心里想:我那八宝药膏正好能治这臭脚臁,不如施舍一帖给他,也算积个功德。想罢,他回身进店,剪一块红布,涂上厚厚一层八宝药膏,又出门来到乞丐身旁,俯身贴在乞丐的伤口上,还好言安慰乞丐说:敷上我这‘八宝药膏’,包你药到病除,过几天要没痊愈,你再来换药。围观的人都夸奖魏少东家心肠好,能怜贫医病,好心总是有好报的。也有人对乞丐说:魏老板的八宝药膏确实是灵丹妙药,一定可以治好你的臭脚臁!大家你一言,我一语,七嘴八舌,议论纷纷。可这个乞丐却连一句感激的话也没说,只直愣愣地盯着魏长安的脸,不再呻吟了。当天晚上,魏长安饭后正要去书斋作画,刚走出后厅,远远就看见书斋里灯光雪亮,犹如白昼。他心里狐疑起来,谁在我书斋里?要干什么?他蹑手蹑脚走近书斋,轻轻弄破窗棂上的薄纸,往破洞里一看。嗬,原来是白天街上那个乞丐,正趴在案几上挥毫作画。一大张宣纸又平又直铺在那里,可以看出已经画好一个人像。人像相貌奇特,头顶光禿禿的,满脸胡须,腹肚光溜溜,跛着脚,拄着一根紫黑色的铁拐杖,身后背个大酒葫芦。这不就是八仙中的铁拐李吗?他再仔细一看,这个乞丐,跟画中的人像,简直是一模一样,才恍然大悟:我遇见神仙了!他欢喜得发疯了,猛地推开房门,跪倒在地板上,叩头说:大仙啊,请超度超度小人吧!这个乞丐听到声音,转过身来哈哈大笑,他掷下毛笔,赶紧扶起魏长安说:恩人,你一帖良药之情,我尚未报答,何须行此大礼?魏长安仍然要求度他成仙。李铁拐唱起莲花落来:人间好,人间好!心清自然免烦恼。何必刻意去修仙,斗室之内有至宝!李铁拐唱罢,又对魏长安说道:你有仁者之心,肯济世救人,又制成八宝良药,可惜用的不是地方,还没得到世人赏识。魏长安听了,毕恭毕敬地垂手站着,嘴里说:请大仙指示迷津。李铁拐用长者的口气和蔼地说:你喜欢书画,善镌金石,你不知书画上用印,都是用蜜敷朱,印色容易脱落,不易久藏吗?如果你改用‘八宝药膏’,不仅印色鲜艳,芳香四溢,画卷增辉,历久不掉色,而且浸水不褪色,火燎痕迹在。尤其是印泥本身,遇寒不凝固,酷暑不出油,这不正是书画金石家们朝思暮想的文房珍品吗?魏长安一听这话,心中大喜,拱手拜谢道:请大仙不吝赐教,这‘八宝印泥’该怎么配料研制?李铁拐一听,朗声大笑起来说:来,来。我且把这‘八宝印泥’显示给你看吧!说罢,他提起毛笔在画上落款:上款直书魏丽华斋八宝印泥八个字,下款题名蓬菜灜岛铁拐李玄题。接着,他从怀里取出一方玉玺,再揭下臭脚臁上那块涂着八宝药膏的红布;他把玉玺蘸一蘸红色药膏,就紧紧按盖到宣纸上。只见八洞神仙之至六个篆书大字马上显出鲜艳的朱色光辉,真使券面增色,金石生辉。魏长安高兴得几乎跳起来,正要向铁拐李道谢,这位大仙忽然化作一股青烟,袅袅地收进画上大葫芦里了。经神仙的点拨,魏长安就将八宝药膏改称八宝印泥,用铁拐李的自画像作标志。不久,八宝印泥就名扬海内外,连乾隆皇帝都知道了,也降旨派遗钦差专程到漳洲来购八宝印泥。从此,漳州八宝印泥便被列为贡品,有特级贡品、一级贡品、极品、珍品、上品等六种,包装有一两庄、二两庄及脱胎盘、樟木盒等各样款式。有一年,在国际博览会展销会上,它喜获金奖。孙中山先生赞扬它品重珍珠。海外侨团、侨领推崇它为国货之光、驰誉神州。

乌鸡白凤丸

漳州同善堂是芗城数一数二的老牌中药铺。它出产的乌鸡白凤丸是妇科的良药,扬名海内外。为啥这药要采用乌鸡白凤这样美丽又古怪的名称呢?传说,同善堂的老板姓周,是世传儒医,通晓脉理,医药皆精。同善堂药铺另一个特点是:货真价实,童叟无欺,份量准确,药味齐全。因此,药铺生意十分兴隆。惟有一件最令人头痛的事,是药材不好保管,受湿,发霉,虫蛀,都会影响药物质量。霉湿尚可注意及时翻晒,虫蛙却是防不胜防。特别是阴雨绵绵的黄梅季节,蛀虫滋生,遍及整个药铺,其至连厨房床铺,到处都有虫子,弄得大伙连吃饭睡觉都不安宁。怎么办?叫大伙都来捉虫子也捉不完,老板娘正好买了一些白绒毛黑皮肉的小鸡,不给喂食,让牠在药铺里里外外啄食蛀虫。周老板除了开药铺,还自制各种中成药。在一次配制妇科药丸时,发现有一股从来未有过的异香直沁入心肺。这批成药一经出售,病家服用后效果显著,一时被抢购一空。以后,虽再赶制几批,功夫都跟过去一样,但没有那股奇特的香味,功效也一般。周老板感到奇怪,他自己问自己,药是亲自配制的,份量分毫不差,炮制过程也一样,为何出现两种气味与质量的药品呢?他想了又查,查了又想,最后查到磨粉的药童憨福身上。憨福姓林,15岁,名憨人不憨,头脑聪明做事认真。憨福心中有鬼,经不起老板再三追问,终于把磨那批药的经过如实说了出来。原来,磨药时,粉碎工具是用牛拉磨的。他边磨边筛,一遍又一遍,一般要七遍才能完成。憨福眼疾手快,看他手持药耙,脚蹬筛斗,嘴里吆喝着牛,熟练地手脚并用,应付自如。正当他眯着眼晴在背汤头歌诀时,冷不防飞来一只大白绒鸡,刚好落在磨盘上,啄吃药虫。白绒鸡靠近药刀时,鸡头被压进磨盘了,等到憨福回过神来喝住牛,白绒鸡被磨得只剩下一双伸得笔直的爪子了。周老板听完以后,拍着憨福的肩膀说:原来是你给加了一味活鲜鲜的药引子,你这一味活乌鸡加得好啊!事情弄清楚了,憨福因祸得福,虽然挨了一次骂,但却领了一批赏银。此后,在制作该药时,都加上一只白绒乌鸡为药引,药效更佳,所以此药得名乌鸡白凤丸。

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