同样是喝酒,但对酒友来说,每次喝醉后的感受可谓千差万别。
有时候哪怕喝很多,都觉得很舒服,第二天回味无穷;可有时候喝一点就醉了,而且难受上头,到处找水喝,难道是随着年龄增长,酒量变差了?对酒不适应了吗?
最近笔者遇见了一位喝酒的行家,他说也不尽然,酒后口干虽说跟酒量有一定关系,但也可能是因为这3点。
1、吃的菜太咸
美酒配小菜,试问谁不爱?但凡是说得过去的酒局,肯定少不了美味佳肴。
不过,现在大家生活好了,几乎什么都吃过尝过,想要刺激味蕾,就只有加辣、加咸,吃完以后口干无比。
而且人喝酒的时候,酒液在口腔挥发,也会带有一些水分,所以就会越喝越口干。
2、没有注意喝水
大家喝酒的时候,不知道观察过没,有些人一落座总在身旁放一瓶矿泉水。
这样做,有一个妙用就是缓解口渴,每次刚喝过酒,就接着喝口水润一润,让自己感觉很不错。
同时,喝下去的水还能起到稀释酒精,减少刺激感,延缓醉酒的作用,可谓一举多得。
3、喝的是劣质勾兑酒
大家都知道,人们评价一款好酒,喜欢说好喝不上头。那既然这个酒喝完口干难受,那自然是因为品质不过关,最常见的就是买到了劣质勾兑酒。
这种酒别看其他方面不行,可就是仗着便宜,也有很多人喜欢买来喝。
但它的工艺着实比不过纯粮酒,因为是用甘薯、玉米等作物快速酿制酒精,里面的 果胶质含量很高 ,再加上为了增加酒香,而添入的 香精、香料等添加剂 ,这些都是引起口感难受的有害物质。
这就需要我们以后买酒的时候,千万不要为了省小钱而吃大亏。
基于以上三种造成口干现象的原因,有些是可以通过注意细节去改善的,而喝劣质勾兑酒这一项则是必须戒除。
其实现在的粮食酒也并不贵,走亲民路线的佳酿有很多,大家只要在大型的商超选购,瓶身标注 酒质达到“优级” 就可以了,就拿下面这2款佳酿来说,纯粮酿制,性价比高,最近喝的人也很多,不妨看看。
1:风云酱父
这款大曲坤沙酱香佳酿,是贵州 酿酒大师李长寿 的心血之作,而他的父亲更是远近闻名,是被誉为 酱香之父的李兴发。
上世纪60年代, 酱酒三大典型体 的理论被发现,直接助力茅台摆脱了产能、品质,长久以来无法大幅度提升的生产瓶颈,而发现人正是当时的厂长李兴发,后来 他还享受国家特殊津贴待遇。
如今,他的爱子李长寿沿袭了他当年酿酒的工艺,打造这款亲民酱香佳酿。所用的 本地小红粱, 是贵州特产,更是酿出好酱香的关键,经大曲坤沙古法制成的新酒,还要先窖藏5年,再与12年老酒按秘方勾调后,才能出厂销售。
这样的好酒,光是倒进酒杯都芬芳无比,入口品尝顿觉 醇厚幽雅,酱香地道, 酒体干净很顺口,下咽时感到很丝滑,喝到肚子里暖暖的,而且唇齿留香,回味悠长,第二天都还很愉悦。
2:武陵酒
此酒是湖南唯一的国家级名酒,曾经非常有名气,还做过当地接待酒,深受酒友喜爱。
它是酱香型美酒,还是从茅台学的手艺,不过这个徒弟非常了得,曾在全国评酒会上两胜茅台,一时名声大噪。只可惜后来发展的不是很顺,先后几次被转手,现在归属于衡水老白干。
入口酱香突出,醇甜舒适 ,好喝不辣口,而且品罢回味劲爽,不愧是名酒风范。