作者丨 语焱
监制丨阑夕
2022，第一批00后走出象牙塔的第一年，疫情闯入正常生活的第三年，或许，也是零售行业最难熬的一年。
这一年，我们看到，在线上，十多年来活动时间从一天拉长到一个月的双十一，第一次缩短了预售的期限。在线下，撑起半边天的实体超市们，交出了top100企业上一年业绩同比下滑2.6%的业绩。而上半年同比下降0.7%的社零数据，似乎也为整体的惨淡一锤定音。
但在故事的B面，这或许也是零售行业淬火重生，开启新的时代变革的一年。
正如同2002年，SARS传播间接推动了中国电商产业的萌芽；2020年，疫情封锁带动线上办公与社区团购兴起；当外界环境迫使零售行业增长的脚步逐渐变慢，过去发展过程中遗留下的问题也逐渐暴露，带来改革的最佳时机。
于是，这一年，我们同样看到，6月份开始，整体社零数据开始出现同比正增长，网上实物商品零售总额出现8%的同比正增长，在线下，多数零售品类增速回升，餐饮为代表的消费活力逐渐复苏，部分连锁品牌的扩张也重新提上日程。
在资本市场，有一句话，深蹲后，才能更猛烈地起跳，现在，这个逻辑，似乎也正在零售产业中应验。
增长的异类京东与它的十节甘蔗
事实上，双十一的变化，早在今年年中就埋下了伏笔。
今年的618期间，一向打得火热的各大电商品牌们，罕见地不再宣布战报。活动结束后，或交代单品类、多品类的增长，或以“整体实现增长”草草收尾。公布了总体数据的，只有京东一家： 2022年618期间，京东平台累计下单金额超3793亿，再创新高。
不仅是整体销售数据的增长，京东还赢在了细节。
物流配送上，通过7200个配送站和20万一线小哥的争分夺秒，京东618期间，面对暴涨的订单，做到了94%的区县也能48小时送货。
单品单店方面，618期间，有26个店铺的下单金额突破10亿元，超过30个趋势品类成交额同比增长超过10倍。
财报数据也很好地说明了京东上半年的优秀表现，在上半年疫情影响，以及保供期间京东自杀式物流配送的极端条件下，2022年上半年，京东共计营收5072亿元，同比增11%，Q2季度零售业务年度活跃用户环比增长高达1000万。
那么， 异类京东是怎么炼成的？
相较阿里、拼多多，京东最大的不同显然就在于其庞大的供应链体系，这是京东疫情期间保供的底气，也是最佳用户体验的来源。
而在这背后，京东2007年就开始顶着一众同行的不理解开始自建物流，并在2017年正式成立京东物流集团，同时围绕物流以一年28亿的研发投入，带动京东成为中国拥有最多仓库、最多员工数量，最高配送效率的企业。
第二个不同，则是京东对上游环节的渗透与理解。
相较拼多多、阿里专注平台本身，对于上游零售，京东选择躬身入局，京东超市、京造就是典型代表。
这种对 物流、上游零售的渗透，塑造了京东在电商领域独一无二的重资产模式，也成为了京东在高度不确定的市场中依旧保持增长的诀窍。
在京东上市时，刘强东曾对此作出解释，围绕整个零售产业的供应链，所有环节可以用 十节甘蔗 作为类比：创意、设计、研发、制造、定价，营销、交易、仓储、配送、售后，其中前5个归品牌商，后5大环节则归零售商。
对于这十大环节中的零售企业，或者电商平台来说，出路有两条：第一，在单一环节做得够大够强，但容易出现单一环节做强后店大欺客或者客大欺店等向上下游索要利润的情况；第二则是将商业模式做重，十节甘蔗节节打通，以更高效率，做到更低成本。
问题是，异类之所以成为异类，就是因为数量稀少。京东的成功，真的有参考意义吗？
数智供应链，增长的秘密武器
关于效仿京东，一直有个误解，就是拥有十节甘蔗，自建物流扩张版图就是效仿京东；但本质上， 京东真正的特殊之处，在于用数智供应链，打通了十节甘蔗。
何为数智供应链？
就是以供应链的思维来思考数字化转型，通过整体供应链大循环中的数字化管理，实现从供应链长链条中寻找增长机会，通过产业联结、数智创新及生态融合，降低社会成本、提高社会效率。
为了方便理解，我们依旧以京东为例做个拆解：
电商侧，我们看到，在近千万级的SKU之下，京东通过建立履约部门探索智能供应链决策技术，进而将库存周期被极大缩短到平均30天左右，成为世界级效率大师；
在物流端，类似的故事同样在上演。通过AI的力量，宏观层面，京东的智能建站不仅能够每年节省8200万元，还做到了从终端站点到客户的包裹平均配送距离可减少20.9%；微观层面，京东则通过仓库里拣货员与“地狼”机器人的无缝配合，将拣货效率提升三倍以上。
而在各种大促期间，京东实现分钟达的根本，则是京东建立的供应链控制塔与预售前置模式。
营销方面，京东研发了言犀智能人机交互平台替代传统的人工客服，累计生成了30亿字的文字，人工审核通过率95%，解决了90%场景下的服务咨询。
关于普通企业如何效仿京东，答案也就迎刃而解—— “拥有十节甘蔗”不是根本，通过建设数智化供应链“打通十节甘蔗”才最重要。
对于 如何建设数智化产业链，京东不仅早早交出了答卷，还把标准答案，放在了京东云之上： 通过集合京东集团历年沉淀下来的经验、资源、能力，京东云成为京东集团对外输出技术与服务的统一品牌，服务To B和To C业务运营。不仅对内，对于外部零售企业而言，通过京东云的数智供应链能力输出，不仅可以获得京东经验、能力，还能够掌握打通十节甘蔗的方法。
比如山茶油品牌郑茶油，通过借助京东的线上线下销售渠道，以及京东品牌背书，极大打开了产品的销量与价格，同时通过京东云的供应链中台+运营服务，将原本需要五到七年时间才能量产的山茶油，缩短了交付、物流以及销售周期，直接带动周边20万余亩的油茶种植。
越秀集团，则通过与京东云携手搭建敏捷客户中台，完成了大会员的规模构建，并将会员获取效率提升超40%，新会员次月交易覆盖提升15%以上，同时交叉客户引流成本下降至少10%，广告投放成本下降超15%。
但京东云带来的只是效率的提升吗？ 技术的普及背后，其实是一场关于零售商业模式的又一次重构。
永不落幕的零售进化
零售产业诞生至今有几千年之久，但关于零售的进化，却从未落幕。
近五十年来，仅仅在中国，80年代，我们的零售产业完成了从公有制到私有制的变革；90年代，苏宁、国美等民营企业出现，让普通的民营商场，突破了国有商场的封锁，让更好的服务，更低的价格，替代了计划经济时代的国营特色。
2000年起，阿里、京东、拼多多先后崛起，电商产业也从PC端走向移动端，并普及到千家万户，在线货比三家，电商配送，购物节血拼，成为新的零售常态。
再之后，2015年开始，新零售、无界零售等概念提出，让线下零售与线上电商的结合成为主旋律，虚实结合，互相赋能成为了这一段时间的代名词。
但归根结底， 过去五十年的变化，更多集中在渠道进化本身，依旧没能改变零售本身低价进货高价卖出的传统商业模式。
但如今，接入京东云之后，一场深入到供应链层面的变革悄然开启。很快，很多企业发现“自己不会做生意了”。
做了快三十年自行车的喜德盛，第一次发现，原来做自行车，也是要追热点的，而且追热点，也是门技术活。
今年618，京东发现一件有趣的事情，大促期间自行车零配件的成交额同比增长了100%之多，整个骑行品类的预售订单额则增长了240%之多，是同比涨幅最大的户外装备品类。
毫无疑问，骑行火了。
但问题也来了，市面上似乎并没有一款能够同时满足兼顾通勤、进阶、健身的公路车。
于是，通过联手与国家山地自行车队器材供应商喜德盛，双方在今年8月迅速成立C2M产品专项项目组，并向5万核心骑行受众发出调查问卷，从用户反馈的超轻材料、先进工艺、潮流设计、美观度、舒适度等方面出发，方向定制了RC618公路车。与此同时，还通过京东双十一，通过600元补贴券的方式让用户以2799价格享受万元公路车的性能，并由京东运动+京东服务提供的综合上门安装服务，引起无数骑行者的关注。
三个月迅速突击市场热点背后，是京东精准的核心用户资源，C2M定制能力，以及强大的市场营销能力的支撑，让传统零售实现从用户选购商家产品，到用户决定商家如何生产的跨越。
数智化变革，同样也正在老牌奶企伊利的身上发生。
作为一家60多年前就拥有一千多头奶牛的老牌企业，伊利如今已经走上全国13亿消费者的台前。如何服务好全国的13亿用户？伊利选择从2021年起与京东云合作，在电商、隐私计算、智慧牧场、智能服务、仓储物流和新一代国家人工智能平台等方面，共同谋求数智化转型。
变革首先从养牛开始，借助京东云平台，伊利建立起了属于自己的智慧牧场，进而将奶牛的饲养到产牛奶全程实现数字化，使得奶牛的生长情况一目了然，牛奶的质量得到充分保证。
到了牛奶的物流环节，过去伊利会在不同平台都有自己的渠道仓，将不同渠道产品销售给不同用户，虽然实现了精准的渠道管理，但也极大增加了库存成本。通过与京东供应链打通，伊利开始将所有库存集中在一个系统内管理，进而将库存成本下降8%，运输配送成本降低22%，发货时效缩短了1天。
而对牛奶这种低保质期，高物流成本的企业来说，在物流上每节约的每一分钱，每一天，都是实打实的利润提升。
而在最后的销售环节，京东强大的隐私计算则帮助伊利实现了更精准的广告投放，使得媒介投放ROI提升了30%。
此外，帮助京东降低人工客服成本的言犀系统，也被用在了伊利的新品营销中，并将语音虚拟为明星偶像声音，帮助伊利连接超20万用户，召回8万+用户，整体ROI 提升10倍以上。
这样的案例还有很多。疫情期间的艰难时刻，越来越多像喜德盛、伊利这样的零售企业，都选择加速变革，重拾增长，成为数智化转型的先锋队。
尾声
高度不确定的市场中，零售的冬天还要多久才能过去？
这是一个没有人能回答出的问题。
但有时候，危机并不全然是坏事。就像丘吉尔所说， “一场危机会让我们真实地感受到一个时代的结束，和另一个时代的开启”。
而对于零售产业来说，不确定的大环境中，京东云的数智化带来了确定性的增长与最宝贵的信心，同时，拉开的是一场关于零售新时代的变革大幕。
