说起农村的回忆,相信很多人的童年都是少不了抓鱼的。可以说,童年没去水塘、水田和水沟里抓过鱼,这样的童年是不完整的。
像现在很多的农村娃,就体验不了这个乐趣了。而在过去农村河流里面的各种大小鱼是真多, 好多却被人嫌弃没人吃,常常拿来喂猫狗了。
但如今它们却都价值不菲,价格卖的比大鱼都要贵好几倍,你还记得这些小鱼吗? 在你的家乡还有吗?
①七星鱼
这是老家的一种叫法,老辈人也叫它秤星鱼,只因这种鱼长得有点像泥鳅,可是身上却有像老式秤上的秤星样的斑点。
记得我老家后面有一条小溪,当时一年四季都不会断流,而溪流中就常抓到这种鱼。七星鱼爱在水流缓慢的山涧溪流中活动,有时候也会在堤岸或田埂边穴居。 以前农民种田,每年都要修复田埂,有时候挖开以后就会看到里面藏着数条七星鱼。
如果你要抓七星鱼,最好是晚上去。因为这种鱼白天都是躲起来在草丛里面睡觉,一般夜间外出活动觅食。前不久看到这种鱼, 居然要五六十元钱一斤了,价格实在是有点小贵。
②刀片鱼
薄如刀片一样的小鱼,也是在过去农村最为常见的一种小鱼。刀片鱼的学名叫鳑鲏,它是一种身体很扁平,却有着漂亮花纹的小鱼。
过去在农村的一些水塘、水库,甚至是水沟里面都有这种鱼,还是成片的出现。在夏季涨水以后,一网下去甚至能捞上来数百条。
但是对于这种鱼,以前都是嫌弃的,认为它太小了没什么肉,而且吃起来还很苦,所以基本没人吃,捞上来基本都是拿回家喂鸡鸭,或者是猫狗了。 但是现在鳑鲏却是按条卖,贵的一条就要200多元,而普通的也要5-10元一条,这比四大家鱼都要贵得多。
③塘翻皮
小时候一直以为这就是它的名字,直到现在才知道,它居然有个霸气的名字,叫做“中国斗鱼”。
这是我小时候就常养的宠物鱼了,它的生命力很强,并且非常的漂亮,很容易养活的。当时很多的小孩子,就喜欢养这种鱼。 好些人专门捞它来养着玩,但基本不吃它,认为这种鱼太脏了。
可是如今它却在观赏鱼市场上闯出了一片天地。,往往一条就要卖到10-20元。想想鲤鱼、草鱼、鲢鱼等大鱼,都是不到10元一斤哦。
④泥鳅
小时候稻田里面的泥鳅是真的多,每年种植水稻之前都要撒一遍石灰来杀菌消毒,就会有大量的鱼类死掉,而泥鳅就是最多的。在插秧的时候,就常常看到死掉发臭的泥鳅。
不知道以前是什么原因,在我所在的村子里,也很少人吃泥鳅,好多人嫌弃它,有的人还说这种鱼很脏,可能是因为它是在泥巴中生长,而且这种鱼又不能去内脏,所以没人吃。
但如今泥鳅的价格却要三四十元一斤,如果是野生的就更贵了。可惜的是在我的家乡,现在野生泥鳅也很少见了。
⑤刀泥鳅
一种像极了泥鳅,却非常凶猛的鱼类。它的学名好像叫刀鳅,因为它的背上有一排倒刺,非常的锋利,如果不注意去抓它,就容易被划伤。
之前河流这种鱼比较多,钓鱼的时候抢食很厉害,常常钓到它。但当时大家都很讨厌它,钓到以后是石头砸死,然后扔掉,或者是带回去喂猫狗了。
可是现在这种鱼却成为一种稀有鱼类,价格也是节节攀升,听说在有的地方都已经卖到100多元一斤了,比好多的海鱼都要贵。
⑥溪石斑鱼
也是在过去溪流中十分常见的一种小型鱼类,它的个头普遍不大。但因为数量多,如果会钓的话,这种鱼一上午能钓上来好几斤。
对于这种鱼有的人爱吃,有的人却说不好吃。特别是它处理起来比较麻烦,这种鱼的鱼卵是不能吃的,要吃它就要去掉内脏,清洗干净才行,不然就容易中毒。
听说现在溪石斑鱼在有些地方的价格都已经卖到二三十元一条了,如果是按斤卖就跟贵,关键是有钱也未必能买到。就是因为它对水质要求高,基本野生为主,很少人养殖。
在过去这些鱼的数量不仅多,而且还很少人吃它们,有不少还被人嫌弃。可如今它们却都成为了“香饽饽”,价格比很多大鱼都要贵,在你的家乡还有吗?