养胃是日常生活中的重要一环，选择易于消化的食物有助于减轻胃部负担，减少不适症状。这五大养胃食物，养胃佳品，能够保护胃肠道黏膜，同时还富含维生素A、钙、铁、磷和蛋白质等营养素。健脾养胃，消食积，轻松养出健康胃。
一、秋葵——白灼秋葵
秋葵富含维生素C、维生素K、钙、锌、硒等营养元素，有着“绿色人参”、“植物黄金”的美誉，秋葵粘液能够改善胃部的健康。
1、秋葵清洗干净了，再切点蒜末，小米椒、葱花，肉末。调个料汁，适量盐、鸡精，胡椒粉，蚝油，生抽，玉米淀粉、清水，搅拌均匀。
2、秋葵加入一点食用油，抓拌均匀，放到蒸锅里面，开大火蒸个五分钟左右。把肉末炒熟炒香。再把姜蒜末放进来，炒出蒜香味，再把料汁一起加进来，炒至浓稠。秋葵也蒸好了，把秋葵撕开，然后把料汁淋在秋葵上面。
二、南瓜——南瓜饼
南瓜甘温，有补益脾胃，助益肠胃的食效。
1、南瓜500克左右，切成薄片蒸熟。趁热加上50克白糖捣成泥，先加入400克糯米粉搅匀。接下来准备生的白芝麻，早餐饼干。
2、取一片饼干，加上一勺南瓜面糊整理好，然后再把一块饼干合在一起整理好，粘上白芝麻按压一下，南瓜饼胚就做好了。锅里油烧至三成热，再一个个将南瓜饼胚放入油锅里，小火慢炸，南瓜饼浮上来，就已经熟透。
三、山药——酒酿山药丸子
山药粘液能保护胃黏膜，改善肠胃的作用。
1、铁棍山药切成薄片蒸熟，然后搅成山药泥，先加入两勺糯米粉，分的搅拌均匀。揉成软硬适中的面团。揪出一小坨，搓成小圆球。
2、锅中加入适量的清水，放入红糖片煮开后，再把搓好的山药丸子放进来，一直煮到漂浮起来，放入红枣，两勺酒酿，煮两分钟左右，最后出锅前撒入枸杞就可以了。
