华经产业研究院 为助力企业、科研、投资机构等单位了解 红薯 行业发展态势及未来趋势，特重磅推出《 2024-2030年中国红薯行业发展运行现状及投资策略研究报告 》，本报告由华经产业研究院研究团队对 红薯 行业进行多年跟踪研究，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面解读 红薯 行业市场，深度挖掘行业潜在商机；科学运用研究模型，多维度对行业投资风险进行评估后精心研究编制。
红薯，又称地瓜、甘薯等，为蔓生草本植物。红薯含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素、黏多糖、矿物质、可食纤维素、淀粉等，有“长寿食品”之称。按照薯肉的颜色可分为红心红薯、白心红薯、黄心红薯、紫心红薯等；按照蔓长短可分为长蔓红薯和短蔓红薯；按口感还可将红薯分为糯甜（面甜）型、软甜型、水果型等；按用途可把红薯分为高淀粉红薯、鲜食用红薯（迷你红薯）、色素型红薯（如紫薯）等。
红薯的生长周期较短、产量高，既是粮食作物，也是制造乙醇、加工食品（如红薯干等）的一类重要原材料，且红薯的叶片、根茎均是优良饲料，具有重要的经济价值和社会价值。根据联合国粮食及农业组织（FAO）数据，2022年全球红薯收获面积为7334.75千公顷，同比减少1.02%，全球红薯产量为8809.46万吨，同比减少0.87%。
我国是红薯种植和生产大国，曾经红薯作为重要的补充能量、填饱肚子的粮食被广泛种植。随着生活水平的提高，大众饮食结构的改变，红薯渐渐退出主粮舞台。在人们饮食结构改变、务农人群减少以及红薯现阶段开发利用程度不高等因素的影响下，我国红薯产量整体呈现下降趋势，2022年已下降至4706.5万吨，同比下滑2.13%，表观消费量为4704.36万吨，同比下滑2.12%。进出口方面，2022年累计出口红薯2.18万吨，进口0.04万吨。
2022年我国红薯行业消费主要集中在鲜食及种用领域、加工全粉领域，二者合计消费占比达94.5%。从区域分布上看，红薯消费市场主要集中于中南部地区，2022年我国华东地区红薯消费量最高，占比33.84%。从价格走势来看，近年来，我国红薯产品收购价格呈现出逐年增长态势，2013年国内红薯收购均价约为1.2元/千克，到2022年提升至约1.4元/千克。
《 2024-2030年中国红薯行业发展运行现状及投资策略研究报告 》 对 红薯 行业发展环境、市场运行现状进行了具体分析，还重点分析了行业竞争格局、重点企业的经营现状，结合 红薯 行业的发展轨迹和实践经验，总结行业发展的有利因素和不利因素，对未来几年行业的发展趋向进行专业预判。帮助企业、科研、投资机构等单位了解行业最新发展动态及竞争态势，把握行业未来发展方向、先行把握商机，正确制定投资战略、提高企业经营效率、合理规避投资风险。
本报告数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
报告目录：
第一章 红薯行业概述
第一节 红薯的相关概念
一、定义及起源
二、地理分布
第二节 行业发展成熟度
一、行业发展周期分析
二、中外行业成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析
第三节 行业特征分析
一、行业规模
二、产业关联度
三、影响需求的关键因素
（一）产品质量
（二）产品价格
（三）消费者偏好
（四）养生概念营销
四、主要竞争因素
第二章 红薯行业全球发展分析
第一节 全球红薯行业发展分析
第二节 全球红薯行业需求分析
第三节 主要国家或地区红薯行业发展分析
一、美国
二、日本
三、南美洲
第三章 中国红薯行业发展宏观环境分析
第一节 中国宏观经济环境分析
一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品零售总额
五、城乡居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析
第二节 红薯行业政策法规环境分析
一、行业相关政策环境
（一）行业监管管理体制
（二）行业相关政策分析
二、国家宏观政策对其影响
三、行业产业政策对其影响
第三节 社会发展环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、科技环境分析
第四章 中国红薯行业整体运行分析
第一节 中国红薯行业发展状况
一、行业发展动态
二、行业经营业绩分析
三、行业发展热点
第二节 中国红薯行业供需状况
一、产量分析
二、供给分析
三、需求分析
第三节 中国红薯行业产品价格分析
第四节 中国红薯行业成本分析
一、原料分析
二、劳动力分析
三、运输成本分析
第五章 红薯行业区域市场分析
第一节 华北地区
第二节 东北地区
第三节 华中地区
第四节 华东地区
第五节 华南地区
第六节 西南地区
第七节 西北地区
第六章 中国红薯所属行业运行效益分析
第一节 中国红薯所属行业整体发展概况
第二节 红薯及其他蔬菜加工行业运营效益分析
一、行业经营情况分析
二、行业运营能力分析
第三节 红薯及其他淀粉行业运营效益分析
一、行业经营情况分析
二、行业运营能力分析
第七章 中国红薯所属行业进出口分析
第一节 红薯所属行业进出口分析
一、红薯所属行业进口分析
二、红薯所属行业出口分析
第二节 红薯淀粉所属行业进出口分析
一、红薯淀粉所属行业进口分析
二、红薯淀粉所属行业出口分析
第三节 国家关税政策对红薯所属行业进出口影响分析
第八章 红薯行业相关产业的发展现状分析
第一节 中国红薯加工行业的发展概况
一、中国红薯加工行业的发展现状
二、中国红薯加工行业面临的问题
第二节 中国红薯淀粉行业的发展概况
一、中国红薯淀粉行业发展历程
二、中国红薯淀粉行业发展现状
三、中国红薯淀粉行业面临的问题
第九章 红薯行业竞争格局分析
第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、替代品威胁分析
三、供应商议价能力
第二节 行业集中度分析
一、行业集中度分析
（一）原材料集中度分析
（二）深加工产品集中度分析
（三）进出口集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 中国红薯行业核心竞争力比较
一、生产条件
二、加工企业
三、政府的作用
第十章 红薯收获机行业简况
第一节 农机行业发展分析
一、农机行业定义及分类
二、农机行业发展历程
三、2019-2023年中国农机行业供给分析
四、2019-2023年中国农机行业需求分析
五、中国农机购置补贴情况
第二节 薯类收获机市场概况
一、薯类收获机发展三大阶段
二、薯类收获机行业利好政策以及产业特征分析
三、薯类收获机行业发展策略
第三节 红薯收获机市场概况
一、红薯生产机械化的重要意义
二、发达国家红薯生产机械化现状
三、国内红薯生产机械化现状
四、我国红薯生产机械化发展策略
五、我国红薯收获机市场现状
六、红薯收获机市场部分机型价格对比
七、红薯收获机行业前景分析
第十一章 中国红薯行业内重点企业竞争策略分析
第一节 主要企业行业竞争力综合表现分析
一、重点企业分析
二、综合竞争力分析
第二节 主要企业产品行业增长及策略分析
一、主要潜力品种分析
（一）淀粉深加工品种的开发
（二）淀粉深加工的发展方向
二、现有产品竞争策略分析
第三节 红薯行业企业竞争策略总结
一、经营策略
（一）采购集中化
（二）循环经济模式
（三）供求双赢战略
（四）成长模式实际化
二、销售渠道策略
第十二章 中国红薯行业重点企业分析
第一节 十堰中合农业科技发展有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业发展优势分析
五、企业发展战略分析
第二节 洛阳景森农业有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业发展优势分析
五、企业发展战略分析
第三节 河北中薯农业科技集团股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业发展优势分析
五、企业发展战略分析
第四节 山东泓舒农业科技有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业发展优势分析
五、企业发展战略分析
第五节 湖北龙之泉农业发展股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业发展优势分析
五、企业发展战略分析
第十三章 2024-2030年红薯行业投资机会与风险分析
第一节 2024-2030年红薯行业投资效益分析
一、红薯行业投资状况分析
（一）红薯淀粉市场应用广泛
（二）红薯深加工市场前景广阔
二、红薯行业投资效益分析
三、红薯行业投资趋势预测
（一）燃料乙醇市场潜力分析
（二）变性淀粉市场潜力分析
（三）淀粉糖市场潜力分析
四、红薯行业的投资方向分析
第二节 2024-2030年影响红薯行业发展的主要因素分析
一、食品安全意识增强
二、消费者理性消费
三、企业管理模式升级
第三节 2024-2030年中国红薯行业投资风险分析
一、行业风险
二、政策风险
三、经营风险
四、技术风险
第十四章 2024-2030年中国红薯行业发展趋势预测分析
第一节 红薯行业发展环境展望
一、宏观经济形势展望
二、政策走势展望
（一）国家产业政策
（二）行业发展规律
第二节 中国红薯行业发展趋势分析
一、技术发展趋势分析
二、产品发展趋势分析
（一）食用价值进一步提升
（二）品牌效应凸显
三、行业竞争格局展望
（一）转型升级
（二）做大做强
（三）可持续发展
第三节 2024-2030年中国红薯行业发展前景预测
一、行业产量预测
二、行业进出口预测
第四节 2024-2030年中国红薯行业投资策略建议
一、重视重点客户战略
（一）重点客户战略的必要性
（二）重点客户的鉴别
（三）重点客户的确定
（四）重点客户市场营销策略
二、农超对接的发展策略
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