(指导老师:喻柳老师,物理院通讯员:朱徵钰、刘琬)
2023年7月10日下午,为进一步了解沅陵茶企的经营状况,促进茶产业赋能乡村振兴,全面贯彻落实党的二十大精神,湘潭大学遇沅实践团赴湖南鼎楠茶业有限责任公司开展三下乡实践调研活动。
湖南鼎楠茶业有限责任公司旗下有多家分公司,涉及红茶、绿茶等多种茶类。在选育茶树良种、申请多个技术专利、使用全自动化茶厂,为消费者提供精品茶的同时,进一步挖掘沅陵茶产业的潜力,增加产业新的突破点,促进地区经济发展,助力乡村振兴。
负责人向艳青主要向团队成员介绍了该公司的主打茶品——皇妃红茶。皇妃红茶在优选茶叶品种的基础上,以“湖南红茶”品质为标准,打造具有地域特色的工夫红茶。其全自动化的工厂也为打造高品质沅陵碣滩工夫红茶助力。
当问到皇妃红茶的创新点时,向姐表示,最大的创新点是产地为立体茶园,较好地规避了平面化茶园中存在的茶树拥挤、茶树之间互相争光热、水肥的问题,且茶园三面环水,极大地保障了茶叶的品质,茶园还曾被誉为“十大最美茶园”。
作为花香型红茶,皇妃红茶独具特色,被中国茶叶质量检测中心首席审评员沈红教授评价为红茶名,单枞香,岩茶韵。而当问及茶企运营过程中遇到的困难时,向姐坦言,目前直营门店不足,物流体系不够完善;企业文化尚未形成,仍待深层渗透;线上渠道受限,对互联网平台重视不足;受众仍为传统客户,无法向年轻市场开拓。针对客户年龄层问题,日前,皇妃红茶正在进行文创制作,以积极寻求更广大市场的青睐。
本次走访调研使团队成员对沅陵县的碣滩茶产业发展现状及面临的困境有了更加深入的了解。碣滩茶虽为国家地理标志产品,但其知名度低,发展受限,未能对推动乡村振兴起到预期效果。在未来,要进一步打响碣滩茶品牌,打造沅陵特色茶产业,促进沅陵茶产业高质量发展,以产业助推乡村振兴。