浙 江宁波一家烧烤店发生打砸事件，目前涉案人员已被依法行拘；广东已免费培训餐饮从业人员90.6万人。详情请看红餐网 《每日餐讯》 。
不打折就砸店
数人打砸烧烤店放话：我们有20多人！
九派新闻消息，7月20日，宁波市公安局鄞州分局官方微博通报“数人打砸烧烤摊”事件，涉案人员全部抓获。
宁波市公安局鄞州分局通报图
据悉，7月18日凌晨，鄞州区姜山镇一家烧烤店发生打砸事件。烧烤店老板表示，对方一伙人在店内吃完饭后要求打折，在告知没有折扣后，几人该伙人就称表示，“不打折就砸了店”，随后将桌子掀翻，还砸了桌椅。见状，老板立马进行了报警时。对方人员里一名白衣男子则不断大喊“有20多个人，不要跟我吵，叫派出所来”。
7月20 日，宁波市公安局鄞州分局通报“多名男子打砸烧烤摊”事件，表示公安机关已将涉案人员全部抓获。 目前，余某购等涉案人员4人已被依法行政拘留。
广东已免费培训餐饮从业人员90.6万人
南方日报消息，日前，记者从广东省市场监督管理局获悉，据不完全统计，今年以来，依托“食安快线通用版”APP，广东已累计为49万家餐饮服务单位提供免费培训服务，培训餐饮从业人员90.6万人。
今年6月，广东出台16项具体举措精准帮扶市场主体，提出免费培训50万餐饮服务提供者。在广东省内注册登记的餐饮服务单位均可自行下载“食安快线通用版”APP，注册关联餐饮服务单位，即可接受免费的线上培训服务。
据了解，“食安快线通用版”APP在线培训考核平台内容包括食品安全法律法规、餐饮加工操作规范、食品安全风险预警、疫情食品安全指引、禁食野生动物、禁塑限塑、反餐饮浪费、学校食品安全、重大活动保障、案例分析等，目前已上线食品经营法律法规、食品安全风险预警等专业知识5000多个、实现知识每日更新，为广大餐饮从业人员提供随时随地免费学习的便捷培训。
LADY M宣布关闭中国内地所有门店
第一财经消息，7月21日，美国知名蛋糕连锁品牌LADY M在其内地官方微信公众号上宣布，将在中国内地终止经营。
LADY M中国内地品牌产 品的独家经营者上海牧薪餐饮管理有限公司表示，现应LADY M品牌方要求，将于2022年9月10日关闭LADY M中国内地全部现有门店。 不过，广大消费者仍可于终止经营日前至LADY M实体门店及线上小程序消费。
△图片来源：LADY M官网
据了解 ，2017年，LADY M品牌首次被引入中国内地，投巨资建成3家LADY M中央工厂、全国几十家实体门店以及便捷的线上销售网络。 它曾经也是“网红”蛋糕，需要排队6小时才能购买，黄牛每块蛋糕加价上百元。
在众多 新消 费品牌涌现的今天，人均消费90元的LADY M依然是高端蛋糕品牌的代表。 不过近几年来，与之竞争的众多品牌可以以更低的价格做出了与其相同水平的口感，这让LADY M的热度逐渐褪去。
田老师红烧肉、沪上阿姨、华莱士等因食安问题被通报
北京商报消息，7月16日，北京市消费者协会针对近期市、区市场监管局发布的食品安全问题通报，整理了存在食品安全问题的企业名单。据7月1日-7月15发布的通报统计显示，田老师红烧肉有2家门店存在食安问题，满记甜品、沪上阿姨、华莱士等分别有1家门店存在食安问题。
根据北京消协据2022年2月以来发布的通报统计，鱼你在一起共有8家门店存在食安问题，田老师红烧肉共有7家门店存在食安问题，味多美有6家门店存在食安问题，杨国福麻辣烫有5家门店存在食安问题，火炉火、马路边边串串香、华莱士等各有4家门店存在食安问题。同时，好嫂子、巴黎贝甜、沪上阿姨等各有3家门店存在食安问题，茶百道、金手勺、张亮麻辣烫等各有2家门店存在食安问题。
「利和味道」完成D轮融资
36氪消息，近日，「利和味道」完成D轮融资，本轮融资由华兴新经济基金、隐山资本联合领投，麦星资本、建发新兴投资、中金资本旗下中金传合基金、微光创投共同投资，泰合资本持续担任独家财务顾问。
据悉 ，利和味道成立于2010年7月，以调味品、预制菜业务为核心业务，在青岛、上海和成都建有研发中心，且拥有基础味道、复合味道、冷冻调理食品等四家自有生产工厂。
