准备食材：
龙利鱼1块、辣椒、花椒、蒜末
做法步骤：
1、龙 利鱼切小块+1勺蒜末+1勺料酒+生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+适量黑胡椒，抓拌均匀腌制10分钟左右（有条件的可以多腌制一会，时间越多越入味）。
2、锅中加入适量食用油，油热七成加入腌制好的龙利鱼，小火慢煎，煎至微黄熟透装盘备用。
3、放花椒，辣椒翻炒出香辣味，再放煎好的龙利鱼轻翻，加1勺生抽、少许黑胡椒，翻匀即可出锅~
是不是非常简单~感兴趣的小伙伴快试试吧~
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