“秋风起，鱼儿肥”。秋天正是鱼儿肥美的时节。然而，在丰富多彩的海洋生物中，有一种鱼常常被人们“忽视”，它就是鲅鱼，又被称为“马鲛鱼”。鲅鱼虽然不如一些知名的海鲜...(展开)

可能是现在餐饮圈同质化问题太严重了，所以消费者都在到处找没有尝试过的东西。而带有浓郁地方特色的菜品，大部分的商家都认为能够吸引到消费者去买单。特别是加上一些可能...(展开)

用料豆腐一块蒜末适量辣椒丁(或者葱末)适量海天黄豆酱2汤勺味极鲜1汤勺老抽半汤勺步骤1切蒜末、杭椒段(也可以放葱末)。歩驟2豆腐切快下油弱煎至饼面金黄，盛出备用...(展开)

家乡的臭豆腐作文在现实生活或工作学习中，大家都经常接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是...(展开)

向大家分享一下几个炒菜加水的技巧！快收藏呗！No1:炒肉加一些水，肉更鲜嫩多汁。No2:炒青菜不能加凉水哦。不然，锅内温度会下降，会延长炒菜的时间，让青菜变的又...(展开)

飞入寻常百姓家的美食——豆腐作者：闫强自古以来，人们对美好的向往总是寄情于某些事物上。有人寄托于山水，有人希冀于建筑，对我而言，真正能够让我刻骨铭心的，大概是美...(展开)

华阴地名的由来是因为古代人有山南水北为阳，山北水南为阴,因此在华山的阴面而得名华阴,是一个县级市。华阴不仅有闻名天下的西岳华山，而且许多民间小吃也驰名关中，既有...(展开)

福建闽北的气温变化可真是比翻书还要快！昨天短袖，今天就棉袄的节奏。天气冷了，就想吃点热乎的食物！恰逢周末，索性商量着一家人去打卡一家网红“鱼火锅”，老婆念叨好几...(展开)

现在物质生活条件好了，医疗水平也发达了，不管是农村还是城市都有很多长寿的老人。尤其是农村，有些老人将近90岁，甚至生活完全能够自理，身子骨甚至不输年轻人。有人说...(展开)

豆腐这样做真的太好吃了，香辣滑嫩带点脆，比吃大鱼大肉还过瘾！豆腐是我们百姓人家，日常餐桌上的常客，价格便宜，营养美味，平时买菜不知道买什么的时候，豆腐绝对是不错...(展开)

01食不厌精，脍不厌细论起烹饪上的精细讲究，中国人“作”起来和爱斯基摩人对风的辨识力不相上下。就说扬州名菜文思豆腐，“小小的2cm厚的一块嫩豆腐，要切成细丝，最...(展开)

提到补钙，大家首先想到的就是喝牛奶吃钙片，但如果你常常会忘记喝牛奶、吃钙片，那还能怎样补钙？自然是把另外两种补钙小能手吃起来，就是豆制品和绿叶菜。这篇文章就分享...(展开)

洛阳地处中原，通常被称为北方人，作为在洛阳生活了30多年的江苏江阴人，我还是相当有资格回答这个问题的。北方以产麦为主，一日三餐离不开面食，比如我家的日常晚餐，就...(展开)

豆腐本身是一种营养丰富，非常受大众喜爱的豆制品。其做法五花八门，真可谓是煎、炒、烹、炸、蒸、烩、炖、煮等，无所不能。豆腐要想做出肉的味道，我认为非以下两大步骤不...(展开)