" 数字化能力是瑞幸与传统餐饮企业的最显著区别。 "
本文为IPO早知道原创
作者｜Stone Jin
据IPO早知道消息，瑞幸咖啡（OTC：LKNCY）于8月8日公布了2022年第二季度财报。
财报显示， 瑞幸咖啡 第二季度的 季度总净收入 同比 增长72.4% 至 32.987亿元人民币 ； Non-GAAP净利润 为 2.675亿元， 远高于2 021 年 同期 的 9200万元 。其中，自营门店同店销售增长率为41.2%，自营门店门店层面利润率为30.6%。
在门店数量方面。 瑞幸咖啡 第二季度 净新增615家门店，门店总数量 进一步增至 7195家 。
瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一表示，”尽管不利的疫情因素仍旧存在，但瑞幸咖啡实现了又一季度出色的财务和运营业绩。随着业务发展进入良性轨道，我们将更加积极主动地承担社会责任，持续推进可持续发展战略的落地。我们坚信，持续创造客户价值和社会价值，是瑞幸咖啡长远发展的重要基石。”
月均交易客户数 增至2 070 万， 椰云拿铁 门店总收入4亿元
作为中国门店数最多的连锁咖啡品牌之一，瑞幸咖啡在这一季度继续推行“直营+联营”并进的门店策略——一方面通过直营门店在高线城市持续加密布局，另一方面通过“联营模式”快速下沉到更广阔的低线市场。
据郭谨一在电话会上透露 ， 银川、西宁等新增直营城市的新开门店业绩表现非常强劲 。
当然，不可否认的是，疫情在第二季度对瑞幸咖啡还是造成了一定的影响。第二季度中，瑞幸咖啡在全国平均每天约 670 家门店临时关闭；4 至 5 月，全国每天平均临时闭店数量约 900 家；同时，各地交通的管控要求也给供应链及仓储体系带来了挑战。
从另一个角度来看，瑞幸咖啡在二季度的逆势增长还是得益于其在“人、货、场”三方面的过往积累和动态调整。
在“人”的层面。 第二季度瑞幸咖啡的月均交易客户数较2021年同期增长68.6% 至 2070万 。其中，第二季度新增用户超千万，公众号粉丝现已超三千万，私域用户超2800万。
在“货”的层面。瑞幸咖啡第二季度共推出34款新品，其中椰云拿铁自四月推出至二季度末已卖出超过2400万杯，门店总收入4亿元。
值得注意的是， 瑞幸咖啡第二家咖啡烘焙工厂（昆山工厂）已 于第二季度 签订完成了投资协议，设计产能 3 万吨，计划今年年底开始动工 ；通过推出云南普洱精品咖啡，大幅度提升了普洱咖啡的知名度，瑞幸亦已成为云南咖啡生豆的最重要买家之一。换言之，瑞幸不断在加快咖啡供应链的投入。
在“场”的层面。瑞幸咖啡的自取模式受疫情影响较小；以自提店为主的门店结构，数字化门店管理系统，使得房租和人力成本更为集约高效。
此外，郭谨一在电话会上强调，瑞幸依托技术优势打造的数字化能力，是与传统餐饮企业的最显著区别。
“二季度，有两项技术成果与大家分享：一是历时 5 个季度打造的“混合双云项目”于今年 6 月底顺利完成并上线运行，达成了支撑 500 万日订单量的技术体系目标，同时也具备未来支撑千万日订单的拓展能力，这是技术架构的重要里程碑。二是为了进一步提升业务和财务体系透明度、持续强化业务和财务数据增信，我们正在推进创造性的将区块链技术引入业务及财务数据管理中，利用区块链多方参与、不可篡改、可追溯等特性，将关键控制环节和重要数据实时上链存储，以强化业务及财务控制的可靠性，并推动业务及财务控制水平的有效提升。这也使得瑞幸成为餐饮消费行业中将区块链引入运营及财务系统的先行者。”郭谨一说到。
原到家集团 安 静 加入担任CFO一职， 境外股东集体诉讼的绝大多数潜在风险 已 释放
另外需要特别注意的是，在第一季度成功完成债务重组之后，瑞幸咖啡又在境外股东集体诉讼处理方面取得了实质性进展。 目前瑞幸咖啡的美国联邦集体诉讼和解已于近期获得了美国联邦法院的最终批准，这标志着境外股东集体诉讼的绝大多数潜在风险得到释放 。
此外， 瑞幸咖啡董事会已批准成立了可持续发展委员会，委员会将为董事会提出与瑞幸咖啡可持续发展举措、政策和披露相关的建议 ， 大钲资本合伙人陈伟豪和郭谨一共同担任委员会联席主席 。
按照瑞幸咖啡的计划，其将在今年四季度发布公司治理方面的相关报告，系统性回顾过去两年瑞幸咖啡在公司治理、文化价值观及其他重点议题方面脱胎换骨的变化，让外界更加了解瑞幸在历史切割、治理提升、内控合规等方面所做的不懈努力。
在第二季度财报发出的同时， 瑞幸咖啡 亦发布公告称，现 首席财务官兼首席战略官（CFO兼CSO） R einout Hendrik Schakel 将继续担任 瑞幸咖啡CSO ，不再兼任 CFO 一职；而接任 Reinout 担任 瑞幸咖啡 C FO 的是原到家集团 CFO 安静 。
“过去两年，Reinout 和我们一起， 在至暗时刻始终团结一心、并肩战斗、共克时艰，他作为核心成员参与完成了境外重组，创造性地解决了多项历史问题。同时，他还带领财务团队重建其职能，成功为公司财务线条重回常态化打下了坚实基础。在此，我要对Reinout 过去两年的辛勤付出和不懈努力表示最诚挚的感谢！我们也相信Reinout能够继续发挥更重要的作用、为瑞幸创造更大的价值。”郭谨一表示，“同时，我相信安静的加入，将进一步加强公司财务中心的组织能力，快速提升业务财务一体化协同水平，推动瑞幸发展再上新台阶。”
